7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Отзыв о ресторане «Шаляпин»

Алексей
Алексей написал 30 апреля 2010 в 09:13
Гурман618 отзывов 16749
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0

Подобные декорации, конечно, лучше вписываются в ландшафты загородной природы. Поэтому, «Шаляпин на даче» выглядит гораздо выигрышнее. Почему-то сразу на ум приходит какой-нибудь «Вишневый сад» или «Бесприданница» какая-нибудь…
А тут новостройки элитные, консульства всякие. Ну, что делать… Попилили когти в салоне на углу, погуляли по периметру парка Таврического, вдоль решетки. Внутрь не попасть – просушка. Сублимировали сексуальную энергию в двухкилометровую тренировку. Курить не стали, но проголодались. Пошли трапезничать, аки графья загородом.

Посетители, в основном, в возрасте. Умилил большой круглый стол человек на восемь. Старички со старушками. Опять вспомнились сюжеты начала ХХ века. Официанты – мужчины в белом – шныряли между столами. Диссонировал дядечка в черном. Видимо, главный в зале. Свечки зажигал, посуду помогал уносить, но в основном проводил время у входной двери.

Обратили внимание на некоторые блюда «богом избранной кухни».
Карп фаршированный с хреном.
«Форшмак» с греночным хлебом.
Котлеты из щуки с молодой спаржей.
Все очень вкусно – подзабытые ощущения еврейской пищи. Котлеты тающие, спаржа взята отдельно на гарнир, мини-вариант. Каюсь, пюре подошло бы лучше. Овощное сопровождение блюд по остаточному принципу. Мятые маслины и оливки, вялые кругляши огурца.
Коктейль из крабового мяса. Бокал из-под мартини. Что-то лежит. Соус. На один укус.
Овощи свежие. Просто овощи. Сырой сельдерей неожиданно.
Королевские креветки на гриле. Съедобно, но…
- Шурик, Вы комсомолец?
- Да.
- Это же не наш метод!
Был еще, настоятельно рекомендованный, шот из облепихи. Безалкогольный коктейль на 50 грамм. Кисло, аж до дрожи!

Конечно, зайти можно, не убудет. Но, на природе лучше, хотя и там с видом проблемы…

  • Лена
    Лена  → Алексей 30 апреля 2010 в 11:02
    Гуру225 отзывов 6060

    «Форшмак» с греночным хлебом.

    Что это за зверь?

  • Марарина
    Марарина  → Алексей 30 апреля 2010 в 11:31
    Гурман40 отзывов 578

    Ну что же Вы, Алексей... В садик Таврический можно проникнуть через большую дырку в заборе со стороны Шпалерной))

    • Лена
      Лена  → Марарина 30 апреля 2010 в 11:37
      Гуру225 отзывов 6060

      Алексей же не местный...

    • Алексей
      Алексей  → Марарина 30 апреля 2010 в 11:46
      Гурман618 отзывов 16749

      Хочу иметь детей, я только от тебя
      Пуская ты лилипу-у-ут, а я горбатая
      Забудь что все во круг, толкают и плюют
      Возьми мое тепло и ласку и уют...

      • Марарина
        Марарина  → Алексей 30 апреля 2010 в 11:53
        Гурман40 отзывов 578

        Хм, многогранный какой-то стишок. Вроде бы и те(п)ло предлагают, но кто-то там горбатый лилипут...
        И хочется и колется, знаете ли)

        • Алексей
          Алексей  → Марарина 30 апреля 2010 в 11:55
          Гурман618 отзывов 16749

          В садик Таврический можно проникнуть через большую дырку в заборе со стороны Шпалерной))
          Ответить

          • Марарина
            Марарина  → Алексей 30 апреля 2010 в 12:02
            Гурман40 отзывов 578

            и что?..

            • Алексей
              Алексей  → Марарина 30 апреля 2010 в 12:08
              Гурман618 отзывов 16749

              Гротеск (фр. grotesque, буквально — причудливый; комичный; итал. grottesco — причудливый, итал. grotta — грот, пещера[1]) — вид художественной образности, комически или трагикомически обобщающий и заостряющий жизненные отношения посредством причудливого и контрастного сочетания реального и фантастического, правдоподобия и карикатуры, гиперболы и алогизма. Издревле присущ художественному мышлению. Использование в разговоре слова гротеск обычно означает странный, фантастический, эксцентричный или уродливый, и, таким образом, часто используется для описания странных или искажённых форм, таких как масок на празднике Хеллоуин или горгульи на соборах. Кстати, что касается видимых гротескных форм в готических зданиях, когда они не используются в качестве водосточных труб, они должны называться гротесками или химерами, а не горгульями.