1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Метрополь»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. Дождались!!! Второй дегустационный сет от гения Мишлен!!!
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 7.2
интерьер 8.6
сервис 8.0
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан / паб
Метрополь

Дождались!!! Второй дегустационный сет от гения Мишлен!!!

Nikita N., 22.05.2013 в 16:19
Представитель, Метрополь

Эрик Тор приглашает Вас 14 июня в 19:00 в Каминный зал ресторана «Метрополь» попробовать свой неповторимый второй дегустационный сет из пяти блюд в сопровождении напитков:
Амюз-буш:
Яйцо всмятку с раками, мини-овощи, соус грелетт и лососевая икра

***

Ремулад из краба и авокадо со смесью из цитрусовых и меренгой с беконом и салатом шизо

***

Сибас с обжаренными солнечными овощами, подается с рататуем, ризотто по-савойски и салатом из фенхеля с виноградом

***

Фаршированный рулет из утиного филе с сухофруктами, баклажанными оладьями, молодым картофелем и соусом из петрушки

***

Пирог Дакуаз с белым шоколадом, ягодами и панна коттой с маракуйей

К каждому блюду подобрано выразительное вино, которое подчеркнет и раскроет все уровни вкуса представленного сета.

Стоимость дегустационного сета составляет 2600 рублей.

Резерв: 571-8888

Ваш комментарий