Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
кухня 8.3
интерьер 8.3
сервис 8.2
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Mozzarella Bar

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Mozzarella Bar»

6.7
  • интерьер 8
  • кухня 4
  • сервис 8

Решили поужинать в этом ресторанчике и сравнить с Моцареллой на Московском, а заодно и с другими ресторанчиками Итальянской кухни.

Мы с женой достаточно привередливые как в обслуживании, так и в итальянской еде, так что строго по порядку поделюсь впечатлениями.
Интерьер: Достаточно спокойный и уютный как для семейного ужина, так и для романтического вечера. Есть места, где можно удобно сидеть на диванчиках и где никто не будет мешать. Забавные изображения собак на стенах.

Обслуживание: ненавязчивое и быстрое. Официантки улыбались, правда некоторые делали это старательно, что выглядело достаточно забавно 8)) Нас посадили за забронированный заранее столик и принесли меню.

Блюда. А вот здесь наши впечатления начали тускнеть. Пицца, которая в оригинале называется quattro formaggi и должна состоять из 4-х видов сыров оказалась жалкой тонкой лепешкой пересушенного теста, в которую положили только пармезан и чуть-чуть дорблю, начисто забыв про моцареллу. Блюдо получилось абсолютно без души, а соответственно безвкусное. Спасало вино, которое помогало справляться с этим сухариком. Итальянцы так пиццу не готовят!!!
Палтус в фольге с цукини и грибами тоже ничего особенного. Пресно, вяло и без изюминки. Видимо повар также как и с пиццей, просто положил ингридиенты в фольгу и засунул в печку, забыв добавить специи и капельку души.
Зато порадовал десерт. Черничный мусс нежный, украшенный свежими ягодами черники и веточкой мяты был просто восхитительным. Кондитер молодец!

Да, в туалете действительно пахнет сыростью. Видимо при проведении гидроизоляционных работ нарушили технологию, или сэкономили на материалах.

Придем ли мы сюда еще? Скорее нет. В Мама рома и Розарио при тех-же ценах горячие блюда вкуснее. Да и в том-же моцарелла бар на московском были не раз- там тоже готовят лучше.
Мое пожелание владельцам: меняйте повара.

Антон

Комментарии

  • 18.03.2010 в 11:25
    JJenny
    Гурман

    В Мама рома и Розарио при тех-же ценах горячие блюда вкуснее.
    Сомневаюсь.

    • 18.03.2010 в 18:29
      Gurman_A → JJenny
      Ценитель

      вот как выглядела та-же пицца в Розарио: http://www.wasabico.ru/rozario/restorans/23/menu/13/
      а вот так в Мама-рома:http://www.mamaroma.ru/portal/pictures/tovar/big/145.jpg

      то, что я ел в Моццарела бар на Садовой- ни в какие ворота!
      Жаль у них нет фото этого безобразия.

  • 18.03.2010 в 11:28
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    В Мама рома и Розарио при тех-же ценах горячие блюда вкуснее.
    Еретик.

    • 18.03.2010 в 11:31
      Роман → Борис
      Ценитель

      2 человека за последние сутки написали о разных Моцах примерно в одних тонах, однако...

      • 18.03.2010 в 11:36
        Борис → Роман
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Категорически! Один - "премьерный" показ, второй проверенный боец и не тараторит "сюда нэ хады, туда хады" и не предлагает менять повара, сожрав пиццу. Ему и Губернатора поменять?

    • 18.03.2010 в 20:27
      Интересующийся → Борис
      Гурман

      Ржу

  • 18.03.2010 в 12:29
    Dron-AP
    Гурман

    отзыв хороший

    сравнение с Розарио и Мама Рома плохое. Поэтому не голосую. Как и за отзыв где качество вин оценивается исходя из итальянской недосистемы ДОКов

    • 18.01.2012 в 15:01
      drumu → Dron-AP
      Новичок

      Это не отзыв а комедия). Все равно что написать, что в "Гарсоне" хорошо, но вот завтраки в макдональдс это что-то!

Ваш комментарий