1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Мопс»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Мопс»
Ресторан «Мопс»
Адрес
ул. Рубинштейна 12
 Владимирская
 Достоевская
 Маяковская
 Площадь Восстания
 Владимирская

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Временно или навсегда
Ресторан закрыт

Кухня

тайская, азиатская
тайская, азиатская
Мопс
Заведение закрыто
Ресторан
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «Мопс»

Владимир Р.
Владимир Р. написал(а) 14 сентября 2007 в 00:23
Ценитель23 отзыва 145
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0

Приятно, что в нашем городе появляются рестораны тайской кухни, пусть и не совсем совершенной, возможно в скором времени способной перебороть эту громаду неправильных суши-баров, опошляющих высокую и изысканную японскую кухню своим непрофессионализмом.
Адаптированная под российского потребителя неукротимая тайская острота.
Хорошо и вкусно приготовленными были: сатэ из курицы с арахисовым соусом, мягкопанцирные крабы.
Средние оценки: Дим самам с креветками, овощным роллам.
Здесь же супы Том Ям Кунг и Том Кха Кай, не смотря на использование в них смеси из банки "Том Ям суп паст" усиливающей вкус и вызывающей "говорливость" в желудке с переходами в горло.:-)
Не получились у поваров: салат из папайи, салат из морепродуктов, дорада на гриле( немного резиновая, но с настоящими, хотя и не совсем свежими галангалом и лайм листьями).
Обрадовало наличие в блюдах истинно тайских ингредиентов, таких, как каффир-лайм ливз, галангал(которые вообще не продаются в питерских магазинах), лимонной травы( с ней проще-есть в любом крупном элитном супермаркете).А также огорчили в каждом салате: болгарский перец( "как определённо тайский ингредиент") и упрощенный дизайн блюда всегда с тайским ярко-фиолетовым цветком( названия которого не помню).
В принципе, с замахом на гламурность и стильность, можно было бы придумать более изящные и утончённые дизайны блюд.
Ресторанная кухня утратила некую свежесть, которая чувствовалась в прошлом посещении.
Богатый и интересный интерьер, со слегка испорчённой репутацией из-за дешёвого вида плитки в среднем зале.
Обслуживание приятное, хотя и путающее свинные сприн-роллы с овощными капустными, а также приносящее совершенно незаказанный салат.Но это всё мелочи жизни, на которые я не стал обращать внимания.
Ресторану быть, только нужно отточить небольшие шероховатости.