Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 7.2
интерьер 8.6
сервис 8.0
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан / паб

SNOW Day от ресторана Метрополь!

Дорогие друзья!

За две недели до Нового года, мы рады представить Вашему вниманию - новый сорт нашего бутылочного пива - SNOW DAY.

Гийом Денэйер (шеф-пивовар ресторана Метрополь) подготовил настоящий Новогодний подарок для всех ценителей и любителей пенного напитка -
новый сорт бутылочного пива - SNOW DAY.

Пиво светло-коричневого цвета смешанного брожения. При его варке использовались две разновидности диких дрожжей и целый коктейль из бактерий, характерных для традиционных ламбиков.

Это легкое пиво: алк. +/- 5% об.

Тот факт, что это бутылочное пиво, дарит возможность самым терпеливым открыть для себя пиво, которое меняется и по-новому раскрывается с течением времени - от месяца к месяцу, от года к году.

На самом деле, две разновидности диких дрожжей и бактерий, участвующих в ферментации ламбиков, обеспечивают медленное и долгое развитие предложенного Вам напитка.

Это пиво можно пить уже сейчас, а можно не торопиться и подождать, но хранить его надо в правильных условиях, т.е. при низкой температуре и в темноте.

Ваш комментарий