1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Новая история»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Новая история»
Ресторан «Новая история»
Адрес
ул. Белинского 8
 Гостиный Двор
 Чернышевская
 Маяковская
 Гостиный Двор

Средний чек

900  (без напитков)
900  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Временно или навсегда
Ресторан закрыт
Заведение закрыто
Ресторан
8.0
Отлично
8.0
Отлично

Отзыв о ресторане «Новая история»

M&H
M&H написала о ресторане «Новая история» 15 декабря 2011 в 19:45
Участник1 отзыв 1
Кухня9
Интерьер9
Сервис9
9.0

Решила оставить свой отзыв, так как мое мнение (при заказе тех же блюд) диаметрально отличается от предыдущего.
Заходила в ресторан несколько раз - были встречи с коллегами "под кофе и десерт" в спокойной обстановке, и заметила, что в ресторане едят одни и те же люди (что говорит о кухне, которая нравится ;) ), меню тоже впечатлило современным дизайном и очень неплохим выбором блюд, сочетающим в себе популярные и неординарные блюда. Очень милый сервис - не чопорный, а именно милый, что мне всегда приятно (видимо, устала от холодного high service), очень подходящий к релаксной обстановке ресторана.
Итак, когда мне понадобилось угостить "новой русской кухней" гостя из Англии (большого гурмана) выбрала Новую Историю и не ошиблась. Начали трапезу с кофе - кофе в Новой Истории просто ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ (уж поверьте старой кофеманке ;)), замечательные диваны расслабили мышцы и вызвали состояние ленивости и полного релакса.
По рекомендации милой официанки я заказала селедку под шубой (ностальжи!) и пасту с морепродуктами, а мой спутник крем-суп с фенхелем и бефстроганов. Первый курс прошел "на ура" - селедка была "той самой селедочкой" из детства, а суп так понравился моему спутнику, что он тут же захотел попросить рецепт (сочетание рыбы с фенхелем весьма характерно для английской кухни, но суп был чем-то необычен - чем сказать не могу :))
Бефстроганов удивил необычной подачей - поданое в сковордке скворчащее мясо и жареная картошечка соединились в тарелке в прощальном союзе, мясо было нежным, а картошка хрустящей, что делало этот союз еще более приятным для вкусовых рецептеров. Паста. Паста была сделана "как дома у итальянской мамы", ее явно протушили в соусе (что не так часто встречается в российских ресторанах) и щедро "заселили" крупными креветками. Вкусно!
На десерт мы выбрали "теплый творожный кейк" из детского меню - замечательное ресторанное воплощение творожной запеканки из детства и еще кофе, еще кофе, еще кофе...
К сожалению, не было возможности (при большом желании, но...) попробовать предложения винной карты, которая порадовала изысканностью и гуманными ценами.
Вобщем, все свои впечатления оцениваю на 9 - чтобы было "место для роста" ;) :)
Спасибо Новой Истории и Жене!

  • русалочка
    русалочка  → M&H 15 декабря 2011 в 20:22
    Гурман70 отзывов 1479

    Стесняюсь спросить, а кто-такой Женя? Просветите, пожалуйста.

    • Bauta
      Bauta  → русалочка 15 декабря 2011 в 20:29
      Гурман72 отзыва 2408

      похоже это автор отзыва %)

      • русалочка
        русалочка  → Bauta 15 декабря 2011 в 20:33
        Гурман70 отзывов 1479

        Женя - это шеф, хозя(ин)йка или кто? Я вот это хотела уяснить.:)

  • M&H
    M&H  → M&H 15 декабря 2011 в 20:36
    Участник1 отзыв 1

    Женя - шеф. А автор отзыва совсем не Женя.

    • русалочка
      русалочка  → M&H 15 декабря 2011 в 20:43
      Гурман70 отзывов 1479

      Спасибо. Буду знать.:)

    • Sandra :)
      Sandra :)  → M&H 15 декабря 2011 в 21:41
      Гурман136 отзывов 3990

      Женя - шеф, а Вы просто не смогли не зарегистрироваться на РК, увидев мой отзыв))).

      • M&H
        M&H  → Sandra :) 15 декабря 2011 в 21:44
        Участник1 отзыв 1

        Я больше читатель таких сайтов, чем писатель ;), но тут меня на самом деле удивило, что то, что нам так понравилось, вам так не понравилось ))))