Рейтинг гастробара

8.5

Отлично
Рейтинг гастробара

8.5

Отлично
кухня 8.4
интерьер 8.5
сервис 8.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

гастробар
Место

Отзыв о гастробаре «Место»

8.0
  • интерьер 9
  • кухня 7
  • сервис 8

Ме100. Резервирование столика понимается правильно. Самый лучший – у окошечка. Всегда считал, что люди, умеющие пользоваться телефоном, должны иметь определенные преференции.

Интерьер понравился. Почти модерн. Даже меню с элементами оного :)

Сервис. С мелкими проколами, но все компенсируется. Амичи. Это тут :)

Винная карта. Для кафе+ - самое ТО!

Кухня. Чуть многовато на себя взяли.

Топинат из оливок и каперсов (150р). Каперсы можно безболезненно поменять на провансальские травы и чеснок. Ближе к телу, так сказать. Тонкие тосты. Под вино – хорошо.

Запеченный камамбер с сухариками (360р). Камамбер с сухариками. Хороший. Закуска.

Хитрый Дрон ”повелся” на телячью печенку с картофельным пюре. Подтверждаю, очень вкусно. Просто ОЧЕНЬ вкусная печенка.

Фирменный английский пирог с бараниной и телятиной (400р). Баранина и телятина (то могла быть и свинина без потери для вкуса). Запечено под картофельным пюре. Лук, морковка. Минимум специй. Наверное, это английская кухня. Неинтересно.

Паста с ботарго (550р). (В меню – батарго). Паста – супер. Ботарго – катастрофически мало. Понравилось? Ботарго мало. Кухня передает – делаем по сицилийскому рецепту, что-то там с маслом. Передаю обратно привет копперфильдам. Паста самолепная, сама по себе очень вкусная. Эту тему надо разрабатывать.

Для голодных – печень со сморчками (180р). Сморчков значительно больше, чем ботарго. Неплохо.

Винная карта хороша в категории 1-3К. А дороже и нет. Неплохой выбор в своих деньгах.

Перепутали воду с газом и без. Принесли бутылку открытой, причем не ту. Успокоил Дрона как мог :)
Слегка охладить вино удалось. Ведерко с водой – не проблема.

ИТОГО. Достойно. Не надо ”раскатывать губу” – гастрочудес не будет. Но все очень качественно и позитивно. Сервис хороший. Почти отличный. Интерьер понравится многим. Рекомендую. Средний уровень хотелось бы видеть ТАКИМ.

--------------------------------
15/10/2010

Про гастрочудеса, которых не будет, погорячился. Снимаю шляпу. Текущая оценка за кухню - 9. И сервис подтянулся. Как-нибудь новый отзыв напишу.

Комментарии

  • 21.07.2010 в 03:55
    daviDbowiE
    Ценитель

    Заходили со двора? Или с улицы, как простые?

  • 21.07.2010 в 07:45
    Роман
    Ценитель

    Вы с Макароном, что ли, сговорились?
    Ведь 26-е не за горами. Главный журил ведь.
    Что касается "ботарги" - у меня были спагетти не самолепные. Девочку пытал, она сдала.
    Было это неделю назад. Вы уверены, что при их проходке там могут быть домашние "итальянские" изделия?

    • 21.07.2010 в 08:07
      MOFN → Роман
      Гурман

      Вчера верил :) Паста - спагетти. Вкусная. Теперь вот буду мучиться. Может то инвизибл ботарго? :)

    • 21.07.2010 в 08:09
      MOFN → Роман
      Гурман

      Я вообще удивлен, что смог вчера что-то написать. Местом мы не ограничились :)

      • 21.07.2010 в 08:47
        Роман → MOFN
        Ценитель

        Так-то Вы воплощаете в жизнь мою позавчерашнюю идею всеобщего единения/братания/сестрения - наедине с хитрым Дроном :-))

        • 21.07.2010 в 09:03
          MOFN → Роман
          Гурман

          Может то была разведка боем :)

        • 21.07.2010 в 09:05
          MOFN → Роман
          Гурман

          Теперь хожу и страдаю по поводу 7 за кухню. Вроде маловато. А 8 многовато :)

          • 21.07.2010 в 09:12
            Роман → MOFN
            Ценитель

            Надо внести рацпред Главреду.
            Чтобы не только с десятичной системой оценок с ума сходили, но уже и с дробной. Предлагаю 3 знака после запятой.

