Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
кухня 7.8
интерьер 8.3
сервис 7.9
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Новая история

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Новая история»

9.0
  • интерьер 9
  • кухня 9
  • сервис 9

Решила оставить свой отзыв, так как мое мнение (при заказе тех же блюд) диаметрально отличается от предыдущего.
Заходила в ресторан несколько раз - были встречи с коллегами "под кофе и десерт" в спокойной обстановке, и заметила, что в ресторане едят одни и те же люди (что говорит о кухне, которая нравится ;) ), меню тоже впечатлило современным дизайном и очень неплохим выбором блюд, сочетающим в себе популярные и неординарные блюда. Очень милый сервис - не чопорный, а именно милый, что мне всегда приятно (видимо, устала от холодного high service), очень подходящий к релаксной обстановке ресторана.
Итак, когда мне понадобилось угостить "новой русской кухней" гостя из Англии (большого гурмана) выбрала Новую Историю и не ошиблась. Начали трапезу с кофе - кофе в Новой Истории просто ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ (уж поверьте старой кофеманке ;)), замечательные диваны расслабили мышцы и вызвали состояние ленивости и полного релакса.
По рекомендации милой официанки я заказала селедку под шубой (ностальжи!) и пасту с морепродуктами, а мой спутник крем-суп с фенхелем и бефстроганов. Первый курс прошел "на ура" - селедка была "той самой селедочкой" из детства, а суп так понравился моему спутнику, что он тут же захотел попросить рецепт (сочетание рыбы с фенхелем весьма характерно для английской кухни, но суп был чем-то необычен - чем сказать не могу :))
Бефстроганов удивил необычной подачей - поданое в сковордке скворчащее мясо и жареная картошечка соединились в тарелке в прощальном союзе, мясо было нежным, а картошка хрустящей, что делало этот союз еще более приятным для вкусовых рецептеров. Паста. Паста была сделана "как дома у итальянской мамы", ее явно протушили в соусе (что не так часто встречается в российских ресторанах) и щедро "заселили" крупными креветками. Вкусно!
На десерт мы выбрали "теплый творожный кейк" из детского меню - замечательное ресторанное воплощение творожной запеканки из детства и еще кофе, еще кофе, еще кофе...
К сожалению, не было возможности (при большом желании, но...) попробовать предложения винной карты, которая порадовала изысканностью и гуманными ценами.
Вобщем, все свои впечатления оцениваю на 9 - чтобы было "место для роста" ;) :)
Спасибо Новой Истории и Жене!

Комментарии

  • 15.12.2011 в 20:22
    русалочка
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Стесняюсь спросить, а кто-такой Женя? Просветите, пожалуйста.

    • 15.12.2011 в 20:29
      Bauta → русалочка
      Гурман

      похоже это автор отзыва %)

      • 15.12.2011 в 20:33
        русалочка → Bauta
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Женя - это шеф, хозя(ин)йка или кто? Я вот это хотела уяснить.:)

  • 15.12.2011 в 20:36
    M&H
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Участник

    Женя - шеф. А автор отзыва совсем не Женя.

    • 15.12.2011 в 20:43
      русалочка → M&H
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Спасибо. Буду знать.:)

    • 15.12.2011 в 21:41
      Sandra :) → M&H
      Гурман

      Женя - шеф, а Вы просто не смогли не зарегистрироваться на РК, увидев мой отзыв))).

      • 15.12.2011 в 21:44
        M&H → Sandra :)
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Участник

        Я больше читатель таких сайтов, чем писатель ;), но тут меня на самом деле удивило, что то, что нам так понравилось, вам так не понравилось ))))

Ваш комментарий