0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Заголовок-заголовок.

Алексей
Алексей написал 2 апреля 2016 в 19:50
Гурман622 отзыва 16924

Больше магазин, нежели бар, тем более с закусками в виде условного комбикорма, поэтому пишу в обход отзыва, хотя в недрах есть полноценная возможность, безмятежно прислонившись к стойке, пропустить пару бокалов из более, чем полутора миллиардов видов пенного напитка, представленных на стеллажах.

Выражаю искреннюю благодарность «синемордому» Критику за столь ярко выраженную инициативу, проявленную для моего знакомства с чудесным Verhaeghe, "Duchesse de Bourgogne" и его аналогом, скрашенным девизом Диогена «Ищу человека», совместным детищем бельгийцев и россиян. Ну и еще с десятком других наименований. Все знают, что я не люблю фруктовую бурду, но тут можно найти нечто особенное. Стауты с виски никуда и так не убегут, а игристый эль за 990 рублей каждый день не попьешь.

В принципе это всё что я хотел сказать на сегодня. Один хрен меня никто не видит.

  • Алексей
    Алексей  → Алексей 2 апреля 2016 в 19:54
    Гурман622 отзыва 16924
    Дорогая Редакция, а что, у нас обсуждения нигде не высвечиваются?
  • Отец Натрий
    Отец Натрий  → Алексей 2 апреля 2016 в 20:19
    Гурман74 отзыва 3189
    Алексей, поясните, пожалуйста, старому дураку про совместное детище и игристый эль. Один хрен меня никто не видитЯ же уже писал: похоже, что здесь модераторы на диалапе сидят.
    • Алексей
      Алексей  → Отец Натрий 2 апреля 2016 в 20:35
      Гурман622 отзыва 16924
      Игристый эль - это, как я понял, симбиоз шампанского и пива. В простонародье просто Дюшес. Технология шампанского, ингредиенты пивные.
      3c1482c85a9f9df574baa553b4f96c52.jpg





      А аналог производится на той же бельгийской пивоварне Verhaeghe совместно с екатеринбургским бизнесом, видимо, для России. В моем случае это бутылка 0,5 л. за 420 руб. с отечественной этикеткой. Бутылка пивная, но вкус примерно тот же, хотя оригинал, вообще, бесподобен.
      • Борис
        Борис  → Алексей 2 апреля 2016 в 21:03
        Гурман238 отзывов 5029
        Этого "аналога" даже я не пил еще.


