Рейтинг кафе

7.6

Хорошо
Рейтинг кафе

7.6

Хорошо
кухня 7.7
интерьер 7.5
сервис 7.7
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

кафе / бар

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Блог кафе «Первое, второе и компот»

  • «профессор кислых щей»

    Tакая ли простая еда — кислые щи? Оказывается, отнюдь не простая, если вспомнить, что кислыми щами в былые времена называли вовсе не суп из квашеной капусты, а традиционный русский хлебный напиток наподобие кваса. Делался он на основе солода, пшеничной и гречневой муки, дрожжей, сахара и очень напоминал шипучий квас, «квас с игрою», по определению словаря Владимира Даля. Из-за этой необыкновенной шипучести напиток наливали в бутылки из особо толстого стекла, как шампанские вина. Вспомним, как ...далее

  • Еда, повышающая настроение

    Еда – не только источник необходимых витаминов, микроэлементов и полезных веществ. От того, что мы едим, зависит наше настроение и самочувствие. Есть несколько способов повысить настроение с помощью еды: обеспечить достаточную калорийность, использовать такие стимуляторы, как кофе, и ускорять обмен веществ. Что же нужно есть, чтобы повысить настроение? Углеводы Углеводы являются главным источником энергии и помогают организму вырабатывать серотонин – гормон, улучшающий настроение. Правда, ...далее

  • «Я требую продолжения банкета»

    Скоро все случится Начало зимы сулит близость вакхических народных гуляний и безудержного веселья. Не за горами и новогодний корпоратив, при мысли о котором многих сотрудников начинают мучить нехорошие предчувствия. Оно и понятно: в прошлом году зловещий образ финансового директора, танцующего лезгинку под звуки караоке, терзал сознание очевидцев до самого лета. «Первое, второе и компот» знает, как отпраздновать новый год с коллегами и при этом не потерять лица. Как сделать праздник красиво и ...далее

  • Почему томатный сок популярен при авиа перелетах

    Международная группа ученых-диетологов определила причины, по которым большинство авиапассажиров предпочитают утолять жажду во время путешествия томатным соком. Оказывается, другие продукты теряют свои вкусовые свойства. После проведения ряда исследований выяснилось, что в небе, вероятно из-за низкого давления, вкус давно привычных напитков и блюд изменяется. В связи с этим во многих продуктах, которые подаются на борту, дозировка соли, сахара, пряностей и трав увеличена, сообщает ...далее

  • За что мы любим Францию?

    Фуагра, луковый суп, рататуй, круасаны и многое другое за что мы любим Францию, сегодня в Компоте

  • Сезон устриц считаем открыт!!!

    Что общего в месяцах с сентября по апрель? Буква «р» в названии. Для кого-то это может ничего не означать, но только не для устриц. Они-то точно знают, что к сентябрю нужно напитаться всеми полезными веществами, достигнуть пика совершенства и выпрыгнуть из соленого моря на белоснежные тарелки ресторанов. Открывается устричный сезон. И продолжается он до тех пор, пока из названия месяца не исчезнет «р», то есть до самого мая. Если вам доведется встретить устрицы в меню ресторана теплым летним ...далее

  • «Растут на опушке, рыжие подружки» — отгадали загадку?

    Лисички! Вряд ли кто-то будет задумываться над разгадкой такой простой и легкой загадки, эти грибы знакомы всем с детства. Высокую популярность лисички завоевали благодаря своему привлекательному внешнему виду и своими полезными свойствами. Приятная приглушенная оранжевая окраска этих грибов напоминает цвет лисьей шкуры, за что они и получили свое название. Польза лисичек Грибники и любители блюд из грибов знают, что не только нежный ореховый привкус — достоинство этих грибов, велика для ...далее

  • Пьем компот круглый год!

    Компот – традиционный замечательный славянский напиток. Его насыщенный цвет, великолепный аромат и богатый вкус нравится всем. Он превосходно утоляет жажду, и вы буквально ощущаете, как каждый глоток вливает в вас силы и здоровье. Лето – сезон компотов. Ягоды и фрукты в магазинах и на рынках, как и на приусадебных участках, в изобилии, знай себе, выбирай, из чего сегодня сварить чудесный напиток. Вишни, смородина, клубника, черешни, крыжовник, яблоки наперебой просятся в кастрюлю. А зимой мы с ...далее

  • Продукты вечной молодости

    Продукты вечной молодости Ученые выяснили, что употребляя в пищу некоторые продукты, можно омолодиться. Проведены совместные исследования ученых ряда университетов США и Европы, которые выявили около двадцати продуктов, способных преобразить нас как снаружи, так и изнутри. Выводы сделаны на основе открытий последних лет, связанных с биохимическим механизмом старения клеток человека. В чудодейственный список вошли следующие продукты: чай, черный шоколад, кофе, черная смородина, яблоки, ...далее

  • Дарим скидку на выходных!!!!

    Летнее предложение для компаний от 8 персон В субботу и воскресенье мы предоставляем для Вас скидку 20% Звоните и резервируйте заранее, скидка действует только по предварительному заказу.