7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Отзыв о кафе «Первое, второе и компот»

GalinaTS
GalinaTS написала 5 марта 2010 в 10:26
Гурман125 отзывов 4084
Кухня9
Интерьер7
Сервис9
8.3

В те прекрасные дни, когда Компот только открылся, миру было угодно, чтобы я работала каждый день с утра и до ночи. И попасть в это кафе я смогла только недавно, чему очень рада. Рада, что у них есть хумус, овощные чипсы, тыквенный суп, чизкейк, фалафель и компот! Была три раза с промежутком в два месяца, все три раза обслуживали хорошо, для кафе очень хорошо.
Здороваются, меню сразу дают, предлагают помощь в выборе блюд, интересуются понравилось - не понравилось!
Нравится всё!
За несколько походов я перепробовала:
Американо – хороший насыщенный вкус.
Микс из трав – розмарин, чабрец, ромашка – сами составили.
Компот – комплимент – освежающий, как варила моя прабабушка на даче.
Кукурузный крем-суп – из постного меню – подача в керамической плошке на деревянной подставке с двумя палочками Аля кризини. Насыщенный вкус кукурузы и специй, густой и сытный, и горячий.
Здоровые чипсы из корнеплодов с морской солью и оливковым маслом – тонкие пластинки высушенных моркови, свеклы и корневого сельдерея, посыпанные солью и политые маслом. Супер открытие года!!!! Хрустящие по краям с подвяленной серединкой!
Салат «Зеленый» - микс листьев салата, тыквенные семечки и ростки – легкий салат, съел и не заметил.
Пирог с молодым сыром, кедровыми орешками и шпинатом – был взят размер S, но и это произвело впечатление, огромный кусок с пылу с жару на деревянной подставке, нежное тесто с чуть пресноватым сыром. Очень вкусно. Если заменить на 20% брынзы, то будет ярче вкус сыра.
Чизкейк - два раза! - творожный пирог с большим количеством индийских специй, фисташек в корже, сироп апельсинно-анисово-кардамоновый, но что точно это не чизкейк можно определить по крему-творогу, он был крупинчатый! Безумно вкусно, много и сытно!
Ходить, ходить и еще раз ходить!
Пробовать, есть и наслаждаться!

ЗЫ: Милый интерьер, приятное обслуживание, легкая музыка, не напрягающая обстановка и удивительно-необычно-вкусная еда!

7.03.10
Еще раз посетила! Попробовала фалафель в пите с хумусом и вялеными помидорами - очень горячо, ароматно, пряно, вкусно! Действительно вкусно!

  • Ivan Ivanovich
    Ivan Ivanovich  → GalinaTS 5 марта 2010 в 13:23
    Гурман32 отзыва 1004

    От души! Приторможу там на "американо".

    • GalinaTS
      GalinaTS  → Ivan Ivanovich 5 марта 2010 в 13:36
      Гурман125 отзывов 4084

      Аля чизкейк возмите!))

  • GalinaTS
    GalinaTS  → GalinaTS 7 марта 2010 в 17:21
    Гурман125 отзывов 4084

    мини-дополнение!