          • 21.07.2010 в 10:45
            Макарон → MOFN
            Представитель

            Я тоже долго думал.То ли 7 то ли 8 поставил вообще 9.Но я вроде подробно описал за что пару баллов накинул, да и после моей неудачи,ответ пришел сам собой. .....

            • 21.07.2010 в 10:49
              MOFN → Макарон
              Гурман

              Английский пирог был никакой. Основное блюдо, как бы :) Заказал бы печень, поставил бы 8 :)

              • 21.07.2010 в 10:50
                Макарон → MOFN
                Представитель

                Я ел печень))на пирог смотрел смотрел,так и не надумал на него,и так еле встал...

  • 21.07.2010 в 10:39
    Макарон
    Представитель

    Лосось с горчицей не брал что ли?блиииин

    • 21.07.2010 в 10:41
      Гайдук → Макарон
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту

      Когда это Макс лососями увлекался? ;))

      • 21.07.2010 в 10:43
        Макарон → Гайдук
        Представитель

        Все равно.Надо попробовать.Я же не могу быть одиночкой психом,кто в восторге именно от него остался.Хотя у меня есть +1....

        • 21.07.2010 в 10:51
          Роман → Макарон
          Ценитель

          Я попробую. У меня в запасе еще одно посещение.

        • 21.07.2010 в 10:52
          kingboss → Макарон
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Все! я поехал раз Вы советуете.

      • 21.07.2010 в 10:45
        MOFN → Гайдук
        Гурман

        Не было такого :)

    • 21.07.2010 в 10:44
      MOFN → Макарон
      Гурман

      Как-нибудь исправлюсь :)

  • 21.07.2010 в 10:43
    Лена
    Гуру

    И была ли СОФИЯ??!!

    • 21.07.2010 в 10:47
      MOFN → Лена
      Гурман

      Не знаю :) Светлая, высокая? :)

      • 21.07.2010 в 10:48
        kingboss → MOFN
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Красивая :))

      • 21.07.2010 в 10:48
        Макарон → MOFN
        Представитель

        Да.Наверно не в настроение была....))а может они все там высокие блондинки..))

        • 21.07.2010 в 10:49
          Гайдук → Макарон
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту

          Вы не любите блондинок? Вы просто не умеете их подготавливать;)))))

          • 21.07.2010 в 10:51
            kingboss → Гайдук
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            А как готовят на оливковом масле ? :)))))

            • 21.07.2010 в 10:52
              Макарон → kingboss
              Представитель

              как плов.На смеси кунжутного с растительным...)

              • 21.07.2010 в 10:54
                kingboss → Макарон
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                вах-вах, тогда блондинка будет вкусная :))))

    • 21.07.2010 в 10:47
      Макарон → Лена
      Представитель

      за сервис 8,значит не было...

      • 21.07.2010 в 10:52
        MOFN → Макарон
        Гурман

        Думаю, что была. Но путать воду и приносить открытые бутылки - это не 10 и не 9. Все остальное - супер.

  • 21.07.2010 в 11:25
    Dron-AP
    Гурман

    щедрый ты какой

  • 21.07.2010 в 12:08
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Что ж Вы так... не вовремя? 26 - это следующий понедельник.
    И Макарон дни перепутал! Ха-ха-ахахах!

    Это редкая икра - вот и дорогая. Поэтому мало.

    • 21.07.2010 в 12:17
      MOFN → Борис
      Гурман

      Пьянству - бой :)
      Не такая уж и редкая. И не такая дорогая :)

  • 21.07.2010 в 12:09
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    А что, ВК появилась за три дня? Вау! Я думал, Катя менее расторопна.

    • 21.07.2010 в 12:17
      MOFN → Борис
      Гурман

      Ага. Тока мы думали со своим... ;)

    • 21.07.2010 в 12:21
      Роман → Борис
      Ценитель

      Я ж каждый день мимо проезжаю.
      В окошки поглядываю.
      Последнее время много посадок.
      Как-то внутренне радуюсь.

