Рейтинг ресторана

6.8

Неплохо
Рейтинг ресторана

6.8

Неплохо
кухня 7.0
интерьер 7.3
сервис 6.0
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Пирс»

4.3
  • интерьер 5
  • кухня 3
  • сервис 5
  • интерьер
  • не профессионализм банкетных менеджеров

Добрый день! Хотелось оставить отзыв, в связи с непрофессиональной работай по обслуживанию банкета, всех менеджеров этого ресторана, ресторана "Пирс"! Дело в том, что мы заказали банкет в связи с днем рождения дочери и мужа и забронировали каминный зал на 27 июня. С банкетным менеджером Андреем обсудили 3 раза, как это будет выглядеть, в какой очередности будут выноситься блюда, все еще раз проговорили с девушкой Светланой(организатором детских праздников в Диво-острове, работающей вместе с банкетными менеджерами и принимающая заказ по оформлению праздника), как будет украшен зал, как будут расставлены столы и стулья, как будут расположены шарики и фонтаны из шаров, что будут привязаны шары к каждому стулу ребенка, как расположить украшения в зале , которые я заранее принесла 24 июня в ресторан и еще раз согласовывала меню! И что же в итоге? Накануне(в пятницу) мне звонит банкетный менеджер Андрей и говорит о том, что произошла техническая ошибка и в компьютере накрылся заказ банкета на субботу и просит меня еще раз продиктовать меню, которое мы заказали и обсуждали с ним в среду. Я еще раза все проговорила и уточнила, все ли будет в порядке с праздником? Андрей меня убедил, что все будет в порядке! Приходим на праздник и что видим! Накрыт фуршет в кальяном зале( а он значительно меньше), но самое главное, что это ФУРШЕТ, предполагаемый кушать на коленках. Когда подходит банкетный менеджер разъяснить ситуацию, выясняется, что сегодня не работает Андрей, а работает банкетный менеджер Лаура(которую я не раза не видела, при заказе банкета) и показывает заказ на банкет и поясняет, что ей передал Андрей вот такой заказ,где изначально напечатан каминный зал, а потом перечеркнут и ручкой написан кальянный, до сих пор загадка, кто это сделал. Очень не профессиональная работа, настроение было испорченно. Надо отдать должное, Лаура попыталась исправить ситуацию, вся детская программа с анниматорами прошла в кальяном зале, а банкет накрыли в каминном, но там уже были другие посетители и лишние столы, которые уже не смогли убрать. Уже была не каммерная атмосфера, а как буд-то ты в аквариуме, т.к. изначально предполагалось общение только со своими гостями в каминном зале, в котором нас бы отделяла от посетителей ширма, что не было сделано! Праздник конечно состоялся, но потратив 30000 на банкет и на детскую аннимацию 15000, получить такой результат организации. По-этому прежде чем заказывать банкет в этом ресторане убедитесь, что тот кто принимает заказ, будет присутствовать на празднике в качестве банкетного менеджера и ответит, почему это не так, как вы оговаривали. Для такого уровня заведения ОЧЕНЬ НЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНО! В дальнейшем обращаться в это ресторан не станем и не будем рекомендовать своим друзьям и знакомым!

Ваш комментарий