В эти выходные, ресторану Saro на Петроградской стороне исполняется 2 года и по этому случаю команда готовит фирменный special - трюфельбургер, коктейли на основе эксклюзивных авторских спиритов и винные пары от Raw. 

На три дня в меню появится Truffle Burger (950 р.) от Марии Дементьевой.

Домашняя булочка бриошь с котлета из мраморной говядины, сыром Чеддер, свежими томатами и свежим черным трюфелем. Подают с бататом фри и пармезаном. В паре к бургеру и новым летним блюдам приготовят 2 коктейля, на основе скандинавских спиритов от Empirical Spirits - Ayuuk и The Plum, I Suppose (копенгаген), которые привезли специально к празднику.

— Naked & Smokey (790 р. )

твист на классический коктейль Naked & Famous с добавлением желтого шартреза, итальянского аперитива и свежевыжатого сока лайма. Вкус Ayuuk by Empirical передает ландшафт, историю о фермерах Миксе, их опыт и труд, который они вкладывают в сохранение традиции сбора перца чили Пасилья Миксе. Так описывают сами создатели спирит.  

— Collins, I Suppose (790 р. )

аперитивный коктейль с добавлением свежевыжатого сока лимона и содовой. В самом The Plum, I Suppose by Empirical - аромат марципановых пирожных с начинкой из франжипана на кухне у бабушки Ларса из детства. ⁠

Также ко дню рождения в винной карте появятся Wine Special по бокалам от Real Authentic Wine:  

— Manoir de Tete rouge, Saumur - свежий, как воздух на летней террасе шенен блан из Самюра.  

— Sextant Foufounette - натуральное игристое от первопроходца новой школы Бургундии Жульена Альтабера из любимого сорта Алиготе.

Санкт-петербург, наб. Адмирала Лазарева, 22 

Вс-чт 10:00 — 23:00 

Пт-сб 10:00 — 00:00

Забронировать стол можно по тел. +7 (929) 156-55-60