7.0
Хорошо
7.0
Хорошо

Отзыв о ресторане «Москва»

Сергей Ремезов
Сергей Ремезов написал 17 апреля 2012 в 15:10
Гурман160 отзывов 3321
Кухня9
Интерьер7
Сервис10
8.7

Моя Москва:)
Работая рядом с рестораном "Москва" я часто в нем бываю. Ресторан как и все заведения проекта Гинза работает по четко отлаженной схеме. Стандарты заданы высокие, и я не перестаю приятно удивляться тому, что эти стандарты выдерживаются. Надеюсь со временем узнать, как управленцам проекта это удается:)
Еда: достойно, качественно, быстро, без особых изысков. Что касается кухни, то в "Москве" я обычно отдавал предпочтение кухне русской, в этот раз заказал Том Ям, супчик замечательный, сильно похож на те супы, что я ел в Тайланде, Карпаччо с лососем- исключительное, Хачапури по-аджарски, по отзывам профессионалов лучшие в городе. Вареники с телячьей печенью меня давно пленили. Кухня понятная и ожидаемая.
Сервис: мальчики-девочки бегают быстро, улыбаются широко, внимания оказывают достаточно.
Интерьер: Ресторан в ТК, стандартный Гинзовский интерьер, в принципе я не вижу разницы в большинстве ресторанов проекта: похожая мебель, посуда, подача, разумеется есть корректировки в зависимости направления: Восточная кухня, русская или европейская и т.д. Исключение для меня составляют "Царь", "Гинза" и "Мари Иванна".
Парковка "Стокманна" дополнительный, важный плюс.
И еще один момент: находясь в любом ресторане Гинзы в центре Питера, меня не покидает ощущение, что я уже встречал гостей, которые меня окружают, как будто это мои знакомые:) Москва-один из лучших сетевых ресторанов Петербурга. Рекомендую и для деловых встреч и для быстрого "перекуса", для романтических свиданий нет, не очень уютно, огромная площадь, а в общем хороший ресторан. Сетевой.

  • Mashkara
    Mashkara  → Сергей Ремезов 17 апреля 2012 в 15:53
    Ценитель18 отзывов 102

    Я, наверное, что-то забываю, а где-то еще открыли ГП открыла "Москву", сеть , то от куда?

    • Сергей Ремезов
      Сергей Ремезов  → Mashkara 17 апреля 2012 в 16:07
      Гурман160 отзывов 3321

      http://ginzaproject.ru/SPB В данном случае сеть, для меня, это ряд очень похожих ресторанов, с одинаковым уровнем сервиса, кухней, идеей и реализацией. Каждый из них можно рассматривать отдельно, я рассматриваю как рестораны одной сети. Отсюда и сеть....Хотя, справедливости ради, напишу, под управлением у Гинзы несколько сетей разных форматов:)

      • Mashkara
        Mashkara  → Сергей Ремезов 17 апреля 2012 в 16:09
        Ценитель18 отзывов 102

        Гинза все таки Холдинг! но спор тут не уместен, вот Япоша- это сеть У холдинга ГП! а Москва это ресторан холдинга!!!!

        • Сергей Ремезов
          Сергей Ремезов  → Mashkara 17 апреля 2012 в 16:15
          Гурман160 отзывов 3321

          Спасибо, непременно учту:) Не для спора: А что есть принципиальная разница между Терассой, На Речке, Москвой, например? Я не увидел, рестораны очень похожи:)

          • Mashkara
            Mashkara  → Сергей Ремезов 17 апреля 2012 в 16:26
            Ценитель18 отзывов 102

            Дети у одних родителей, тоже похожи)))) все таки это разные рестораны))) Москва и рядом пока не стоит с Терассой, Речка , все таки "крестовский стайл"!!!!
            Ну если , для вас все одинаково, тогда да, "сеть"!!!

            • Сергей Ремезов
              Сергей Ремезов  → Mashkara 17 апреля 2012 в 16:30
              Гурман160 отзывов 3321

              Значит "Сеть" :)))) Пока в моём личном рейтинге рестораны Гинзы лучшие, в любом случае в СПБ:)

  • licorice
    licorice  → Сергей Ремезов 17 апреля 2012 в 16:09
    Гурман121 отзыв 2144

    в этот раз заказал Томям
    - Армянское блюдо?)))

    • Сергей Ремезов
      Сергей Ремезов  → licorice 17 апреля 2012 в 16:12
      Гурман160 отзывов 3321

      Ага, практически:) Том Ям:)