ЗАВЕДЕНИЕ ЗАКРЫТО, НА ЕГО МЕСТЕ РАБОТАЕТ «VINTERO».
Meze — ресторан греческой кухни на Московском проспекте.
Внутри — светлый лаконичный интерьер с отсылками к Греции. Стены расписали минималистичными рисунками с колоннами и портретами греков, а в качестве декора использовали множество живых растений в горшках. Над столами висят причудливые дизайнерские светильники, а в вазах — колосья пшеницы.
В меню собрали европейские специалитеты с яркими греческими акцентами. Так, начать рекомендуют с халуми на гриле со сливочно-мятным соусом, мелидзаносалата, нежной закуски из баклажанов, перца и оливкового масла, или традиционного греческого салат с фетой. Идеальным стартом станут соусы-дипы с горячей питой и рыбное или мясное мезе — это традиционные маленькие закуски, которые удобно заказать на компанию под напитки. В ресторане готовят гирос — греческий ответ кебабу и шаурме, только с национальными нюансами. Можно попробовать целых 5 видов с разными начинками: с мраморной говяжьей вырезкой, свежим тунцом, с креветкой, куриной грудкой или свининой. Сытно пообедать или поужинать можно мусакой (греческой запеканкой из мяса и овощей) или осьминогом с фавой. Блюда сопропождают вина Старого и Нового Света на каждый день.
В Meze ежедневно сервируют завтраки. Среди утренних вариантов — яйцо пашот, но не с голландезом, а с традиционным греческим соусом тирокафтери, греческий йогурт и универсальные европейские блюда вроде сырников, каш и брускетт.