    • 21.07.2010 в 19:16
      blondie_22 → Борис
      Гурман

      катя то НЕ ТАКАЯ РАСТОРОПНАЯ......зато партнеры МОЛОДЦЫ!!!! не пожадничали!!!!

  • 21.07.2010 в 19:02
    blondie_22
    Гурман

    Спасибо огромное за ваши комменты))) Батарга стала Батарго видимо от жары)))) Дизайнерам свойственно ошибаться, как всем.... Третий раз перепечатываем меню...Удаляем граматические и кулинарные ошибки)))) К осени исправимся!!!! Мы не куперфильды!!! В Вашу порцию положила икры даже больше выкладки!!! Она в масле топится и создается ощущение ее полного отсутствия! Рецепт сардинский а не сицилийский, видимо, моя любимя СОФИЯ ошиблась! ресторан ОЛИВОМАРЕ в Лондоне....настоятельно рекомендую и пасту попробовать....нам пока до нее не дотянуться, но мы стараемся! Спасибо за Софию...пожалуйста, еще раз, как профессионалы, скажите, что иной раз обояние обслуживающего человека намного важнее, чем уменее открывать бутылку вина или носить тарелки! Этому можно научиться, а обояние дается от Бога! Даааа....паста у нас не самолепная, но готовим исключительно под заказ...как, собственно и 90 процентов блюд...бывает долговато...каюсь! - гасточудеса обещаю(по разумным ценам)...дайте выдохнуть первый месяц... спасибо за то, что мое "антидекораторство" в тарелках понято и принято вами... quality&simplicity - вот мой лозунг!!! я обожаю, то чем занимаюсь...верьте мне... у меня 8ми летний сын и 4х месячная дочка сидят на даче и не видят маму))) Ресторан - это ребенок! ему всего полтора месяца!

    • 21.07.2010 в 19:09
      Victory → blondie_22
      Гуру

      Грустно, дети должны видеть маму.

      • 21.07.2010 в 19:11
        blondie_22 → Victory
        Гурман

        не грустите...мама скоро с детьми в отпуск..на ЦЕЛЫЙ МЕСЯЦ....

    • 21.07.2010 в 20:23
      MOFN → blondie_22
      Гурман

      Здравствуйте! Спасибо за вчерашний вечер, очень приятно провел время!
      С правописанием той ботарги я окончательно запутался :) Botargo, bottarga, botarga, batarekh. Судя по всему, можно писать как угодно :)
      У Вас работают замечательные девушки. И 8 за сервис - это очень хорошо. А вторую бутылку принесли показать :) Уже польза :))
      7 за кухню - это пирог. Он оставил равнодушным. Паста вкусная. Даже сомнений в "самолепности" не возникло. :)
      Самовывоз из Сардинии можно попытаться заменить на самовывоз из Крыма. ;) Раньше вообще бесплатно было, сейчас цена выросла. Но до итальянской еще далеко:)
      Еще раз спасибо! С Вашего позволения, будем захаживать.

    • 22.07.2010 в 09:22
      Dron-AP → blondie_22
      Гурман

      Вы наверное про Боттаргу все-таки =) или про Ботарго =). Исправляйтесь =)

      Что касается самого рецепта готов пригласить Вас к себе и угостить пастой с боттаргой. Вожу регулярно в чемодане с сардинии. Уверяю Вас 40 граммов в той порции не было. И даже 20 не было. У меня 200 граммого пакета хватает на 6-8человек. С гигантскими порциями и добавкой.

      • 22.07.2010 в 09:24
        Роман → Dron-AP
        Ценитель

        +

        • 22.07.2010 в 09:43
          Эльдар → Роман
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          билеты на кулинарный вечер ещё в продаже?

          • 22.07.2010 в 09:44
            Роман → Эльдар
            Ценитель

            Вы меня спрашиваете?
            И почему в отзыве от МЕ100 ?
            :-))

            • 22.07.2010 в 09:48
              Эльдар → Роман
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              У Dron-APа

          • 22.07.2010 в 12:42
            Dron-AP → Эльдар
            Гурман

            Я не продаюсь. Я кормлю друзей.

