1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Пивная кружка»/
  4. Обсуждение ресторана /
  5. Фестиваль Корюшки
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Фестиваль Корюшки

Эльдар
Эльдар написал 3 марта 2010 в 19:48
Гурман18 отзывов 1282


С 3 марта во всех ресторанах «Пивная Кружка» стартует Фестиваль корюшки!
Для жителей Санкт-Петербурга и области корюшка и её запах, похожий на запах свежих огурцов ассоциируется с приходом весны.
Мы подготовили несколько вариантов подачи этой рыбки. В ресторане «Пивная Кружка», Вы можете попробовать классически жаренную корюшку, также можно попробовать маринованную корюшку с овощами, копчёную и сыровяленую корюшку.

  • yam-yam
    yam-yam  → Эльдар 3 марта 2010 в 23:20
    Гурман25 отзывов 258

    Обожаю корюшку!

  • Борис
    Борис  → Эльдар 3 марта 2010 в 23:27
    Гурман238 отзывов 5035

    Это из каких краев то корюшка пошла?

    • Эльдар
      Эльдар  → Борис 3 марта 2010 в 23:28
      Гурман18 отзывов 1282

      Из самых что нинаесть наших!!!

      • Борис
        Борис  → Эльдар 3 марта 2010 в 23:35
        Гурман238 отзывов 5035

        Она уже? Аномальныхе хода не повлияли. Если с третьего марта рыба, когда ж ее того... на секс пробило то?

        • Борис
          Борис  → Борис 3 марта 2010 в 23:35
          Гурман238 отзывов 5035

          холода

        • yam-yam
          yam-yam  → Борис 3 марта 2010 в 23:37
          Гурман25 отзывов 258

          наверное, они так греться пытались...

          • Борис
            Борис  → yam-yam 3 марта 2010 в 23:39
            Гурман238 отзывов 5035

            Нерест корюшки начинается вскоре после ледохода, когда температура воды достигает 4 °C, разгар нереста при температуре 6—9°С.
            Тетя Вики

          • Эльдар
            Эльдар  → yam-yam 4 марта 2010 в 10:56
            Гурман18 отзывов 1282

            )))) вполне закономерное желание!

        • андрей а.
          андрей а.  → Борис 4 марта 2010 в 00:34
          Ценитель5 отзывов 53

          Уже был пост на тему корюшки,перед новым годом. В заморозке она есть у поставщиков - наша и немецкая,но сама рыбка ловится круглый год ,вот только масштабы - для сэбэ.. Вопрос,как найти столько свежей? У рыбаков-любителей скупать на перронах и на трассах?

          • Эльдар
            Эльдар  → андрей а. 4 марта 2010 в 10:57
            Гурман18 отзывов 1282

            у нас она свежая! очень! и вкусная очень тоже!

          • JJenny
            JJenny  → андрей а. 4 марта 2010 в 13:47
            Гурман113 отзывов 4881

            Может быть подледный лов уже поставлен на промышленные рельсы? В Окее давно ведь продают.

            • андрей а.
              андрей а.  → JJenny 6 марта 2010 в 22:28
              Ценитель5 отзывов 53

              Продают,но не регулярно.Часто перебои с поставками.

              • Эльдар
                Эльдар  → андрей а. 6 марта 2010 в 22:43
                Гурман18 отзывов 1282

                всё от того, что рыбаки у нас, несколько дней после ЗП и аванса, ну ни как не работают ))

                • андрей а.
                  андрей а.  → Эльдар 6 марта 2010 в 22:49
                  Ценитель5 отзывов 53

                  Понял. А я то думал это обычное состояние рыбаков.

                  • Эльдар
                    Эльдар  → андрей а. 6 марта 2010 в 22:53
                    Гурман18 отзывов 1282

                    надо что-то с этим делать!

                    • JJenny
                      JJenny  → Эльдар 6 марта 2010 в 23:24
                      Гурман113 отзывов 4881

                      Платить каждый день:)

                      • Эльдар
                        Эльдар  → JJenny 6 марта 2010 в 23:33
                        Гурман18 отзывов 1282

                        а может вообще не платить, давать ночлег и еду!

  • lbvf
    lbvf  → Эльдар 4 марта 2010 в 00:52
    Новичок0 отзывов 0

    можно пойти на корюшку в фишхаус! стоило открывать...

  • Newski
    Newski  → Эльдар 4 марта 2010 в 10:58
    Гурман8 отзывов 261

    маринованная корюшка моя слабость...

  • Лена
    Лена  → Эльдар 4 марта 2010 в 14:45
    Гуру225 отзывов 6060

    Эльдар, а что за картинка-то такая безумная?

    • Эльдар
      Эльдар  → Лена 4 марта 2010 в 17:30
      Гурман18 отзывов 1282

      безумный день - безумная картинка!

  • Эльдар
    Эльдар  → Эльдар 4 марта 2010 в 17:31
    Гурман18 отзывов 1282

  • wikktor
    wikktor  → Эльдар 5 марта 2010 в 21:10
    Участник1 отзыв 6

    побольше разнообразия в кружке!
    корюшку обязательно попробуем!)

    • Эльдар
      Эльдар  → wikktor 6 марта 2010 в 20:17
      Гурман18 отзывов 1282

      Какое разнообразие Вам угодно?
      Корюшку пробовали?

      • wikktor
        wikktor  → Эльдар 7 марта 2010 в 13:11
        Участник1 отзыв 6

        Вчера попробовали ассорти корюшки. Вроде неплохо, но вяленая была просто несъедобная. Какие-то угольки.. Официант сказал, что обычно они не такие.. извинился и сделал скидку..)
        Разнообразия в плане вот таких вот предложений, типа корюшки и грузинской кухни..)
        Третье бесплатное пиво не осилил.. старею..)))

        • Эльдар
          Эльдар  → wikktor 10 марта 2010 в 13:48
          Гурман18 отзывов 1282

          Скидку, а не поменял?

          Все разнообразия впереди!

  • Эльдар
    Эльдар  → Эльдар 10 марта 2010 в 13:48
    Гурман18 отзывов 1282