1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Risotti»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Risotti»
Ресторан «Risotti»
Адрес
наб. реки Фонтанки 11
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Невский Проспект

Средний чек

800  (без напитков)
800  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Временно или навсегда
Ресторан закрыт

Кухня

домашняя, итальянская
домашняя, итальянская
Risotti
Заведение закрыто
Ресторан
6.9
Неплохо
6.9
Неплохо

Отзыв о ресторане «Risotti»

Elvira Ria
Elvira Ria написала о ресторане «Risotti» 12 декабря 2012 в 09:11
Гурман299 отзывов 10129
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0


Так получилось, что миссия по посещению этого ресторанчика, была выполнена немного раньше, чем стартовало наше веселое игрище... Поэтому, просто приберегла в заметках, впечатления до этого судного дня.
Итак..
Это был вечер субботы, в ресторане абсолютно никого.
Встреча милая и улыбчивая, раздевают, бережно вешая вещи в красивый гардероб со стеклянными дверцами, и тут же ошарашивают информацией о скидке в 50% на все, кроме фрешей, в честь открытия. Аттракцион неслыханной щедрости, практически... При том, что цены достаточно демократичные и так, сравнивая с средним "итальянцем" обитающем в нашем городе.
В ресторане два зала, основной большой, с видом на Фонтанку, и еще маленький и более камерный в недрах помещения.
Так как ресторан позиционирует себя как - ресторан домашней кухни, то и интерьер получился под стать. Все достаточно просто мило и приятно. Спокойная и светлая цветовая гамма, обычные столы и стулья, немного разнообразия в него, все же вносят буфеты с посудой и различными миниатюрными вещичками и стена имитирующая поленницу с дровами. Не самый итальянский ход, конечно, но находится в помещении тепло и приятно.


Меню вполне укомплектованное. Основной упор на пиццы, пасты и конечно же ризоттЫ, во всех возможных вариантах, но есть и раздел горячего с рыба-мясом.
Десертная карта подается отдельно и удивляет тем, что все десерты, абсолютно все подаются в стаканах. Фишка? Все может быть...
Многое пока в стоп листе, к сожалению много и из того, что и хотелось попробовать.
В итоге же удалось, вот что:
Салат с рулетиками из бреазоллы(180), прекрасный старт. На листьях айсберга и руколы, заявленные рулетки начинкой из горгонзолы и пара чери.


Салат с гребешками и авокадо(320), тоже вполне приличный салат. Гребешки нормальные, только один был слегка жестковат. В сочетании с руколой грейпфрутом, авокадо и кедровыми орешками, очень неплохо.


Но на этом радость заканчивается, далее:
Паста с помидором и базиликом(180), хотела таглиотелле, в процессе выяснилось, что пасты в наличие всего три вида и нужной мне нет. Остановились на спагетти. Сама паста альденте, но вот помидор - это томатная паста, а базилика ничтожно мало и визуально, и аромата никакого. Правда, за такую цену можно сильно не придираться...


Кусочки лососям и трески с картофелем(350), совершенно банальное блюдо. Просто все вместе запекли в фольге. Рыба местами горчит, что говорит о неправильной разморозке. Какой-то пикантности блюду не хватило... Специй, а может трав... В таком виде, не интересно.


Пицца Капричеза-small(270), пиццу можно заказать трех размеров. Мы взяли самую маленькую, ибо резервы организма не безграничны. Не самый лучший вариант Капричезы, тесто хоть и тонкое, суховато. Все та же томатная паста, грибы, маслины, пара кусочков моцарелы и ветчина вместо заявленного прошутто.


Семифредо(150), домашнее мороженное. В стакане выложено послойно между кофейными коржиками и каким-то лимонно-заваренным кремом. Вкусно, мне понравилось.


Пили вино и чай, все как обычно и везде, без сюрпризов.


Сервис вменяемый, но пока слишком медленный. Очень долгие паузы между блюдами, периодически забытые тарелки на столе на непозволительный срок, при совершенно не загруженном гостями зале. Стоп-лист оглашается в процессе выбора, а то и после принятия заказа... и вдруг. В остальном неплохо, но определенно есть еще над чем поработать.
Подводя итоги, совершенно обычный ресторанчик итальянской направленности. Без изысков, просто для поесть... Не надо ждать от него никакой феерии вкусов, это просто еда, добротная, понятная, местами вкусная... Ничего сверхъестественного и уникального там нет. Обычное место, как множество других.
НО! Все косяки бережно раздавлены скидкой в пополам, ибо поужинать за 890 рублей на две прожорливые персоны, мне не удавалось ни разу, за последнее время. Абсолютно честная скидка за такую кухню, на этапе разгона, да и вообще в принципе... За что в качестве ответного алаверды, небольшой подарок - один бал к оценке кухни.

