Рейтинг ресторана

8.7

Отлично
Рейтинг ресторана

8.7

Отлично
кухня 8.6
интерьер 8.5
сервис 8.9
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Нож справа, вилка слева»

7.7
  • интерьер 7
  • кухня 8
  • сервис 8

Вход через отель и налево. На-ле-во. Петлевая квантовая гравитация в действии. Смешного в уборных ничего не нашел, сколько не искал - ни розового, ни голубого. Кабинеты в естественных светло-темных тонах. Может быть, что-то случилось?
Массовость создают местные работники, за дегустационным обедом обсуждающие проблемы телефонизации «Demetra Art Hotel».

Картинка достаточно тривиальная для приотельных ресторанов, хотя, как я понимаю, завтраки проходят где-то в другом месте – начало работы – полдень, а стандартные стеллажи под утренние йогурты и хлопья отсутствуют. Диваны вдоль стен, сервировка в полный рост. Впрочем, все прилично и спокойно. Бокалы действительно разноцветные. Все алые.

Товарищ с важным видом принял заказ, поблагодарил за него. С не менее важным видом объявил, наливая воду, что лимон он сейчас принесет. Стоит ли говорить, что лимон появился далеко не сразу. Да и эта нелепая тема уносить со стола бутылку в укромный угол остается для меня совершенно непонятной. Если я первый бокал выпиваю залпом, то у меня нет никакого желания ждать пока мне соизволят его освежить. Приходится производить лишние действия по возврату газированного напитка взад. Впрочем, сервис соответствует заявленным звездам.

Есть интересные прохладительные вещи. Зная, что итальяшки очень любят утолить жажду ледяными коктейлями на основе кофе, решил последовать примеру и взял «фруточино» с эспрессо и грейпфрутовым соком. Занимательный вкус.

Для первого раза, дабы не размазывать кашу по тарелке, полностью положился на обведенные позиции с ремарками от производителя. К слову, - совсем не пожалел.
«Любимый салат шеф-повара» - салат с жареной говядиной, помидорами-черри и анчоусной заправкой. Бодрящее сочетание, но для меня соус оказался слишком уж приторным. Тут уж ничего не попишешь – «твое - не твое». Мясо легкими слайсами среди листьев - приятно шуровать приборами.

«Только в нашем ресторане» - марокканский суп с бараниной и курагой. Привкус сладковатый, необычный. «Некоторые любят погорячее» - это я про себя. Много нута и овощей, присутствие винторогих макаронных изделий сомнительно. С добавлением свежемолотого перца аромат сместился восточнее.

«Стоит попробовать!» - утиная грудка с фруктовым рататуем и вишневым релишем. Однозначный успех. Несмотря на то, что птица жирная, все очень легко и радужно. Вишенка сверху чудесно дополняет основной продукт. Рататуй – яблоки, груши, виноград. Может быть, цуккини записали во фрукты. По крайней мере, такую цветовую гамму я встречал только на этом плоде.

«Вкуснее, чем в Италии!» - тирамису с лесными ягодами. Не помню, вкуснее в Италии или нет, но и в России соленые грибы с огурцами и капустой не всегда «айс». Так что, поверим, тем более, мне понравилось.

Часто бывает, когда прилетаешь куда-нибудь вечером, то никакого желания сразу пилить в город не испытываешь и хочется перекусить не выходя на улицу. Так вот, если подходить к «ножам справа» с такой стороны, то «вилки слева» совершенно приемлемый вариант.

Комментарии

  • 08.04.2012 в 21:57
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Какой же вы падкий на рекламу...

    • 08.04.2012 в 22:09
      Анатоль → Борис
      Гурман

      Я то же сегодня в Ваниль сгонял)) РекламО)

      • 08.04.2012 в 22:50
        Борис → Анатоль
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Ваниль пока 50/50 в ассортименте, так что, полуреклама.