            Бесплатно =)

            • 22.07.2010 в 16:17
              MILA-78 → Dron-AP
              Гурман

              У счастливцы !!::)) А знакомых кормите !!??:))

              • 22.07.2010 в 16:19
                Эльдар → MILA-78
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                я первый напрашиваюсь))

      • 22.07.2010 в 10:56
        Борис → Dron-AP
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Я всегда знал, что Вы настоящий, живой, и еще хороший! Вот.

        • 22.07.2010 в 11:22
          Dron-AP → Борис
          Гурман

          ОООО

          Господин назначил меня Старшим Жруном!!!!!!

      • 22.07.2010 в 12:42
        blondie_22 → Dron-AP
        Гурман

        готова с вами "сразиться" на кулинарном поединке!!!! в сентябре!

        • 22.07.2010 в 12:43
          Dron-AP → blondie_22
          Гурман

          На кулинарный поединок я точно не готов. Исключительно на пасту с боттаргой.

          • 22.07.2010 в 12:44
            Борис → Dron-AP
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Делайте 2 пасты с боттаргой - вот и кулинарный поединок.

            • 22.07.2010 в 13:27
              Эльдар → Борис
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              а мы поголосуем!

              • 22.07.2010 в 13:29
                Dron-AP → Эльдар
                Гурман

                так это же сколько боттарги надо.

                • 22.07.2010 в 13:34
                  Эльдар → Dron-AP
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  за счёт спонсоров!

                  • 22.07.2010 в 17:47
                    MOFN → Эльдар
                    Гурман

                    Короче! Будете "пилить" боттаргу в моем отзыве, мне процент $-)

      • 22.07.2010 в 16:15
        blondie_22 → Dron-AP
        Гурман

        вы про сухую видимо речь ведете А я про сырую ЕЕ в пузыре привозят в пластике 2 куска - 40 граммов Высыхает видимо и вес уменьшается!!! а есть и сухая икра уже помолотая такой надо больше класть и стоит она на порядок дешевле! Икра с меня! готовим ее вместе!

  • 21.07.2010 в 19:06
    blondie_22
    Гурман

    коперфильды......сорри.....

  • 21.07.2010 в 19:36
    blondie_22
    Гурман

    зашла сейчас в ресторан.... взглянула в меню... отела немного поскандалить.....но!!!!! написано Батарга в меню....зря на дизайнера поклёп сама навела!!!! и еще, дорогая она или нет - 1500 руб за 200 грам и возит только 1 человек или самовывоз из сардинии))) на порцию идет 40 грамм))

    • 21.07.2010 в 19:51
      Victory → blondie_22
      Гуру

      Претензия была ко второму О.
      bottarga = boutarque = botarega = botargo = salted mullet roe = Sardinian caviar. Pronunciation: boh-TAR-gah
      Отсюда

      • 21.07.2010 в 20:29
        MOFN → Victory
        Гурман

        Так уж и претензия :) К слову пришлось. :) Учитывая, как "бодро" я продолжил вчерашний вечер, сам удивляюсь своей немногословности :)))

      • 22.07.2010 в 09:23
        Dron-AP → Victory
        Гурман

        На сардинии в классике bottarga. На материке периодически в меню стоит botargo

  • 15.10.2010 в 17:38
    MOFN
    Гурман

    15/10/2010 ДопЫсал отзыв.

  • 15.10.2010 в 21:31
    saadak
    Гурман

    И чего это я до сих пор не посетил......

    • 15.10.2010 в 22:25
      Макарон → saadak
      Представитель

      лопух!

      • 15.10.2010 в 22:27
        saadak → Макарон
        Гурман

        Знаю. Исправлюсь.

        • 15.10.2010 в 22:29
          Dima_Lazurka1 → saadak
          Гурман

          Come to her sweet melody

          • 16.10.2010 в 17:08
            blondie_22 → Dima_Lazurka1
            Гурман

            Димусик)))) смотрю тебя там подрасколбасило)))) я же тебе говорила- нью йорк город, который жадно поглащает собой благодарных путешественников))) как тебе сейчас ззззззззздорово))) привет от меня моему нейборхуту - ловер ист сад я по тебе скучаю)))) там, на углу улицы Кристи и улицы стентон самый модный- примодный NY клуб и ресторан ))) должен отметиться))))

    • 15.10.2010 в 22:25
      Макарон → saadak
      Представитель

      МЕ100 и Катя

      "маст хев"

Ваш комментарий