7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Отзыв о ресторане «Рыба на Даче»

Irrina
Irrina написала 2 декабря 2012 в 13:04
Гурман24 отзыва 156
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10

Года два, если не больше, мы упорно проезжали мимо, двигаясь в сторону нижней трассы к давно знакомым всем и каждому местам, каждый раз давая себе слово заехать и в Рыбу. Непременно. Когда-нибудь.. Как же мы были неправы!
Пока что была там всего пару раз, но точно знаю, что их будет намного больше.

Интерьер - все, как я люблю. Дерево, огромные окна, высокие потолки. Мне нравится первый этаж. На втором немного темновато. Думаю, летом на террасе там просто волшебно...))
По кухне: пальма первенства пока что у феттучини с белыми грибами в сливках. Божественно.
Из опробованного и надкушенного: неплохая фокачча, баклажаны, запеченные с пармезаном и моцареллой - да, но жирновато, что в общем-то подразумевают ингредиенты. Плов не пошел.
По десертам: выше всяких похвал любимый мной черничный деликатес. Панна котта на уровне, но уступает ему же. Еще пробовали ягодный пирог. После черничного деликатеса отказать.
Чай, морс - без нареканий.

Сервис. Удивилась, что многие недовольны. Либо нам везло, либо.. нам везло. Все и всегда с улыбкой, без долгих и томительных ожиданий.
Ждите нас еще))

  • Sandra :)
    Sandra :)  → Irrina 2 декабря 2012 в 15:13
    Гурман136 отзывов 3987

    неплохая фокачча, баклажаны, запеченные с пармезаном и моцареллой - да, но жирновато, что в общем-то подразумевают ингредиенты. Плов не пошел.
    Не очень понимаю, как из этого складывается 10 за кухню.

    • Метадон
      Метадон  → Sandra :) 2 декабря 2012 в 16:21
      Гурман22 отзыва 770

      Согласен, все 10. Надо быть " бесподобными", был там не один раз ничего "бесподобного" не видел..... Куда катится ресто! Не понимаю....

    • Irrina
      Irrina  → Sandra :) 6 декабря 2012 в 13:37
      Гурман24 отзыва 156

      А Вы перечитайте и, возможно, поймете. Существуют блюда, которые приготовлены правильно и хорошо, однако это не значит, что они нравятся всем. Это как раз тот случай.

      • Sandra :)
        Sandra :)  → Irrina 6 декабря 2012 в 23:59
        Гурман136 отзывов 3987

        Спасибо за рекомендацию). Одного раза более чем достаточно.

        • Irrina
          Irrina  → Sandra :) 7 декабря 2012 в 08:22
          Гурман24 отзыва 156

          Раз не поняли, не стоит и затрудняться писать лишний раз) А так всегда пожалуйста.

  • Я.Ш.
    Я.Ш.  → Irrina 2 декабря 2012 в 16:45
    Гурман107 отзывов 2366

    Кто тут рисовал свою градацию оценок:
    10. Посещение ресторана которое становится событием и откровением. Только высокая кухня и никакого тебе просто мяса на гриле. Интересные новые или классические сочетания продуктов. Когда блюдо становится искусством как с точки зрения вкуса так и с точки зрения подачи. Про свежесть даже и не говорим. Аналог наверное мишленовская звезда 16+ Gault Millau или около того.

    Не пошедший куда-то плов..... Когда попадете в СУС,поставите 48?
    Неплохая
    Жирновато
    Уступает
    Отказать

    Многие недовольны? После Ваших оценок 10 и списка поправок в среднем на 5-6, приехав туда с желанием ВАУ? Ну да,мы будем счастливы)))

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Я.Ш. 2 декабря 2012 в 16:49
      Гурман107 отзывов 2366

      Хотя: Тепло— 10;10;10. Я пас))

      • Irrina
        Irrina  → Я.Ш. 6 декабря 2012 в 13:41
        Гурман24 отзыва 156

        Вот это Вы верно. С этого бы и начали. Молчание в Вашем случае сыграет Вам на руку, будете казаться еще более умным в собственных глазах))))

    • Irrina
      Irrina  → Я.Ш. 6 декабря 2012 в 13:40
      Гурман24 отзыва 156

      Вы можете упиваться собственной псевдозначимостью сколь угодно, на мое мнение это никак не повлияет, уж будьте уверены))

    • Irrina
      Irrina  → Я.Ш. 6 декабря 2012 в 14:20
      Гурман24 отзыва 156

      "Я сам редкое хамло" - это Вы о себе пишете где-то там. Ценная и объективная самокритика. Браво)

  • Метадон
    Метадон  → Irrina 2 декабря 2012 в 16:48
    Гурман22 отзыва 770

    Панна котта на уровне, но уступает ему же. Еще пробовали ягодный пирог. После черничного деликатеса отказать
    Все 10. Правильно поддержал. И это dron ap, которого мы держим за легенду нашего рестоклаба!

  • Метадон
    Метадон  → Irrina 2 декабря 2012 в 16:51
    Гурман22 отзыва 770

    обслуживание на 15 баллов из 10, если не считать того, что нас попросили уйти до определенного времени
    Тепло)))
    Весело

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Метадон 2 декабря 2012 в 17:11
      Гурман107 отзывов 2366

      Отзыв о 'Поляне" зачтите....
      Там за кухню ДЕВЯТЬ!!!!!!!!

      • Метадон
        Метадон  → Я.Ш. 2 декабря 2012 в 17:36
        Гурман22 отзыва 770

        Зачет

      • Метадон
        Метадон  → Я.Ш. 2 декабря 2012 в 17:38
        Гурман22 отзыва 770

        В "поляне" видно симпл, не участвует вот и не вижу моего друга))))

        • Irrina
          Irrina  → Метадон 6 декабря 2012 в 13:43
          Гурман24 отзыва 156

          С пунтуацией не знакомы? Или по принципиальным соображением не пользуетесь?)))

      • Irrina
        Irrina  → Я.Ш. 6 декабря 2012 в 13:46
        Гурман24 отзыва 156

        Представляете, кто-то с Вами не согласится. Это ж конец света!) Караул) Как же Вам тяжело живется-то с самим собой))

      • Юрий Попков
        Юрий Попков  → Я.Ш. 7 декабря 2012 в 00:05
        Ресторатор2 отзыва 142

        А что Вам в Поляне то не понравилось?? Все гут.

    • Irrina
      Irrina  → Метадон 6 декабря 2012 в 13:42
      Гурман24 отзыва 156

      Вас так легко развеселить, если бы Вы еще и читать умели и думать, цены бы Вам не было, честно!)))

  • Анатоль
    Анатоль  → Irrina 3 декабря 2012 в 11:19
    Гурман35 отзывов 4890

    Дрон, мне не понятен плод фантазии.