8.4
Отлично
8.4
Отлично

Всего 40 отзывов о ресторане «Red. Steak&Wine»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.4
8.5
Кухня
8.0
Интерьер
8.7
Сервис
34Положительных
4Нейтральных
2Негативных
  • Кухня9
    Интерьер6
    Сервис8
    7.7
    барашек - ммм...
    под мясо мальчики любят выпить! а с вискарем бедновато...
    осенью отмечали с коллегами некое событие, были только "мальчики". все брали разные виды стейков, вроде бы никто не был обижен. я не ценитель, поэтому единственный заказал каре ягненка (откуда?- Дагестан! -сказал официант, почесав затылок))- не пожалел, очень-очень достойно! с удовольствием зайду к Вам еще
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Чумовое мясо и посредством этого - гениальный бургер.
    Минусы?
    WP_20161118_22_38_40_Pro_(1600_x_1200).jpg Не стану расписывать все блюда. Все было хорошо. Черничный пирог был отличен. Фирменный бургер был сверхъестественен. Официант подошел спросить, попали ли в прожарку. Я искренне ответил, что да, но даже если бы и нет, гениальность этого бургера с лихвой перекрывает любые огрехи прожарки. Самая толстая котлета с фаршем очень крупного помола, поэтому медиум рэр тут проявляется переменой степени прожарки в глубину котлеты не непрерывной аналоговой волной, а дискретной цифровой лесенкой - вот кусочек уже медиум, а вот за ним уже рэр. Две плоские булки, не купол, без нужды увеличивающий вертикальный габарит, а плоское перекрытие, чтобы формально закрыть мясо сверху. Есть немного салатного соуса с помидорами черри - РЯДОМ - никто их не стал засовывать между булкой и котлетой "в бургере должен быть лист салата и помидор", а положили рядом, чтобы не перегружать минималистичный бургер слоями. Бургер - лучший в городе (это отнюдь не делает "Рэд" лучшей бургерной в городе, совсем не ...далее
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Расположение, винная карта, вкусное мясо, приятный и ненавязчивый сервис, интерьер
    Отсутствие парковки - но кого этим сейчас удивишь? центр)
    Был и остается одним из любимых мной стейковых ресторанов города. Все что есть в меню смело можно брать. Идеальное место для романтических ужинов, встреч с друзьями или для обеда. Радуете не первый год.
  • Кухня10
    Интерьер6
    Сервис7
    7.7
    Кухня
    Парковка
    Отличные стейки, но стало дороже. Отличный выбор вина. С парковкой не очень удобно.
    • eldarkabirov
      Официальный ответ
      eldarkabirov  → mihalich 2 декабря 2016 в 14:46
      Представитель, Red. Steak&Wine
      Информативно, коротко, спасибо.
  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис9
    8.0
    Качественное мясо и вино
    ничего особого
    Хороший стейк-хаус на Петроградке, специально искал место с мясом и вином для ужина с семьей и друзьями именно в этом районе. Отзывы на рестоклабе привели сюда. Могу сказать - я не разочаровался. Был во время отпуска и мини гастро-путешествия по мясным заведениям ресторан, который описывать не хочется, но этот весьма хороший. С некоторыми оговорками, безусловно. Интерьер не совсем мое, симпатичный, но безликий что ли, а может я придираюсь. Сервис хороший, на уровне цен вполне себе! Цены средние. Тартар из говядины понравился весьма, стейк(фланк) хороший, совершенно не выделяющийся кусок мяса той степени прожарки, какую и заказывал, тютелька в тютельку. А вот салат с копченной уткой - отличный, утка повару удалась и в целом хорошее сбалансированное блюдо. Сотрапезники мои в целом, как и я, остались довольны. Попробовали прекрасное русское вино, но заканчивали привычным аргентинским малбеком. Цены на вино - нормальные, около 2000 за бутылку. Зайти определенно стоит, тем более что ...далее
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис10
    8.0
    Сервис, цена
    Не согласен с мнением о выдающемся мясе
    Был тут в прошлом году, ел традиционный какой-то стейк. Помню, что было не так и плохо, но не супермегахорошо. Сходил ещё раз, почитав отзывы. Попробовал топ сирлоин филе. Ну... Хороший стейк, степень прожарки очень точная , но ничего особенного. Мясной , но постный , да. Но не могу никак согласиться с тем, что здесь лучшие стейки в городе. А вот сервис очень хорош, да и цены забыли поменять - 1500 за хороший стейк мало где сейчас найдёшь.
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    еда, обслуживание
    нет
    Лаконичный, очень приятный интерьер, хочется сидеть тут долго и неторопясь наслаждаться тем, что обещает название - мясом и вином. Благо, выбор тут есть и цены вполне приемлемые. Отменные бургеры, вкусное мясо, выбор вина - прекрасное место для дружеских встреч и романтических свиданий. А официанты - лапочки! Редко бываю на Петроградке, но обязательно зайду снова!
  • Кухня9
    Интерьер6
    Сервис8
    7.7
    Мясо и вино
    нет
    Что может быть лучше, чем мясо и вино? Только очень вкусное мясо и много хорошего вина. Здесь с этим никаких трудностей нет - ни разу не подвели нас! На Петроградке долгое время было не очень много мест, куда можно было зайти с удовольствием. Сейчас одно точно выявили! Лучшее мясо на П.С. в Red. Steak&Wine! Отвечаю!
