Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
кухня 8.3
интерьер 7.3
сервис 7.5
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Oh! Mumbai

Отзыв о ресторане «Oh! Mumbai»

6.0
  • интерьер 5
  • кухня 8
  • сервис 5

Домашний йогурт с манго. Отличный напиток. До чего же я люблю манго!
Домашний лимонно-мятный лимонад. Один литр. Не хватает льда.
Комплемент. Совершенно умопомрачительный пападам с тмином. Лучшие чипсы в мире.

Салат Мург Чаат. Кусочки курицы, приготовленные в тандуре, свежие помидоры и огурцы, приправленные мятным соусом с индийскими специями. Индийский вариант «Оливье». Очень неплохо вкупе с Масала Кульча – лепешками с картофелем и свежим домашним сыром.

Джинга Шорба. Суп из креветок со специями и лаймом. Желтенький такой, хорошо пахнет…

Карри. Ачар Гош. Кусочки ягнятины, приправленные пятью видами индийских трав. Мясо с прожилками, не самая элитная часть, но соус искупил все шероховатости. Смешиваем с рисом и получаем истинное наслаждение.

Мург Бириани. Начинаю тихо млеть от обжорства. Душистый плов из курицы с шафраном.

Веджетейбл Самоса. Слоеные пирожки с начинкой из зеленого горошка, картофеля и индийских специй. Если бы блюдо не пришлось на конец трапезы, то съел бы не морщась, а так уже еле дышал – только надкусил. Такие милые, нежные углеводы...

Еда практически великолепна, а все, что будет потом к ресторану, как таковому, отношения не имеет.
Я совершенно согласен с тем, что индийская кухня самодостаточна и не нуждается в полной сервировке и в официантах в смокингах, но это там, где священные коровы ходят по пляжам и кипит Садар Базар. Мы же в центре культурной столицы, мать её… Как говорил герой романа «Шантарам»: «Это тебе не Англия и не Австралия с Новой Зеландией, и не еще какая-нибудь, нафиг, страна. Это Индия, старик. Это Индия. Это страна, где надо всем властвует сердце. Долбаное человеческое сердце». Так давайте соответствовать!

Половина столов занята сотрудниками, которые, не видя ничего вокруг, впившись всеми рецепторами в экраны, проходят заключительный этап ускоренных курсов подготовки, - кто программистов, а кто и литераторов. Народу тьма – работать некому. Ладно бы танцевали со слонами, в сари и в пижамах. Один парень носится ломовой лошадью… Прошу, найдите индусов в зал! Работайте сердцем.

Интерьера нет. Рухлядь и кадка с фикусом посередине. Хотя приборы приносят в прелестных аутентичных чашах. Еще бы колорита во все остальное кто привнес…

Комментарии

  • 18.07.2013 в 00:37
    Bairys
    Гурман

    Как ни странно, когда я был, они тоже все сидели за ноутбуками)) на двух столах в разных углах зала. Лучше бы помогали обслуживать что-ли.

    • 18.07.2013 в 00:43
      Алексей → Bairys
      Гурман

      Тенденция однако...

    • 18.07.2013 в 10:54
      Борис → Bairys
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Аналогично. Восемь "персоналов". Один официант. Ни один "персонал" не поможет принести счет со стойки гостю. Как будто боятся запачкаться. Россия! 8 менагеров за ноутами, один работает. Строчат по 8 ботов в сутки. Работа. Мечта сбылась.

      • 18.07.2013 в 10:59
        Алексей → Борис
        Гурман

        Вас так приговор Навальному возбудил?

        • 18.07.2013 в 11:09
          Борис → Алексей
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Да! Я возбудился.

        • 18.07.2013 в 11:13
          Emelyan → Алексей
          Представитель, Емельян, или По щучьему велению

          В общем, логика простая - если Алексей Анатольевич не посадят, он в этом году станет мэром. А если посадят - то в следующем году президентом.

  • 18.07.2013 в 10:57
    Bairys
    Гурман

    Один парень носится ломовой лошадью
    А девочка куда подевалась?))

    • 18.07.2013 в 10:58
      Алексей → Bairys
      Гурман

      Луноликая еле передвигала ноги, хотя один раз порывалась пару приборов уволочь со стола.

    • 18.07.2013 в 11:10
      Борис → Bairys
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Мы так и не решили, китаянка она, кореянка или средне-азиатка. Вот и не дают ей пока обслуживать.

Ваш комментарий