  • Анатоль
    Анатоль  → Elvira Ria 12 декабря 2012 в 12:10
    Гурман35 отзывов 5002

    Эля, рыба горчит, что говорит о неправильной разморозки)))) Это как?))))

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Анатоль 12 декабря 2012 в 12:16
      Гурман299 отзывов 10129

      Толенька! Ты очень хочешь поговорить на эту тему? Валяй...
      Я тебя слушаю. :))

      • Анатоль
        Анатоль  → Elvira Ria 12 декабря 2012 в 12:18
        Гурман35 отзывов 5002

        Эля - это не от заморозки-разморозки)

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → Анатоль 12 декабря 2012 в 12:23
          Гурман299 отзывов 10129

          Ну так расскажи мне от чего:)
          Как "отчаянная домохозяйка", со мной случился такой вкус, когда я с замороженной рыбой совершала не правильные манипуляции...))
          Колись, хватит прелюдий)))

          • Анатоль
            Анатоль  → Elvira Ria 12 декабря 2012 в 12:32
            Гурман35 отзывов 5002

            Судя по способу приготовления - это желчь или ооооочень старая рыба. Если знать кусочки какой рыбы горчили можно поставить более точный диагноз.

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → Анатоль 12 декабря 2012 в 12:35
              Гурман299 отзывов 10129

              Да не помню я уже... Кажется лосось.
              Толик, ты -мега мозг, не устану это повторять! :))

              • Анатоль
                Анатоль  → Elvira Ria 12 декабря 2012 в 12:51
                Гурман35 отзывов 5002

                Если садковая семга, то она стара как я!
                1. Самая дешевая - это невыпотрашенная! В десяти дневный срок нужно избавится от внутренностей ( желчный пузырь) и теши.
                Что не было сделано своевременно. Теша норвежской семги - это ЯД в чистом виде из за скопившегося антибиотика которым пичкают рыбу в неволе, горчит не то слово!
                2. Более дорогая поставка! Выпотрошенная сёмга, но с тешой. От длительного срока хранения горечь проникает в мясо, особенно от частой разморозки - заморозки.
                Жрать такой продукт нельзя - ЯД
                3. Высокое качество по меркам садковости (искусственного выращивания) и самое дорогая поставка это филе. Очень старое будет горчить всегда, так как остаточная химия ( есть во всей рыбе).
                Итог: Отметаем прогорклое масло, от него то же вкус испорчен может быть из за способа приготовления и делаем единственный вывод - РЫБА ПЕРЕД ЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ УМЕРЛА очень давно и есть такую категорически запрещено!
                Приобретать икру садковой рыбы - это быть отпетым дибилом, а если она еще и горчит! То слов мне не подобрать!

                • Elvira Ria
                  Elvira Ria  → Анатоль 12 декабря 2012 в 12:56
                  Гурман299 отзывов 10129

                  Ты во всем прав, бесспорно...
                  Только с одним моментом не соглашусь:

                  она стара, как я!
                  Вот не наговаривай на себя. :))

                  • Анатоль
                    Анатоль  → Elvira Ria 12 декабря 2012 в 13:04
                    Гурман35 отзывов 5002

                    История 2 недельной давности в Окей
                    Пара возле прилавка с замороженной рыбой
                    Мужчина
                    - Да зачем тебе заморозка! Пойдем свежей восьмём!
                    Женщина
                    - Ты что телевизор не смотришь???!!!!!
                    Лучше я возьму замороженную дикую горбушу, чем этого свежего антибиотиком напичканного лосося!!! Ты хочешь чтобы я всю семью отравила???!!!!
                    Приятный
                    - Правильно, правильно, лучше льдышку с диким, чем антибиотик))
                    Мужчина
                    - Что правда? Спасибо, дорогая давай две возьмем
                    Женщина
                    - Ну зачем набирать???!!!! Ты, что последний день живешь???!!!!!
                    Радует то, что народ начинает разбираться и отличать каку от продукта)))

                • Я.Ш.
                  Я.Ш.  → Анатоль 12 декабря 2012 в 13:01
                  Гурман107 отзывов 2366

                  Т.е глядя на красиво выложенную в лоточек и упакованную в вакуум и просто под пленку и иные виды приготовления теши— нельзя?! Ибо там высока концентрация ховна? Ведь она вся оторвана от той самой семги,форели.

