8.1
Отлично
8.1
Отлично

Где можно найти лисички?

Эльдар
Эльдар написал 16 июля 2010 в 11:29
Гурман18 отзывов 1282



Шеф-повар ресторана "Подворье" предлагает Вам:
Жареную форель с лисичками
Картофель, жаренный с лисичками

Лисички являются ценными грибами, в них содержится 8 незаменимых аминокислот, витамины А, B1, PP, микроэлементы (медь, цинк). Употребление лисичек способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз, уменьшает сухость слизистых оболочек и кожи, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.

P.S.
За здоровое питание.

  • Desperado
    Desperado  → Эльдар 16 июля 2010 в 12:33
    Лишен доступа к сайту26 отзывов 1744

    А со шметанкой и лучком эта прелесть идет? А запивать чем предлагаете?

    • Эльдар
      Эльдар  → Desperado 16 июля 2010 в 12:35
      Гурман18 отзывов 1282

      Со шметанкой и лучком это будет великолепно!
      Запивать - хреновухой!

      • MILA-78
        MILA-78  → Эльдар 16 июля 2010 в 12:36
        Гурман45 отзывов 1891

        !!!????:))) энто что за хреновуха !!!???

      • Desperado
        Desperado  → Эльдар 16 июля 2010 в 12:38
        Лишен доступа к сайту26 отзывов 1744

        На градуснике Цельсия для хреновухи не те показатели пока) Да и вкус лисичек слишком нежен для такого напитка - не подружатся они сильно, боюсь. Клюквянку делаете? Она органичнее ляжет, главное чтобы не очень крепкая была - под 25-30 оборотов, и не слишком сладкая.

        • Эльдар
          Эльдар  → Desperado 16 июля 2010 в 12:39
          Гурман18 отзывов 1282

          а можжевеловая?
          А может просто квас, наш квас в 6 оборотов!

          • Desperado
            Desperado  → Эльдар 16 июля 2010 в 12:44
            Лишен доступа к сайту26 отзывов 1744

            Резковато все же, надо совсем нежное что-то, даже морсы лучше пойдут, чем квас, особенно малиновый! и выдам Вам еще один профсекрет - добавьте шкварок к лисичкам в сметане с лучком и молодой картошечкой - это мой личный рецепт любимый, а для америкосов под их стать делала черные гренки с ломтями ихнего жаренного бекона - вариация забавная и вкусная тоже.

            • Эльдар
              Эльдар  → Desperado 16 июля 2010 в 14:01
              Гурман18 отзывов 1282

              я Вас должник, бегу к поварам!

              • Desperado
                Desperado  → Эльдар 16 июля 2010 в 15:02
                Лишен доступа к сайту26 отзывов 1744

                Расскажите потом как они отреагировали на мой экзерсис!

                • Эльдар
                  Эльдар  → Desperado 16 июля 2010 в 15:05
                  Гурман18 отзывов 1282

                  не до танцев им сейчас в жару то такую, особенно в "горячем"!

  • Веро
    Веро  → Эльдар 16 июля 2010 в 14:06
    Гурман10 отзывов 322

    мммммм..... :)
    нямка!
    лисички с картошечкой - это оооочень вкусно! :)

    • Эльдар
      Эльдар  → Веро 16 июля 2010 в 15:29
      Гурман18 отзывов 1282

      Главное, что всё свежее!