  • Кухня9
    Интерьер
    Сервис8
    8.5
    Понравилось
    Не повлияли на общее впечатление
    image.jpg Были вчера - компанией из трех дам( заметила: почему-то дамы явно преобладали по количеству на единицу площади. И это в мясном -то ресторане! Единичные в поле зрения мужчины вызывали даже некую легкую неловкость по причине малочисленности популяции). Интерьер не запомнился, что уже хорошо - не раздражал. Сидели у окна . Для меня -латентного клаустрофоба - отсутствие стены прямо перед глазами -несомненная удача. Ели: закуска к вину: стандартный набор мясной нарезки, кусочки сыра, маринованные артишоки, что -то еще. Салями попахивала хорошо полежавшим жиром ( она не была испорчена, замечу), но с голодухи - смели. Сет паштетов- несомненная удача - и куринопеченочный, и грибной, и конечно, утиный риет ( по поводу последнего - с трудом подавила желание поклянчить рецепт). Маленькая -размером с кофейную - ложечка дегтя: наверное, не стоит делать тосты из горбушек - их от этого кособочит и скручивает. Хотя, дамы мои оказались любительницами! Два сирлоина - филе двух разных прожарок - отлично ...далее
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Хорошее обслуживание, вкусная еда
    не выявил
    Побывал неделю назад, все очень понравилось. Со мной был друг из Франции, дак он сказал, что такого вкусного мяса в Питере еще не ел. Еще классная фишка, что можно принести вино с собой, заплатив при этом пробковый сбор 500 руб... Были в вечернее время, народу было много, но при этом официант всегда был рядом когда это было нужно.
  • Кухня5
    Интерьер
    Сервис7
    6.0
    Вежливый персонал
    Качество блюд резко упало ,напитки не доливают процентов на 15-20.кризис!
    Был хороший ресторан, но в последнее время цены растут, качество еды стало нестабильным. Видимо, снижение проходимости Клиентов пытаются компенсировать за счёт наценки. За год сумма чека увеличилась минимум процентов на 50. Жалко, хорошее было место.
    • eldarkabirov
      Официальный ответ
      eldarkabirov  → Андрей 6 марта 2016 в 20:55
      Представитель, Red. Steak&Wine
      Пропустил я отзыв. извините.
      Добрый вечер.
      качество еды стало нестабильным
      Могу я Вас попросить о конкретике?

      За год сумма чека увеличилась минимум процентов на 50.
      Вам показалось. Цены в меню выросли - это правда, и на вино и на стейки.
      А сумма Вашего чека в магазине за год не изменилась?
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Превосходное качество мяса во всех интерпретациях.
    С парковкой проблема, но ресторан тут не виноват.
    IMAG0098_BURST002_COVER.jpg По результатам нескольких десятков посещений могу сообщить следующее: Ни одного разочарования. Почти все стейки опробованы, все прекрасны, но выдержанное мясо - на любителя! Бургеры, а особенно новинка - бургер с 360 граммовой котлетой - это почти что лучшая еда в мире! Постоянно растущая в ширину и глубину винная карта - великолепна! Сервис - выше всяких похвал. Сотрудники Реда все, как один - лучи добра и позитива!
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    кухня, сервис
    нет парковки
    Очень вкусное ароматное мясо, прекрасное вино. Замечательное обслуживание. Отмечали годовщину с мужем и остались невероятно довольны
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис5
    8.0
    вкусно
    сервис
    Интерьер - как я люблю, без лишнего, атмосфера непринужденная, вроде все очень просто, почти обычная кафешка, но что сидишь в не дешевом месте все равно ощущаешь. Одни столовые приборы чего стоят - когда стейк ими кушал аж пищал. Мясо - зе бест! Минус - сервис, очень много ошибок по мелочам со стороны официанта, которые в сумме портят общую картинку.
  • Кухня6
    Интерьер6
    Сервис8
    6.7
    Детская комната и закуски с пометкой "Э" (возможно, и с пометкой "А") на фоне хорошего обслуживания
    Не уверен, что выявленные плюсы стоят повторного визита
    DSC_1308.JPG По просьбе редакции начинаю отзыв с буквы; вот она - Ж. Сам отзыв под картинкой. Не читайте перед обедом советских газет. И перед ужином тоже не читайте. И вообще не читайте. Иначе может случиться как со мной: начитаетесь по полной, поверите, шею намылите, придете, а потом будете думать – WTF? Ранний вечер воскресенья. Столик на троих забронирован. Машина запаркована в двух кварталах по соседству. Позади рабочее воскресенье, впереди – ужин в «раскрученном», «модном» месте. Встречают, раздевают, усаживают, выдают меню, интересуются напитками и всё, что положено, делают именно так, как на то и рассчитываешь, то есть – хо-ро-шо. Здесь с обслуживанием вообще всё хорошо. Как минимум на восемь; чем я, по обслуживанию, и ограничусь. И, хм… любители позитива (и негодующие поклонники творчества Э&А) последующий текст могут пропустить, вплоть до последнего абзаца. Интерьер. Как о нём пишут в газетах - брутально-лаконичный. Что брутальный - соглашусь, что лаконичный – абсолютно ...далее