//Ресторан «Рыба»

Рейтинг ресторана

7.9

Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 7.9
интерьер 8.1
сервис 7.7
История рейтинга
СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН
ресторан

Рыба

О ресторане «Рыба»

Все параметры Скрыть параметры

Ресторан «Рыба» парит в небе над Петербургом. 7-й этаж современного здания у Кантемировского моста – с такой высоты сквозь стеклянные стены ресторана открывается потрясающий вид на город, реку и возвышающуюся неподалеку башню телецентра. Этот пейзаж – основа интерьера, а остальные детали предельно просты. Стены, потолок и мебель приглушенных цветов, яркие акценты – только красные винные шкафы. Благодаря интересной двухуровневой планировке и барным стойкам просторный зал делится на уединенные зоны.

Второй зал ресторана, «Рыба-бар», совершенно иной по атмосфере: белые глянцевые поверхности и кресла – все очень светлое. Его можно выбрать, если хочется более гламурной и романтической обстановки. На декоративном панно здесь встретились два самых знаменитых итальянских персонажа: кардинал и гангстер.

В меню «Рыбы» и «Рыба-бара» – в основном, итальянская домашняя кухня. К свежей пасте, которая изготавливается прямо в ресторане, предлагаются на выбор самые разные соусы: с сыром, ветчиной, рыбой, морепродуктами. Популярны и лазанья болоньезе, и ризотто с белыми грибами. Настоящая итальянская пицца – на тонком тесте, по традиции выпекается такого размера, что может стать полноценным ужином. Попробуйте традиционную итальянскую закуску Вителло Тоннато: тонкие ломтики нежной отварной телятины прячутся в густом соусе из тунца, а пикантности добавляют каперсы. Горячие рыбные и мясные блюда готовятся на гриле или в печи: филе морского окуня со сливочным маслом, медальоны из телятины с соусом из опят, ребра ягненка и другие.

Как дань моде, шеф-повар ввел в меню разделы «Фитнес» с легкими блюдами, а также в меню есть азиатский раздел с различными Воками: с курицей, креветками, с мраморной говядиной. При необходимости обратите внимание на разделы «Родина» с борщом и сырниками, а также есть специльное детское меню.

Ассортимент блюд в «Рыба-баре» несколько сокращен по сравнению с рестораном, зато вы можете заказать суши. Сюда часто приходят выпить вина с легкими закусками.

Винная карта ресторана предлагает гостям около 20 наименований вин по бокалам, а также большой выбор вин из коллекции ресторанной группы «Пробка», которую собирает лично ресторатор Арам Мнацаканов, путешествуя по всему миру. Цены на вино, в основном, демократичны, как и обслуживание в ресторане: приветливые официанты посоветуют блюда и подскажут, как оттенить их вкус оливковым маслом или бальзамическим уксусом.

До полуночи в «Рыбе», и до 1.30 часов ночи в «Рыба-баре», гости задерживаются, чтобы полюбоваться огнями города и светящейся на фоне темного неба телебашней. Вкусный ужин и хороший вид – что еще нужно для отличного отдыха?! ®

развернуть

Последние отзывы:

    • Хороший панорамный ресторан, приятные доброжелательные девушки
    • еда

    Были в ресторане 8 сентября вечером после работы. Заказала салат Цезарь с креветками. Состав "приятно" поразил - листья салата с сыром, сухарики и 3 креветки! И все! И это почти за 600 руб! Повар не знает рецепта салата?! Такого ни в одном ресторане города еще не подавали.

    • Внимательный персонал,вид
    • Нет

    Прекрасный ресторан,с отличным видом,приветливым и очень любезным персоналом.Можно провести как романтический вечер,так и вечер наедине с собой.Очень атмосферно!

    • Вкусно
    • чуть выше ценник, чем должен быть.

    Часто бываю тут в обед, всегда вкусно и отличный вид на воду! Меню похоже на меню mazarella bar, но дороже (наверное доплата за вид), сервис ровный, хороший ресторан.

    • Вид, обслуживание, десерты
    • шумновато

    Очень приятный ресторан. Отличный вид (бронировали заранее). Красиво оформлена входная зона, милые девушки встречают ( напоминает какие-то американские фильмы :) Очень понравилась заинтересованность девушки которая провожала нас до столика, почувствовали себя какими-то вип клиентами. да, и когда в конце уходили, помогала надевать нам куртки. Короче, блондинка с короткой стрижкой ( к сожалению не запомнил как зовут) уже задала хороший тон вечеру. Заказ приняли быстро. Почти сразу принесли ...далее

    • Вид, кухня цена\качество.
    • Слабое акустическое оформление, шум посуды и какой-то постоянный гул

    В целом хорошее заведение, но общее впечатление портят разные мелочи. Недоработанный интерьер. Стоило бы уделить внимание акустике заведения, т.к. постоянный звон посуды со всех сторон утомляет, создает ощущение какой-то столовой, хотя по кухне вопросов никаких, все было отлично. Обслуживание и сервис соответствует ценовой политике, все в норме, никаких откровений. Но общее впечатление сильно подпортила ситуация с гардеробом, а именно отданная в гардероб куртка при заборе была с расстегнутыми ...далее

Последние обсуждения:

  • Запись о Ресторане Рыба - Рыба-бар

    Рыба- бар место хорошее. Неплохой вид на телебашню в вечернее время, вполне съедобное меню. Единственный минус - слышно как все разговаривают...это сравнимо с тем, как жужжит рой пчел) Официантки пока попадались только хорошие (и внешне, и по обслуживанию)