Рейтинг кафе

8.3

Отлично
Рейтинг кафе

8.3

Отлично
кухня 8.0
интерьер 8.0
сервис 8.6
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

кафе

Блог кафе «Pho'n'Roll Сafe»

  • Выходя за границы

    Вьетнам - государство небольшое, с богатой историей. В своё время во Вьетнаме было сильно французское присутствие, что нашло своё отражение как в архитектуре, так и в кулинарии. Но в последнем случае, французский протекторат не так уж и сильно"наследил", зато крайне метко, оставив после себя стопроцентно узнаваемую штуку - багет. Никакой не рисовый, а самый обычный французский багет. Но речь сейчас пойдёт об обратном эффекте, о следах Вьетнама во Франции. Мы оказались на каникулах в этой ...далее

  • Вьенам: палитра вкусов

    Азия давно уже не шокирует, а влюбляет в себя чуть ли не сразу. А кто не поддаётся с первого взгляда, тот всё равно не устоит под действием природы, культуры, гастрономии и ярких фонариков. При чём в этом списке культуру кулинарную мы бы поставили на первое место по силе эффекта, оказываемого на путешественника. В пёстрой ленте азиатских вкусов Вьетнам стоит особняком. В чём отличия, например, от тайской кухни, какие региональные особенности и что же там "этакого" мы будем постепенно разбирать ...далее