Праз-д-ник
Банкетный зал
9.0
Идеально
9.0
Идеально

Отзыв о банкетном зале «Праз-д-ник»

Maria_Z
Maria_Z написал(а) 21 января 2013 в 20:16
Новичок1 отзыв 1
Кухня10
Интерьер8
Сервис7
8.3

Отмечали юбилей в январе 2013 в Георгиевском зале, банкет на 26 человек.
1. Банкетный распорядитель - Алла: милая, внимательная, помогала с выбором блюд и забронировала самый большой зал под наше незначительное количество гостей.
2. Зал. Достаточно красив и не требует дополнительных украшений: аренда, чехлы на стулья и подсвечники (по желанию зажигают свечи) предоставляются бесплатно. Из плюсов: есть комната для курения, отдельные туалеты, выход на балкон (зимой он закрыт). Подробнее можно посмотреть на сайте ресторана. Гостей и музыку из соседних залов не слышно и не видно, никто никому не мешает!! Конечно, есть уже и потертости, и следы многочисленных банкетов, все эти мелочи + туалеты стоило бы обновить (на заметку администрации!), но в целом - все хорошо и достойно.
3. Банкет. Стол широкий, чистые белые скатерти и салфетки, сервирован как следует, но посуда самая обычная, бокалы из ИКЕИ. Салаты, закуски и горячие блюда – на 5, вкусные, хорошо оформлены и красиво поданы. Шоу блюдо (мы заказывали фаршированную рыбу) и торт выносят с бенгальскими огнями. Кстати, все начинки для торта можно попробовать заранее на дегустации, мы выбрали «кокосовую» и остались очень довольны. Торт выглядел безупречно, так же как на макете, даже лучше. Вкус необычный, неизбитый, похож чем-то на «рафаэлку».
4. Диджея и тамаду можете заказать в ресторане или привести своего, но только со своим оборудованием. Но есть светомузыка и хрустальный шарик, под вечер – очень приятное украшение зала.
5. Теперь о порядке заказа и ценах! В ПРАЗДНИК нельзя привозить ничего своего, кроме алкоголя (и только в день праздника после 12:00)!!! Это касается фруктов, торта, безалкогольных напитков и воды. Поэтому очень внимательно изучите прайс по договору, особенное внимание на напитки (1л сока может стоить 400 руб., 1кг фруктов – 2400руб.). Также от общей суммы заказа с вас возьмут 10% за обслуживание, зато пробкового сбора нет. Кстати, алкоголь с доставкой можно заказать у двух поставщиков, с которыми работает ПРАЗДНИК. Думаю, это очень удобно, но мы затянули с заказом и в итоге сами покупали алкоголь и таскали коробки в зал.
У нас получилось (с учетом этих 10%) около 3тыс. на человека (без алкоголя). Еды было достаточно, Алла не советовала брать больше, что-то даже осталось. Но из-за задержки с горячими блюдами, в какой-то момент на столе случился «бардак» из грязных тарелок и полупустых подносов с закусками, гостям пришлось подождать. Возможно, если бы заказали на 3.5тыс., даже к жульену стол бы «ломился»)))
Все, что осталось у нас на столе, официанты аккуратно упаковали и отдали с собой.
Что мне очень понравилось: свежая хлебная корзинка, божественное горячее (буженина), салат с мясом и красной фасолью – просто пальчики оближешь, обалденный торт, вкусный заварной кофе! Повара – молодцы, все было очень вкусно!!!
Что очень не понравилось: цены в договоре и приложениях (в меню на сайте и в первичном приложении) разнятся, я обратила на это внимание, когда уже подписала договор и внесла безвозвратную предоплату в 15 000 руб. Так, например, у нас не совпали 2 позиции: «пирожки» не 25, а 30 руб. за штуку (пирожки, кстати, вкусные, но малюсенькие, можно их не заказывать, хлебной корзинки достаточно), и «ассорти из сыров» в меню на сайте и при распечатке первичного договора – 358руб., а уже при составлении фактического меню стоит 485руб. за порцию. Мы заказали 10 порций сыра и 30 пирожков, получается я заплатила на 1420 руб. больше. В договоре, кстати, есть пункт, который разрешает повысить ПРАЗДНИКУ цены, но не более, чем на 10%: как сказала Алла, это для тех, кто заказывает банкет за полгода вперед. Но я заказывала меньше, чем за месяц, так что имейте ввиду, уважаемые будущие заказчики ПРАЗДНИКА, если у вас ограничен бюджет, заранее все просчитайте и проверьте до внесения предоплаты! К тому же, до сих пор на сайте ресторана висят эти цены и при заключении договора дают старый прайс - фактически нарушение закона о рекламе (п.5.3.4)!!!
Но, как говорится, мы не обеднеем, но всем расскажем))) В целом, нам и всем гостям все очень понравилось!!! Еще раз большое спасибо поварам (молодцы! знают свое дело!) и менеджеру Алле за помощь и советы!