                  • Анатоль
                    Анатоль  → Я.Ш. 12 декабря 2012 в 13:06
                    Гурман35 отзывов 5002

                    Та которая к пивку????!!!!:)))))
                    Это как в том фильме)) Спортлотто 82.
                    Есть можно! Только отравишься))))

  • Елена А.
    Елена А.  → Elvira Ria 12 декабря 2012 в 12:24
    Гурман44 отзыва 2359

    Эля! Мне кажется твоя оценка за кухню - самая добрая)
    А вот это : "Вас обслуживал Ольга" - очень, между прочим, смешно))))

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Елена А. 12 декабря 2012 в 12:32
      Гурман299 отзывов 10129

      Знаешь есть такая поговорка в узких кругах:
      "Я лицо не русское, мне 50%скидки за поведение":))
      Вот что-то типа этого и с рестораном.
      За скидку маленький бонус в оценке, чек-то на смешную сумму получился. Теперь даже в Шоколаднице кофе на такие дЭнги не попьешь.

      • Елена А.
        Елена А.  → Elvira Ria 12 декабря 2012 в 12:44
        Гурман44 отзыва 2359

        :))) Эля! Даже прямо не знаю - посочувствовать тебе что-ли насчёт Шоколадницы.... Может пойдём в Старбакс в Стокмане - должён открыться на этой неделе) У тебя там есть любимый? Я угощаю)

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → Елена А. 12 декабря 2012 в 12:47
          Гурман299 отзывов 10129

          Нет, у меня еще ихнего любимого! Пойдем пробовать всех, пока не выберу:))))

          • Я.Ш.
            Я.Ш.  → Elvira Ria 12 декабря 2012 в 12:52
            Гурман107 отзывов 2366

            Патамучта мы Банда!!!!!

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → Я.Ш. 12 декабря 2012 в 12:58
              Гурман299 отзывов 10129

              Однозначно! Ты то пойдешь с нами Старбаксов дегустировать? :))

              • ТетьЛюба
                ТетьЛюба  → Elvira Ria 12 декабря 2012 в 12:59
                Гурман97 отзывов 1428

                Питнацатова? В Стокман?

                • Elvira Ria
                  Elvira Ria  → ТетьЛюба 12 декабря 2012 в 13:07
                  Гурман299 отзывов 10129

                  Не знаю, у нас Лена спец по кофейням:))
                  Щас придет расскажет, когда у нас утренне построение!

              • Я.Ш.
                Я.Ш.  → Elvira Ria 12 декабря 2012 в 13:45
                Гурман107 отзывов 2366

                Как дату озвучите,так и скажу)))

        • лиса Алиса
          лиса Алиса  → Елена А. 12 декабря 2012 в 18:16
          Гурман30 отзывов 1083

          У меня в ПитерЛэнде уже открылся!!! ФотографиРЫВАла очередь и плакала от смеху!!! Если у нас на выселках в субботу снежную такое было, хотите скажу ск-ко часов вы там простоите??? На Невском!!!
          Все к нам на Севера, я даже могу очередь занять (с ночи :)))))

          • Sandra :)
            Sandra :)  → лиса Алиса 12 декабря 2012 в 19:45
            Гурман136 отзывов 3990

            я определенно чего-то не понимаю...кофе? очередь? А что очередь на улице??

            • ТетьЛюба
              ТетьЛюба  → Sandra :) 12 декабря 2012 в 19:48
              Гурман97 отзывов 1428

              Да еще и какой кофе... Если это так, то я ошибалась, думая, что прошли времена единственного МакДональдса.)))

              • Bauta
                Bauta  → ТетьЛюба 12 декабря 2012 в 19:57
                Гурман72 отзыва 2408

                очередь в старбакс это так по-русски))) впрочем, в штатах там тоже вечно очередь, хоть их на каждом шагу по пять штук)) любимая сетка местных, фигли. да и народу в стране тьма)
                кстати, у нас тоже в большинстве заведений, где расчет у стойки очередь собирается.
                любит народ самообслуживание. а я нет, я люблю сидеть, и чтоб мне на стол все метали.
                страшно далека я от народа, судя по всему))

                а то ценообразование чашки кофе с учетом, что я его сама волоку до столика, мне совсем уж непонятно.

                • РомА
                  РомА  → Bauta 12 декабря 2012 в 19:59
                  Гурман4 отзыва 953

                  Его ж там вроде ведрами льют и крышкой закрывают, нет?

