8.7
Отлично
8.7
Отлично

Отзыв о ресторане «Русская рюмочная № 1»

Валера 888
Валера 888 написал 21 июня 2009 в 19:35
Гуру92 отзыва 2377
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10

«Русская Рюмочная», СУПЕРСКОЕ место!!!
Намереваясь осуществить поход в ресторан, немного скептически был настроен по поводу Музея Водки.
Но скептицизм мой моментально развеялся, когда мы с моим приятелем, прошлись по залам. Действительно, «Русская Рюмочная» очень располагающий достойный ресторан, с продуманным, качественным дизайнерским решением.
Каждая деталь на своём месте, классицизм начала прошлого века, стиль в элементах декора, воссоздан, на сколько это возможно. Венские плетёные стулья, абажуры, люстры, патефон, паркетный пол, судя по всему был антикварным … Вот только, может быть, дешёвые пластиковые горшки, в которых находятся пышные, ухоженные пальмы и новодельные занавеси на огромных полукруглых старинных окнах, чуть больше выбиваются из общей массы.

Музей водки, как удачное дополнение, возможно, сделал «Русскую Рюмочную № 1» одним из лучших ресторанных дизайнов года.
То же самое насчет кухни: мы уже видели, пробовали, не малое количество русских блюд, так что не так легко отыскать ещё что-то, более лучшее, интересное.
Меню скромное, не перегруженное, не большое, не маленькое, в нём отсутствует типичный выбор банальных блюд, обычного русского ресторана.
Сказал бы, что здесь подают блюда, которые были в моде лет 100 назад. Что касается подачи блюд, она была великолепная. Идеальные по размеру порции.
Мы не увидели успевших поднадоесть салатных листьев, петрушки и укропа для украшения блюд. По напиткам особенно впечатлил вкус Клюквенного морса.
«Рыбная карусель» омуль, сиг, сёмга, севрюга, свежо аппетитно, притягательно.
Не сказал бы о языке с хреном, что он вкусный, он был не жирный, слегка безвкусный, переваренный.

Огорчил квас, символизирующий русские безалкогольные напитки. Люблю его пробовать, где только возможно. «В самом ресторане он не готовится, - для нас, его делают, привозят, в бутылках,… бутылочный"- Как отметил, трудолюбивый, приятный официант…Квас был невкусным и не питейным, то есть не пился.
Не понравилось то, что в ресторане было холодно, и из-за этого немного дискомфортно ….. замерз.
Даже в последствии решил проверить отзывы о ресторане, было ли кому-нибудь ещё здесь холодно, кроме меня. Нашёл, действительно об этом уже писали.
Мой же товарищ, который эмигрировал за океан и лет 15 здесь не был, прибывал в состоянии умиленья, там у себя ему так хорошо не доводилось поесть.

Мои оценки по вкусовым ощущениям. Исходя из продуктов, которые были на 20 нюня 2009 года в праздник «Алые паруса»

1. Рыбное ассорти (890р.)+10
2. Язык телячий (360р.)+8
3. Винегрет с килькой (230р.): винегрет +8, килька +10
4. Салат овощной (330р.)+8
5. Судак (530р.)+10
6. Киевская котлета (460р.)+8
7. Грибной соус +10
8. Картофель к Киевской котлете +7
9. Морс клюквенный +10
10. Морс брусничный +9
11. Квас +7
12. Вишнёвая настойка +10
13. Настойка на лисичках +9
14. Отсутствие салатных листочков, для украшения блюд+15:))

Несмотря на некоторые, вполне исправимые неудобства, остался более чем доволен, а впечатления моего товарища, разрешили мои сомнения в оценках 9 или 10 баллов.

PS Год спустя, лето2010, Впечатления от кухни такие же как и были раньше, хорошие и отличные.
А вот обслуживание бывалого матёрого официанта, с совдеповскими примочками, не понравилось.

  • yam-yam
    yam-yam  → Валера 888 21 июня 2009 в 23:44
    Гурман25 отзывов 258

    Мне там не было холодно ни разу, но раз люди мерзнут- надо им что-то с этим делать.... Уютные клетчатые пледы, может быть?

    • Борис
      Борис  → yam-yam 22 июня 2009 в 00:09
      Гурман238 отзывов 5032

      А кто же ждал такого <цензура> лета? Леонид не Глоба. Он Глыба!

    • Валера 888
      Валера 888  → yam-yam 22 июня 2009 в 00:23
      Гуру92 отзыва 2377

      Там мощные кондиционеры, и рядом сними, в некоторых местах холодно, не везде, пледы действительно бы очень помогли.

  • Olga Strelkova
    Olga Strelkova  → Валера 888 24 февраля 2011 в 01:01
    Гурман64 отзыва 1054

    Мне было холодно, хотя все остальное было очень хорошо.