1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Open Bar»/
  4. Афиша и акции /
  5. Блюда восточной кухни в исполнении шеф-повара Яна Дубровского
О ресторане «Open Bar»
Адрес
Петровская коса 9
 Чкаловская
 Спортивная
 Крестовский Остров
Чкаловская

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто
Заведение закрыто
Ресторан
7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Блюда восточной кухни в исполнении шеф-повара Яна Дубровского

Блюда восточной кухни в исполнении шеф-повара Яна Дубровского

30 июля 2013 года

1 августа в 20.00 в летнем проекте «BeOpen Bar» пройдет новый мастер-класс от шеф-повара ресторана Яна Дубровского. На семинаре Ян расскажет все тонкости приготовления двух восточных блюд: плова и салата ачичук. Вы узнаете множество интересных моментов, которые нужно учитывать в процессе приготовления правильных восточных блюд: - Почему плов готовится именно на курдючном жире, и как это влияет на вкусовые качества блюда; - Какие специи лучше всего использовать и почему; - Что добавляют в правильный плов; - И еще множество интересных особенностей восточной кухни; Все будет готовиться на открытом огне в большом казане – все, как в Азии! Каждый сможет лично понаблюдать за процессом создания вкуснейшего плова, а затем – приготовления салата ачичук. Все участники смогут лично продегустировать оба блюда, и проникнуться атмосферой Востока. Длительность мастер-класса 1.5~2 часа Участие в семинаре – 500р. Оплатить можно в день семинара непосредственно в BeOpen Bar. Не упустите возможность насладиться потрясающим вкусом настоящей восточной кухни! Регистрация по ссылке: http://vk.com/topic-10212608_28688462