                  • Bauta
                    Bauta  → РомА 12 декабря 2012 в 20:05
                    Гурман72 отзыва 2408

                    ага. но могут и в кружку, если пообещать хорошо себя вести))

                    • Sandra :)
                      Sandra :)  → Bauta 12 декабря 2012 в 20:07
                      Гурман136 отзывов 3990

                      я - точно не обещаю.

                      • Bauta
                        Bauta  → Sandra :) 12 декабря 2012 в 20:11
                        Гурман72 отзыва 2408

                        еще можно со своей кружкой прийти. с этой, как её? с термо, во!
                        но можно наверно и со стаканам, это же демократичная сеть, должны войти в положение

                      • вале-рио
                        вале-рио  → Sandra :) 12 декабря 2012 в 20:13
                        Гурман37 отзывов 1471

                        Там обычно в ведерко с какао джомолунгмят сливки и мороженое, серьезный такой раунд с поджелудочной - почему-то брутальные мужчины выбирают...
                        И вспомните Вену - очереди в Старбаксах - примета удобного города номер 1)))

                        • Bauta
                          Bauta  → вале-рио 12 декабря 2012 в 20:16
                          Гурман72 отзыва 2408

                          это примета любви в американской сетке. и мечте, видимо))
                          только в дубаях и тайланде в старбаксах не души. даже турист там редкий гость))

                          • вале-рио
                            вале-рио  → Bauta 12 декабря 2012 в 20:24
                            Гурман37 отзывов 1471

                            Согласна, особенно в американской зоне города это чувство многоуместно)))
                            Но в холодное время года эти бадьи здорово согревают студентов и клерков не за очень-то и дорого, церемоний опять же не требуется, ноги в кедах можно на подножку табурета пристроить под любым углом, а не выстраивать церемонную гипотенузу в туфельках на полу Деммеля...
                            А в Дубае разве ж не потеплее несколько???))

                            • Sandra :)
                              Sandra :)  → вале-рио 12 декабря 2012 в 20:27
                              Гурман136 отзывов 3990

                              Но у нас-то это дороХо, ноасколько я помню...я правда только в аэропорту в Мск его потребляла...

                              • вале-рио
                                вале-рио  → Sandra :) 12 декабря 2012 в 20:30
                                Гурман37 отзывов 1471

                                Да у нас все недешево, кроме рабочей силы и интеллектуальной собственности...)))
                                Нашего варианта вообще не хочется, представляю, что при общем числителе поставят в знаменатель - грустно...

                            • Bauta
                              Bauta  → вале-рио 12 декабря 2012 в 20:38
                              Гурман72 отзыва 2408

                              но в дубаях они есть, и это факт. Видимо, Дубаи - новая Грейция, там все есть =)

                              в Штатах я пила иногда. коллеги приносили, это у них традиция временами на всех кофе таскать и маффины.
                              даже термокружку подарили, чтобы я кофе переливала и выпивала потом, раз сразу отказываюсь.
                              сердобольные такие, куда деваться.. =)

                • Sandra :)
                  Sandra :)  → Bauta 12 декабря 2012 в 20:02
                  Гурман136 отзывов 3990

                  а я нет, я люблю сидеть, и чтоб мне на стол все метали.

                  страшно далека я от народа, судя по всему))

                  а то ценообразование чашки кофе с учетом, что я его сама волоку до столика, мне совсем уж непонятно.

                  по всем трем пунктам +1

                  А на очереди у меня такая аллергия с детства совеЦкого, даже не представляю, что там должны наливать, чтобы я в очередь встала...

                  • Bauta
                    Bauta  → Sandra :) 12 декабря 2012 в 20:08
                    Гурман72 отзыва 2408

                    да... я еще когда в советском детстве на гнилом западе побывала, поняла две вещи:
                    1. - не в самообслуживании счастье
                    2. - оказывается можно жить и без очередей
                    по итогам сделала вывод, капитализм победит, а я точно сдамся без боя =)

                  • лиса Алиса
                    лиса Алиса  → Sandra :) 12 декабря 2012 в 20:20
                    Гурман30 отзывов 1083

                    +100!
                    Ладно, уговорили, завтра утром поразвлекаю вас ужасами нашего городка :))))

            • лиса Алиса
              лиса Алиса  → Sandra :) 12 декабря 2012 в 20:17
              Гурман30 отзывов 1083

              :)))))) Слава богу, не на улице! Там холл большой :)
              Но я этого не понимаю!!!! Помешательство на брендах?