1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Pho'n'Roll Сafe»/
  4. Афиша и акции/
  5. Новое меню в ресторане на Жуковского
О кафе «Pho'n'Roll Сafe»
Адрес
наб. реки Фонтанки 97
 Сенная Площадь
 Садовая
 Спасская
Сенная Площадь

Средний чек

700  (без напитков)
700  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 00:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо
Новость

Новое меню в ресторане на Жуковского

В Pho’n’Roll на Жуковского обновилось меню.

С момента открытия команда ресторана с трепетом следила за вкусами гостей и сейчас пришёл момент, чтобы убрать из меню не популярные позиции и дополнить его теми, которых не хватало для полного погружения в гастрономическую традицию Вьетнама.

Бренд-шеф Хи Ле Нгуен ввёл удачные авторские салаты: с гребешками на гриле и сливами, и с самостоятельно вялеными креветками и помело.

Появилась новая вариация супа Фо — Сот Ванг, с говядиной тушеной в пряных специях и красном вине. Такого фо больше в городе нет. Из супов ещё новый, совершенно фантастический по вкусу Будзеу на бульоне из морепродуктов с лапшой, креветками, свининой, тофу и шиитаке — вьетнамское прочтение французского буйбеза.

Долгожданная новинка — популярные вьетнамские бургеры Бань Бао в традиционной паровой рисовой булочке: с уткой, курицей или говядиной на выбор.

Винная тема раскрылась закусками: кростини с вьетнамским паштетом, креветки с соусом из ананаса или тамаринда. Также к винному ужину подойдут горячие рыбные блюда из дорады, сибаса или сёмги, приготовленных на гриле в азиатском стиле.

К новой линейке разливного пива, в которую вошли 3 сорта литовской крафтовой пивоварни и крепкое бельгийское красное отлично подойдут куриные крылья с легендой вьетнамской кухни — рыбным соусом или кальмар в кляре.

Ещё в меню попали лёгкие и полезные десерты, как йогурт с бурым рисом и манго или чизкейк с чаем матча. И традиционные, как банановый пирог по семейному рецепту Хи Ле Нгуена.

Все новинки долго и тщательно прорабатывались и каждая стоит того, чтобы ее попробовать!

кафе «Pho'n'Roll Сafe», Новое меню в ресторане на Жуковского