1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Метрополь»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. Двойной удар уже в Метрополе! Кто устоит?
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 7.2
интерьер 8.6
сервис 8.0
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан / паб

Двойной удар уже в Метрополе! Кто устоит?

Новый сорт пива! Двойной удар! Кто устоит?

Dubbel – нефильтрованное темное пиво, темно-коричневого цвета с богатым ароматом из солода, нотками шоколадного бисквита и сухофруктов, отличается ярким послевкусием с легким оттенком из хмеля, который добавляет умеренное количество горечи.

Этот сорт варили в монастырях еще в средние века. «Двойной удар» варится в классическом бельгийском стиле, с использованием особых дрожжей верхового брожения и трех видов специального солода, часто используемого для варки необычных сортов пива.
При варке этого пива закладывается в два раза больше солода, отсюда происходит название этого сорта – двойной.
Содержание алкоголя - 6,0 %
Экстрактивность начального сусла - 14 % Ext .

Ваш комментарий