Отзыв о пиццерии «Papa Pizziano»

Хорошая традиция встречаться семьёй не только в дни рождений, а вот, например, на ланч.
Ежемесячный семейный ланч было решено провести в "папа Пиццианно".
Забегая вперед, скажу, что с выбором мы не ошиблись!

Интерьер.
Ресторан расположился на двух уровнях: цокольный этаж с залом для курящих и первый этаж с барной стойкой и небольшим залом для некурящих. Мы устроились в верхнем зале. На осматривание интерьера у нас было море времени, так как готовили наши блюда долго, особенно для ланча. Стены и потолок покрыты фактурной штукатуркой бежево-серого цвета, на стенах развешаны довольно милые картинки и подсвечники с красиво оплывшими свечами, бра и много других мелочей, которые придают дополнительный уют интерьеру!

Кухня.

суп из шпината- хороший насыщенный вкус, ароматный с мидиями крупняхами;
суп "Томатный" с моцареллой и соусом песто- на меня не произвёл впечатления, но однозначно вкусно! Возможно я хотела большего за счет соуса песто и моцареллы;
паста "Горы и Море"- до неё я так и не дотянулась своей вилочкой, но получила подробный устный отчет и о большом количестве морепродуктов ,и о пасте "Альденте", и о насыщенном вкусе соуса, так что с уверенностью могу сказать- вкусно;
паста Фузилли "Карбонара"- очень вкусно, немаленькая порция правильно приготовленной пасты, дала возможность вкушавшему есть её медленно с расстановкой, получая удовольствие от каждой ложко-вилки, не боясь потери её положительных качеств;
пицца "Капричоза"- тесто тонкое, нежное. Некоторым из нас напомнило пиццу из дровяной печи в Помпеях, испробованную у подножия вулкана Везувий, в сочетании с начинкой "просто пальчики оближешь";
пицца "Четыре сезона"- очень хороша- цукини и баклажаны не засушены, артишоки в идеальном количестве, ветчина нежная и сочная, грибов много;
кофе Американо- очень хорош, подается с крошечным вкуснейшем десертиком !

Обслуживание.
Улыбчивые девушки встречают всех входящих, предлагают отнести верхнюю одежду в гардероб, уточняют, спрашивают и нервничают и из-за этого немного сбиваются, как в подаче блюд, так и уборке стола. Но это ничего, явное смущение сглаживает многое!
Как ресторан для ужина могу советовать с чистой совестью, как место для ланча не буду, так как обычно время обеда сильно регламентировано, а здесь и обслуживание, и время приготовления блюд явно ещё не ускорено!