Новость

Летние блюда в меню

В меню легендарного ресторана Арама Мнацаканова «Пробка» появились легкие летние итальянские блюда:

  • венецианские фаготтини (мясное карпаччо с начинкой из молодого сыра, приправленные вин котто);
  • террин из помидоров;
  • холодный суп из томатов с домашней бурратой и пармской ветчиной.