        Спасибо. Для меня ПК это место раз в месяц придти в БУТИК, не по названию, а по способу торговли. Поговорить с барменами, выбрать что то НОВОЕ ИЗ 400 бутылок. Для интереса, для впечатлений, не для градусов. Это другое пиво. И как новый мир, винной сложности вкусов, открылся именно там.
        • Алексей
          Алексей  → Борис 2 апреля 2016 в 21:04
          Гурман622 отзыва 16924
          Боба, Вы мой герой...
        • Макс Фрай
          Макс Фрай  → Борис 2 апреля 2016 в 22:50
          Ценитель0 отзывов 247
          А я выбираю у них обычно что-то новое в рубрике "гостевое пиво", новинки в розлив, да и удобно взять с собой в пластике.
          • Борис
            Борис  → Макс Фрай 2 апреля 2016 в 22:52
            Гурман238 отзывов 5029
            Гостевое и бутылочки - это КЕГИ, то есть, поставляется в розлив. То есть, представлено в Трапписте, ФиБе или где то еще в городе. Бутылка хороша уникальностью и отсутствием на кранах.
      • Отец Натрий
        Отец Натрий  → Алексей 2 апреля 2016 в 21:11
        Гурман74 отзыва 3189
        Алексей, не совсем симбиоз, посмотрите в инете. Смутила цена (990), решил, что речь идет о чем-то другом. А вот аналогом Вы меня очень заинтересовали, уточните по возможности; я увлекаюсь экспериментами наших пивных кулибиных. И вот что позабавило. Я-то под бокальчик пива решил полистать любимый ресурс. Достал бережно охлажденную бутылочку и начал читать Вашу запись-запись (кстати, что за название?) и... у меня пиво от неожиданности даже сфотографировалось)))
        3db06f98fc436aedc469d97e74cfa80d.jpg
      • Отец Натрий
        Отец Натрий  → Алексей 2 апреля 2016 в 21:17
        Гурман74 отзыва 3189
        Да, по поводу цены. Я тут уже миллион раз нахваливал аналог Пивной карты, "магазин со стоечками", что на Коломяжском. Не самое дешевое место, именно по причине того, что пивка там можно хлебнуть "прямо на кассе". Но даже там Дюшес отпускают по 750.
        • Борис
          Борис  → Отец Натрий 2 апреля 2016 в 22:53
          Гурман238 отзывов 5029
          Доехать до Коломяжского, никакого пива не хватит утолить боль.
          • Отец Натрий
            Отец Натрий  → Борис 2 апреля 2016 в 22:59
            Гурман74 отзыва 3189
            А вот боль утолять - это лучше в Куполах, причем сразу чачей)))
          • Отец Натрий
            Отец Натрий  → Борис 3 апреля 2016 в 15:23
            Гурман74 отзыва 3189
            Даже сегодня днем, специально для Вас, сходил сфотографировать стопочку этой прозрачной как слеза чачи))
            52244e4c00a0928e31c52d0d3e01d5e3
            • Борис
              Борис  → Отец Натрий 3 апреля 2016 в 15:56
              Гурман238 отзывов 5029
              Бесценно!
            • Макс Фрай
              Макс Фрай  → Отец Натрий 15 апреля 2016 в 01:08
              Ценитель0 отзывов 247
              Были в Тонэ на Московском? Хорошая там чача.
              PS Приятель был вчера, начитался здесь про Вашу чачу, наконец-то попробовал.
              А я начитался про Дюшес, да все никак не заехать.
              • Отец Натрий
                Отец Натрий  → Макс Фрай 15 апреля 2016 в 05:48
                Гурман74 отзыва 3189
                Были в Тонэ на Московском?Нет, не доводилось. Увы, эта часть Московского проспекта - не самый сподручный для меня район - уже слишком далеко от дома и работы, но ещё недостаточно близко к Пулково)) Кстати, по чаче, в заведениях города я провалов как-то особо и не припомининаю. Пожалуй что, чача (и хачапури) - две самые беспроигрышные позиции в кавказских кафе и ресторанах города. Всё на уровне нюансов, в основном по параметру крепости.
                Дюшес - вещь всё же на любителя. Не переохлаждайте его и пейте лучше из специальных бокалов. Последнее сильно влияет на восприятие. "Ищу человека", его (как бы) отечественный "аналог" мне понравился меньше. До Дюшеса его лучше не пробовать, иначе можно "сбить шаблон".
                И помните, что по версии минздрава, чрезмерное употребление...
                041dc079641a698113c4e2a162070d77
  • Борис
    Борис  → Алексей 2 апреля 2016 в 21:06
    Гурман238 отзывов 5029
    e5b743792ef812996bfd62bcc818e4ce
  • Макс Фрай
    Макс Фрай  → Алексей 15 мая 2016 в 01:26
    Ценитель0 отзывов 247
    Небожитель выпил весь Дюшес! Нету!
  • Макс Фрай
    Макс Фрай  → Алексей 25 мая 2016 в 01:11
    Ценитель0 отзывов 247
    Ура! Сегодня, вернее вчера, попробовал Дюшес де бургунь на кране. Хватило 0,5. Не мое.
    • Алексей
      Алексей  → Макс Фрай 25 мая 2016 в 07:37
      Гурман622 отзыва 16924
      Хозяин - барин!
      • Макс Фрай
        Макс Фрай  → Алексей 5 июня 2016 в 00:23
        Ценитель0 отзывов 247
        Понравился Роденбах Гранд крю, из той же серии что и Дюшес де бургонь. На кране не бывает, бутыль 0,75 за 990.
        В первые минуты лучше не пить, резковат ядреный винный аромат, дать немного постоять. Терпкий, кислый ягодный вкус, а послевкусие как после хорошего сухого.