6.8
Неплохо
6.8
Неплохо

Отзыв о ресторане «Пирс»

Edok
Edok написала 23 мая 2016 в 13:41
Новичок1 отзыв 2
Кухня3
Интерьер4
Сервис3
3.3
Симпатичный вид на парк
Все в отзыве

Сегодня мне не хотелось находиться в помещении и я решила посидеть в каком-нибудь уютном кафе у воды на Крестовском острове. Прибило к "Пирсу" запахом шашлыка. Свободных столиков почти не было и я села за тот, что только освободился. После долгих попыток выловить официанта, сделала заказ на два шашлыка и картошку по-деревенски в надежде, что официант все же протрет стол. Но уборка закончилась стряхиванием крошек с салфетки на пол. Где-то в глубине души я уже была готов к тому, что уйду голодной. Принесли быстро, минут 5, что странно. На разогретых углях, хорошо промаринованный шашлык готовится в среднем 10-15 минут(куриный). Свиной дольше. Впрочем, результат не заставил себя ждать. БЕЗВКУСНО. Куриный шашлык будто вареное мясо разогретое на мангале. Кроме тонны черного, также не имеющего вкуса, перца, от которого кружится голова - я больше ничего не почувствовала. Ситуация с шашлыком из свинины аналогичная. Соус видимо пытались выдать за аджику, но напоминал кабачковую икру. Картофель не дожарен и подан холодным. Может остыл, пока ждал своей очереди? Нет. Я попробовала сразу. Соуса к нему не было...После жалобы безразличному официанту чудом выловила администратора. Мне пообещали другой шашлык в течении опять -таки 5 минут. Я задумалась, что же получается? Чтобы насладиться хорошей едой, сначала необходимо разочароваться? Мозговой штурм прервала тарелка аналогичного шашлыка. Официант сделал акцент на том, что теперь его лучше прожарили специально для меня. Куски другие, перца столько же, вкуса - нет.
"Вам снова не понравилось? Тогда наш маринад вам не подходит"- сказал официант, предчувствуя отсутствие чаевых. Но ведь любой, даже магазинный маринад дает вкус мясу, а у вас его нет. Не в силах продолжать полемику я расплатилась, оставила на чай и ушла. Не жду блюд высокой кухни в парковых кафе. Однако, также не поддерживаю лозунг "дорого-не вкусно". На мой взгляд, в кафе "Пирс" именно так.

ca437718f70ba1f135b1f6e578d11339