Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
кухня 8.5
интерьер 8.8
сервис 8.1
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
More. Yachts&Seafood

Отзыв о ресторане «More. Yachts&Seafood»

9.5
  • интерьер 10
  • кухня 9
  • сервис -

Дорога к самому Морю очень уж не простая: извилистая, невзрачная, с ухабами, проходит она через всю Петровскую косу.
А здесь, у моря, просто всё замечательно, и более чем комфортабельно.
Открывается вид, действительно в открытое море, вода иногда тёмно серая, свинцовая, иногда синяя, не болотистая как в других местах, такое море навряд ли можно увидеть поблизости от Санкт Петербурга.
С правой стороны деревья Крестовского острова, слева новостройки Васильевского. Прямо, огромное небо плавно переходящее в безграничное море.
Невероятно красиво, когда закат. Чайки, свежесть. Скоро лето, тёплое, зелёное лето…
Ресторан открытый, стеклянные стены, удобные столики. Мягко звучит хорошо подобранная музыка.

У ресторана есть и своя вертолётная площадка и время от времени тишину нарушает шум мощного пропеллера, это означает, что прибыл очередной гость.
Сильные порывы ветра поднимают рябь на воде, покачивая многочисленные яхты на которых любители Моря, тоже подплывают к этому замечательному ресторану, а вот нам, бедным родственникам пришлось подъехать на машине, по ухабистой дороге.


Возможно у нас это лучший морской ресторан. Гармония почти во всём.. И вид, и кухня, интерьер, атмосфера, великолепно.
Правильное выверенное меню, свежие продукты, красивая подача, хорошо приготовлено, и вкусно, а что-то уж очень вкусно. Самые неотразимые соуса в городе?
Вина по бокалам, один раз принесли немыслимо вкусное белое, другой раз так себе.

Вкусить разных яств удалось не мало.
Устрицы белый жемчуг, 10 баллов Голубое солнце 9 баллов.
Карпачио из осьминога 9 баллов.

Зеленый салат с козьим сыром и соусом из пряных трав. 11 баллов. Сыра крошечный кусочек, он там и не нужен, стабильно вкусный соус из пряных трав. Хорошо подобрана сочетающаяся между собой зелень, листики и стебельки, кружочки цукини..
Салат с крошечными, резиновыми кальмарчиками и осьминожками, вкусно, особенно соус. 9 баллов.
Боровички в сметане 10 баллов.

Тар-тар из шотландского лосося и сибаса с цитрусовой заправкой. Не достаточно свежая рыба. Поэтому, возможно, был невкусным..(Одно из посещений17 апреля)
Тюрбо 9 баллов принесли эту рыбу, хотя заказывал и тыкал пальцем на другую, лежащую на льду, с другими рыбками.(Одно из посещений 17 апреля)
Морские гребешки Сан Жак соус отличный10 баллов.

Крошечные комплименты, (разные) от шеф повара, дважды были не достаточно свежими (рыба)
Комплимент оливки, более чем вкусные.

Дикий, чёрный рис на пару забыли принести, в счёт включили.
Плато из даров моря: мидии средние, запеченные, огромные креветки, рыбка Дорадо, и Сибас на гриле, кальмары с вялеными томатами в ракушке, гребешки в ракушке
В центре плато в соуснице сливочный соус.

В стоимость плато входил и Омар, но в счёте он был за отдельную плату, которая превышала стоимость плато??? Надо разобраться….
Как я понимаю, он был на 300 грамм больше, чем полагается для плато. (Полагается 400), За эти 300 я и должен был доплатить, но в счёте он был отдельно, где была целиком его стоимость.

Омар запеченный, с сыром?, что-то сверху?
Очень дорогой свежий продукт. Закрывать чем-то мясо омара, разрезного пополам, нельзя. ( Аналог чёрная икра, прикрытая майонезом)

Сибас, готовили его в морской соли, кушать не стали, забрали с собой.

Комментарии

  • 30.04.2010 в 09:16
    Лена
    Гуру

    Когда читала начало, так туда захотелось!...

  • 30.04.2010 в 10:25
    GalinaTS
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Дочитала до конца и перехотелось!

  • 30.04.2010 в 10:55

    Есть!

  • 30.04.2010 в 11:06
    JJenny
    Гурман

    Свежесть страдает, а кухня 9?

    • 30.04.2010 в 11:59
      Валера 888 → JJenny
      Гуру

      Свежесть страдает, а кухня 9?
      В других ресторанах, в большинстве случаев свежесть отсутствует как таковая,. здесь же практически всё достаточно свежее, пробовал не мало.

  • 30.04.2010 в 12:28
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Ну что Вы привязались... Вы Валерия не знаете? Знаете. Смело делим все хорошее на 2, оценки делим на 2 и получаем адекватную оценку. Вы ж не маленькие, арифметике обучены.
    Не свежая рыба, не в одном из "неудачно заказанных", малой проходки блюд это единичный факт, МОЖЕТ попасться, может нет, а не свежая рыба как ПОДАРОК (даже с подозрением рыба) это АТАС. Это коробка с подарком на дне рождения а там сломанная масинка, без двух колесиков и еще на нее котенок нассал. Прости Мишенька, у нас только такая масинка. А банальное "разводилово лоха" с омаром, это воббще повод вычеркнуть этот объект. Не на Апрашке же это лохотронщики. Это только один случай, а в тексте обмана не мало. А Валерий платит.

    • 30.04.2010 в 12:41
      Валера 888 → Борис
      Гуру

      Ну что Вы привязались... Вы Валерия не знаете? Знаете. Смело делим все хорошее на 2, оценки делим на 2 и получаем адекватную оценку.
      Практически все отзывы о Море и не только мои, с очень высокими оценками. 8-9-10

    • 30.04.2010 в 12:56
      Валера 888 → Борис
      Гуру

      а не свежая рыба как ПОДАРОК (даже с подозрением рыба) это АТАС.

      Не свежая рыба была во всех хороших ресторанах, которые я посещал в этом году, включая те которые в топе Ваших любимых, поэтому отзывы о них не писал, (кроме FX там почти свежая, которая Сибирская.)
      Море, четверг, всё свежее удача, кроме К

  • 30.04.2010 в 13:16
    Игнат О.
    Гурман

    Ха. Ха. Ха.

Ваш комментарий