1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Монтенегро»/
  4. Афиша и акции /
  5. Лето в "Монтенегро"
8.6
Отлично
8.6
Отлично

Лето в "Монтенегро"

Анна К.
Анна К. написал(а) 20 июня 2012 в 00:38
Представитель, Монтенегро0 отзывов 127

К лету шеф-повар "Монтенегро" Александр Сергеев приготовил список новинок, которые уже можно попробовать в заведении. В закусках теперь фигурируют карпаччо из оленины с Горгонзолой и свежей малиной, моцарелла Буффало, тар-тар из тунца с авокадо и желе из водки и лайма и салат с креветками и свежими артишоками под цитрусовой заправкой. В жаркое время гостей порадуют два холодных гаспачо - томатный с хрустящими овощами и креветкой и десертный, малиново-клубничный, сервированный с базиликовой панакотой. Горячие позиции приросли тушенными в хересе телячьими щечками и чилийский сибасом с кукурузным пюре и черной чечевицей. А в десертах появился венский торт Захер.