Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.9

Хорошо
кухня 7.5
интерьер 8.5
сервис 8.0
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Ресторан закрыт Временно или навсегда

L'italiano in Pietroburgo

Buonanotte !

Сегодня был непростой день на работе. Как и вчера, впрочем. Вчера меня и шеф-повара Стефано снимало телевидение. Программа "Добро пожаловать" московского телеканала "Мир". Это передача про иностранцев в России, и у нас брали интервью. Я ужасно волновался. А Стефано сказал, что ему было скучно. Посмотрим, что выйдет в результате.

А сегодня в ресторан "Серафино" должен был приехать поужинать Toto Cutugno, но к сожалению, он не смог, устал, видимо, после поездки. Жаль, не повидали своего знаменитого соотечественника.

Но гостей мы, конечно, рады видеть не только знаменитых, а всех, кто к нам приходит. Мне особенно нравится, когда ресторан посещают всей семьей. У моего отца бар в Милане. Если к нему приходит семья с детьми, их обязательно порадуют каким-нибудь презентом - чупа-чупсом или мороженым. Ведь важно, чтобы людям понравилось в заведении. Мы в "Серафино" тоже стараемся создать такую теплую атмосферу, и гости отмечают наше внимательное отношение к своим детям. И неважно, сколько денег они потратят, главное - чтобы им захотелось прийти еще.

Работая здесь, я заметил, что взаимоотношения гостей и персонала ресторана другие, по сравнению с моей родной страной. В Италии официант - это ваш друг. Он старается обслужить, волнуется, чтобы все было хорошо приготовлено и все понравилось. Я, например, общаюсь с гостями как с друзьями. В России проблема в том, что гости часто не разговаривают с официантом и думают, что это просто человек, который молча должен все приносить-уносить. Некоторые приходят показать, как много у них денег. Но это и так понятно: раз ты пришел в ресторан, у тебя есть деньги, иначе ты бы пошел в stolovaya.

Так что давайте общаться, давайте дружить. :)

Руди
Итальянец в Петербурге

Комментарии

  • 13.12.2013 в 21:22
    manunja
    Ценитель

    Ведь важно, чтобы людям понравилось в заведении. Мы в "Серафино" тоже стараемся создать такую теплую атмосферу, и гости отмечают наше внимательное отношение к своим детям. И неважно, сколько денег они потратят, главное - чтобы им захотелось прийти еще.
    Черт побери, неплохо сказано. Похоже я купилась и обязательно зайду. Правда пока без детей, за неимением оных.)
    Здравствуйте, Руди!
    Как я поняла Ваше знание русского языка не позволяет Вам без посторонней помощи общаться на русскоязычном сайте.
    Вам переводит жена?
    Так что давайте общаться, давайте дружить. :)
    Чего же больше в Ваших постах, жажды общения или рекламы заведения?))

  • 13.12.2013 в 23:52
    Rudy Serafino
    Ценитель

    Buonasera !
    Я немного говорю по-русски, но пишу совсем плохо. :) Поэтому проще всего мне общаться по-английски, и мои коллеги помогают перевести и разместить тут пару строк. Но если Вы говорите на английском, то мы сможем пообщаться без проблем. Так что обязательно заходите, только по воскресеньям меня нет в ресторане.
    А что плохого в рекламе заведения, если оно хорошее? В России я больше нигде не работал, и мне пока не хочется. А вообще я действительно рад новым друзьям, ведь я живу тут не так давно, и все работа-работа. :)

  • 16.12.2013 в 22:07
    Marco Polo
    Гурман

    Моя итальянская кузина передавала Вам огромный привет.

    • 17.12.2013 в 13:08
      Elvira Ria → Marco Polo
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Amarcord?))

      • 17.12.2013 в 13:25
        Marco Polo → Elvira Ria
        Гурман

        Я даже не знал о таком месте (кафе), пока моя кузина не "лайкнула" на Фейсбуке эти фото...А, я пригляделся, и думаю: Ба, так это т парень заменит в России и за ее пределами. Я тоже так хочу:)!

        • 17.12.2013 в 13:27
          Marco Polo → Marco Polo
          Гурман

          это т парень заменит в
          A merda!
          Этот парень знаменит.

        • 17.12.2013 в 13:29
          Elvira Ria → Marco Polo
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Мир @ Тесен!

    • 18.12.2013 в 23:43
      Rudy Serafino → Marco Polo
      Ценитель

      Ciao !
      Да, Amarcord - это особое место для меня. :)

Ваш комментарий