7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Отзыв о ресторане «Rыба»

Kate_Mur
Kate_Mur написал(а) 18 ноября 2013 в 12:03
Ценитель17 отзывов 28
Кухня8
Интерьер5
Сервис8
7.0

Честно говоря, разочарование. Для меня, как для человека, любящего не только вкусно поесть, но и расслабиться и хорошо провести время в приятной истоме, Рыба-бар по атмосфере показался просто столовкой. Не передать, с каким предвкушением я ехала в прозрачном лифте, как радовалась вежливой встрече хостесса, но впечатление от галдежа и нереального количества людей затмили весь романтизм, который я ожидала от "панорамного ресторана". Черт возьми, даже столы и лампы выстроены в ряд и расположены на идеально ровном друг от друга расстоянии. Точно как в кафе в моем бизнес-центре.
Если откинуть несоответствие моего настроения этому интерьеру, то надо признать, что качество отделки хорошее. Для ресторана с открытой кухней ни одного лишнего запаха - вытяжки продуманы и работают хорошо.

О еде. Было вкусно, но почему так мало?! Такой крошечный стейк из лосося ещё нигде не встречала. Хотя сама рыба и соус - всё приготовлено было хорошо. На гарнир были овощи на гриле. Не впечатлили. Даже не соленые, что уж говорить о заправке.



Мой спутник выбрал стейк из телятины. Размер порции его тоже огорчил, но исполнением он остался доволен. Единственное - соус не предлагался на выбор, а по умолчанию идет очень острый. Настолько острый, что вкус мяса уже не чувствуется. На любителя. В качестве гарнира - картофель.



Дополнять чувство сытости решили чизкейком и черничным деликатесом. Чизкейк был хорош, ну а со вторым лакомством я давно уже знакома и всегда остаюсь довольна.

В общем, место для шумного вечера в компании друзей, ценящих достойную еду.