7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Постное меню

Mila Proidisvet
Mila Proidisvet написала 1 марта 2012 в 12:39
Представитель1 отзыв 3

Салаты и холодные закуски
Баклажанная икра,подается с картофельными драниками -190 руб.
Овощные рулеты с чукка-салатом,сервируются ореховым соусом -220 руб.
Тар-тар из соленых огурцов и грибов, с теплым молодым картофелем -180 руб.
Винегрет из печеных овощей ,заправленный постным маслом,подается с ржаными гренками -170 руб
Карпаччо из свеклы и белого редиса с щавелем и заправкой из бальзамика- 200 руб.

Горячие закуски
Долма овощная с рисом и кедровыми орешками- 230 руб.
Вареники с картофелем и жареным луком -240 руб.
Греча по-деревенски с луком и грибами -190 руб.
Драники картофельные с зеленью -200 руб.
Драники картофельные с тыквой -220 руб.

Постные супы
Грибной суп-пюре с чипсами из моркови -220 руб.
Щавелевый суп -200 руб.
Луковый суп с “шапкой” из картофеля -180 руб.

Горячие блюда
Свекольные котлеты с соусом из тыквы -200 руб.
Тефтели из гречи и лука,тушеные в соусе из грибов -220 руб.
Рагу из овощей,томленое в бульоне,подается с пряными картофельными крокетами
-260 руб.
Зразы картофельные с грибами и луком -240 руб.
Кулебяка овощная под постным соусом из красной икры -320 руб.

Блюда из рыбы
Форель радужная,запеченная в фольге с лимоном и специями -520 руб.
Треска по-монастырски -360 руб.
Горбуша, запеченная в пергаменте с овощами -380 руб.

Постные десерты
Пельмени из груши и яблок, подаются с вареньем из облепихи- 240 руб.
Постный клюквенный мусс -200 руб.
Ассорти фруктовых сорбетов -280 руб.
Тыквенные оладьи с кленовым сиропом -220 руб.