1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Пробка»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. Весенний винный ужин в Пробке на Добролюбова
Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.7

Хорошо
кухня 7.8
интерьер 7.2
сервис 7.8
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Весенний винный ужин в Пробке на Добролюбова

19 марта
в пространстве Квартира
легендарного ресторана Пробка на Добролюбова
пройдет винный ужин "ВЕСНА В ДОЛОМИТОВЫХ АЛЬПАХ"

Еда и вина регионов Альто-Адидже и Венето.


Вкусный ужин из 4-х курсов приготовит шеф Вальтер Бизоффи, который вырос в городке Роверето в Альто-Адидже, а вина Северной Италии представит Артем Цхакая - один из создателей открывшегося недавно и немедленно ставшего культовым бара Big Wine Freaks, который станет сомелье этого вечера.

Меню ужина:
Орзотто с яблоками, шпеком и кремом из сельдерея
Orzotto, mele, Speck, Crema di sedano rapa
Тортелли со свеклой, маком и душистыми травами
Cazunzei di Cortina d'Ampezzo
Томленая голень теленка с капустой и яблоками
Stinchetto di Vitello con Crauti
Маковый пирог с медовым парфе и граппой
Tortino ai semi di Papavero, Parfait al miele


Сбор гостей в 19:45
Cтоимость ужина с вином 7 900 р.
Бронирование по телефону +7 911 922 77 27

Пробка на Добролюбова
пр. Добролюбова, 6
(вход с Зоологического переулка, 2-4)

Ваш комментарий