    • 08.04.2012 в 22:20
      Алексей → Борис
      Гурман

      «Моцарт и Сальери». А.С.Пушкин.

      Композиторы говорят о великом художнике итальянского Возрождения Микеланджело:
      - Моцарт: Он же гений, Как ты да я. А гений и злодейство — Две вещи несовместные. Не правда ль?
      - Сальери: Ты думаешь? (Бросает яд в стакан Моцарта.)

      Иносказательно: высокий дух истинного творчества несовместим с какими-либо низкими помыслами.

      • 08.04.2012 в 22:51
        Борис → Алексей
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Да лана, хорошо что повар тамошний не написал "обожаю" у сосисок "Диетические". Пришлось бы покупать...

        • 08.04.2012 в 22:57
          Алексей → Борис
          Гурман

          Зря Вы так. Он такой душка! На Акебоно похож...

          • 08.04.2012 в 23:05
            Борис → Алексей
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Такой сиимпааатичнай? Я тогда еще раз схожу.

  • 08.04.2012 в 22:23
    kingboss
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Как всегда поэзия не отзыв. Просто удовольствие читать.

  • 09.04.2012 в 22:23
    Алексей
    Гурман

    Да и еще забыл. Девушка Снежана нас обманула - утиные груди стоят на 200 руб. дороже. Кругом одна ложь...

  • 09.04.2012 в 22:27
    tam_gde_eda
    Гурман

    Алексей, правда, что там (как говорят) громко слышна аудиореклама соседнего магазина с улицы?

    • 09.04.2012 в 22:32
      Алексей → tam_gde_eda
      Гурман

      Ничего не слышал. Видел мента, который ковырялся в московском Range Rover. Может он?

    • 09.04.2012 в 22:47
      ТетьЛюба → tam_gde_eda
      Гурман

      Пироги по 99 рэ? )))))))))))))))))))

      • 09.04.2012 в 22:50
        tam_gde_eda → ТетьЛюба
        Гурман

        Подробностей не знаю. Тип того.)

        • 09.04.2012 в 22:56
          ТетьЛюба → tam_gde_eda
          Гурман

          Я там часто бываю, это тож мой пересадочный узел, аки пл.Восстания. Давно кошусь на ресторан с некоторым колебанием... А вот в магазин заходила. Пироги да... по 99 рэ с капустой. С капустой не люблю. а мясо так себе. А вот орут на всю округу. Я бы на месте тамошних жителей сбросила бы им что-нибудь на мегафон.

          • 09.04.2012 в 23:00
            tam_gde_eda → ТетьЛюба
            Гурман

            Если орут, то они. А в суд подать?...

            • 09.04.2012 в 23:23
              Борис → tam_gde_eda
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              ОРУТ ВЕЗДЕ! Какая то говносеть с записанным обращением к гражданам России. "Целый килограммовый пирог с капустой всего за 99". Сколько по городу езжу - по три раза в день встречаю: много у них точек продаж. Долой самодержавие!

              • 09.04.2012 в 23:35
                tam_gde_eda → Борис
                Гурман

                Мда, к "Особенностям отдельных способов распространения рекламы" такое вроде не пристегнешь... Но наверняка можно к чему-то придраться, если жители будут заинтересованы. Спасение утопающих...

                • 10.04.2012 в 08:40
                  ТетьЛюба → tam_gde_eda
                  Гурман

                  Если браться за это до искоренения, то путь будет долгий и нелегкий. Граждане этого не любят и предпочитают терпеть. Хотя я как-то прошла сию стезю, когда у меня под окнами на улицу орала музыка из дивидишного киоска. ;)

  • 10.04.2012 в 10:47
    licorice
    Гурман

    Не отзыв, а песня.
    С удовольствием прочел
    спасибо

  • 10.04.2012 в 11:01
    ТетьЛюба
    Гурман

    Я тоже с удовольствеим. Только теперь терзаюсь, ходить иль нет?((

Ваш комментарий