Особое очарование осеннего Петербурга, величественные доминанты Северной столицы, составляющие вид ресторана Nevesomost, в этом сезоне обретут яркий вкусовой оттенок.

Шеф-повар Игнат Гаврилов разработал авторское меню, основной акцент — трюфель. На суд гурманам будет представлено несколько классических закусок и салатов с основным ингредиентом, а также авангардный «трюфельный» сет.

Сезонные продукты также не остались без внимания — рады представить новинки уважаемым гостям:

тако с тартаром из южной форели и бананом; тальятелле из кабачка с трюфелем и страчателлой; оливье с омулем, телятиной и ассорти из трех видов икры; сырный суп с крабом и перцем гриль; палтус, томленый в собственном соку с ризотто и спирулиной; лапша из цуккини и кальмаров с пеной из зеленого горошка.