1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Поляна»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Поляна»
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о ресторане «Поляна»

Александр
Александр написал 26 мая 2012 в 14:17
Гурман40 отзывов 467
Кухня8
Интерьер8
Сервис9
8.3

Ужином в этом ресторане мы с женой решили увенчать прогулку по Сосновке, а поскольку мы и до этого захаживали сюда, то буду вспоминать и предыдущие посещения. На входе встречает гардеробщик, затем хостесс ведёт к столику и приглашает официанта. Официанты ненавязчивы, но стараются быть внимательными. Особенно понравилось наблюдать за работой шустрого официанта, обслуживавшего соседний столик. Интерьер не оригинален, но ничего раздражающего не содержит, а напротив настраивает на расслабляющий лад. Сразу захотелось горохового супчика. Спросил у официанта, можно ли не класть в него копчёности - оказалось их кладут в суп в процессе приготовления. Ну да ладно. Копчёное филе стерляди (именно стерляди, а не как в РР на крестовском - одно название) с жюльеном - великолепно. Хачапури по-мегрельски получше, чем в Мамалыге и почти как в Тбилисо. Жена очень хвалила гречневуб кашу с белыми грибами. Попробовал - действительно вкусная каша с крупными кусками настоящих белых грибов. Брокколи под сыром - капуста как капуста, без изысков, но съедобно. Спросил про салат с крабом - оказалось краб там в покрошенном виде, а я люблю целые куски, не стал заказывать. Драники со сметаной - не такие, конечно, к каким я с детства ещё привык, но вкусные. К сожалению, в меню ресторана практически одно сплошное мясо. Для немясоедов выбор невелик, а так, ввиду близкого расположения, можно было бы и почаще сюда заглядывать. Запивали мы всю эту пищу клюквенным морсом и медовухой, которая оказалось на удивление годным напитком. Напоследок мы решили испить чайку и я уже изготовился спросить чайник любимого Дарджилинга. Оказалось, что в этом плане тут всё запущено. Официант сказал так: "Есть чёрный чай, есть зелёный". На моё недоумение такой градацией чаёв, которая, к слову в таких заведениях меня сильно напрягает, он добавил: "Ну, есть ещё с ароматизаторами". В итоге мы заказали горячий имбирный напиток - вот это было действительно вкусно. Резюмируя: будем проходить мимо - зайдём ещё раз.

  • kristi.polyana
    kristi.polyana  → Александр 30 мая 2012 в 14:57
    Представитель, Поляна0 отзывов 4

    Уважаемый Александр! Спасибо за добрые слова и оценку качества кухни и сервиса. Проблемы ,о которых Вы написали, уже решены- приносим свои извинения, что Вы с ними столкнулись.Судя по описанию блюд, которые Вы приводите в тексте, Ваше посещение было до весеннего обновления меню. Поэтому хотелось бы пригласить Вас отведать новые блюда и специальное летнее предложение от шеф повара.