Отзыв о ресторане «Пенаты»
Не уверена, что то мясо, которое в меню значится как шашлык можно назвать таковым. Возможно, меня можно счесть дилетантом, но в моем понимании шашлык - зажаренное мясо с ЗАПАХОМ ДЫМА, чтобы можно было понять, что это не гриль или обыкновенная духовка. Так вот - здесь запах отсутствовал начисто! Мясо было вкусным, не спорю, но это был не шашлык.
Простите мое недовольство, но после долгой дороги, сопровождавшейся запахами самодельных шашлыков, очень хотелось и самим испытать удовольствие от поедания вкусного мяса. Но увы...
Очень странно. Всегда даже видели, как повар шашлык жарит в таком ... домике сбоку.
может в виду того, что мы были почти единственными посетителями, повар решил не заморачиваться и просто пожарил мясо на гриле....честно...я долго не могла понять, чего мне не хватает...и когда поняла, что именно дымка от мангала, я очень расстроилась...
Действительно странный отзыв. Даже если вы были единственными посетителями. в чем я очень сомневаюсь, вспоминая жаркое лето 2010г., на мангале трудится мангальщик, а не повар! И он будет заморачиваться, даже если бы вы былм единственными посетителями - это его работа! Что за глупость написана Вами - не хватает дымка от мангала! Лето- это сезон, когда предприятия Курортного района зарабатывают деньги! Видимо, дымок от мангала Вы представляете как-то по-своему! Может, это должен быть ДЫМИЩЕ, с клубами пара и т.п. Тогд Вам надо в другое место отзывы писать!
Не надо пылать праведным гневом, этот портал создан для выражения собственного мнения, не нравится Вам это, ради бога, не читайте. Я написала то, что увидела, услышала, почувствовала, а что нет. При нас там была всего одна женщина с ребенком и больше никого!!!Такое тоже бывает!!!
От шашлыка всегда есть запах дымка, для меня это must, а если мясо было пожарено на кухне, а не на мангале, это чувствуется!!!