Рейтинг ресторана

7.6

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.6

Хорошо
кухня 7.2
интерьер 8.0
сервис 7.8
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Шаляпин

Отзыв о ресторане «Шаляпин»

7.7
  • интерьер 7
  • кухня 7
  • сервис 9

Периодически обедаю, именно периодически несмотря на то что это в трех-четырех шагах от офиса.Все-таки прилично напрягает "Смольнинское соседство". В последнее время все-таки стало полегче. Вариантов теперь в округе много. Самые богатые столуются в "Ля Марее", погламурнее во "Франческо", люди с "тяжелыми, но хмурыми лицами - в "СХ", ну а "сушимены" в Банзае.
В целом в последнее время ресторан в обеденное время заполнен примерно наполовину, а на ужин люди стали приходить чаще, раньше были заняты 1-2 столика теперь уже 3-5.

Интерьер очень простой. Как три копейки. Но при этом белоснежные скатерти и столы сервированы заранее. забавные абажуры. У меня знакомая такие себе заказывала =)

Меню скорее русское чем какое-либо другое, при этом несмотря на то что оно всего на двух страницах - очень объемное. Правда регулярно 1-2 позиций нет в наличии, но это нормально - при таком то выборе.

Холодный борщ с ростбифом. Ростбифа много, суп красивый но очень жидкий. Как будто в 2 раза разбавили водой. Я понимаю что он холодный и должен быть легким, но все же не настолько.

Котлета по-киевски - хорошо. Мегавосторгов нет.

Паровые телячьи биточки с раковыми шейками - блеск. Идеальные шарики котлеток, отличный соус. Мечта диетолога. Да и порция совсем невелика.

Судак "по шаляпински" - раз на раз не приходится. Рыба свежая, а вот "окружение" иногда мягко говоря сомнительно, как и сочетание с рыбой.

Люля из баранины - хорош. Щедрая порция. Смущает только овощное украшательство тарелки.

Отличный домашний морс, квас.

Но при этом я бы кухню все же назвал неровной, именно поэтому "7".

Сервис исключительно мужской с намеком на начало прошлого века. Мужчины все как на подбор - импозантные, с достоинством, прилично знают меню и даже позволяют себе вступать в спокойный диалог с гостем. Мне такой сервис нравится, а вот ряду моих знакомых нет. все-таки довольно специфично.

Винная карта на удивление приличная. Есть что выбрать, приличный выбор даже в Бордо.

Как итог - не ресторан для трапезы на двоих или в компании. Варианты: обед или ужин одному или деловая встреча практически на любое количество людей, есть большой круглый стол. Для формата деловой встречи наверное подходит больше всего, но в обед может быть большое количество "смольнинской публики". Это нужно учитывать.

Цена-качество 7/10
Винная карта 6.5/10

Комментарии

  • 11.08.2010 в 10:51
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Спасиб. Очень хорошо передано и мое ощущение: "спокойный ресторан". Тихая гавань. Не всегда золотые горы, но, тихо, спокойно, не страшно.

    • 11.08.2010 в 10:52
      Александра :) → Борис
      Гурман

      Не страшно?

      • 11.08.2010 в 11:15
        Наташа → Александра :)
        Гурман

        не страшно - там даже ВВП был, если мне не померещилось...

        • 11.08.2010 в 11:16
          GalinaTS → Наташа
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          А он когда был?

          • 11.08.2010 в 11:23
            Наташа → GalinaTS
            Гурман

            в феврале, тогда всю улицу ДПС окружило и снегоуборочные машины круглосуточно все вычищали, ниодной снежинки не оставили ;)

            • 11.08.2010 в 11:25
              Dron-AP → Наташа
              Гурман

              ааааа вот почему они так все вылизывали

              • 11.08.2010 в 11:27
                GalinaTS → Dron-AP
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                )))))

    • 11.08.2010 в 11:17
      Dron-AP → Борис
      Гурман

      точно не страшно =)

  • 11.08.2010 в 10:53
    Лена
    Гуру

    Хочу каждый день обедать в "Ля Марее"!

    • 11.08.2010 в 11:12
      Наташа → Лена
      Гурман

      тогда вы знаете, где нужно работать...

    • 11.08.2010 в 11:12
      Борис → Лена
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Абонемент купите. 36500 долл.

      • 11.08.2010 в 11:13
        Борис → Борис
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Это со скидкой от 36500 еуро. Выгодно!

      • 11.08.2010 в 11:14
        Лена → Борис
        Гуру

        Вау! 43,5832% выгоды, чем если каждый в отдельности обед оплачивать!

        • 11.08.2010 в 11:17
          Dron-AP → Лена
          Гурман

          Вы видимо считали с другим СЧ или по другому курсу у меня получилось 21.5%

          • 11.08.2010 в 11:18
            Лена → Dron-AP
            Гуру

            Зависит от срока абонемента.
            Я считала как годовой, а Вы?

            • 11.08.2010 в 11:21
              Dron-AP → Лена
              Гурман

              годовой
              365*5000р/39.32=46414. Экономия 21.3599%

              • 11.08.2010 в 11:22
                Лена → Dron-AP
                Гуру

                Доллары!

                • 11.08.2010 в 11:26
                  Dron-AP → Лена
                  Гурман

                  Борис писал еуро, я считал в еуро. при чем тут доллары.

                  • 11.08.2010 в 11:27
                    Лена → Dron-AP
                    Гуру


                    Абонемент купите. 36500 долл.
                    Ответить
                    Борис
                    Он такой один11.08.2010 11:13 [Это ответ на...]
                    Это со скидкой от 36500 еуро. Выгодно!

                  • 11.08.2010 в 11:27
                    Лена → Dron-AP
                    Гуру

                    В долларах со скидкой от евро!

                    • 11.08.2010 в 11:39
                      Борис → Лена
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                      А значит, разница РАВНА КРОСС-курсу доллар-евро. 1,31.

                      При чем тут бедняга Шаляпин....

                  • 11.08.2010 в 11:28
                    Dron-AP → Dron-AP
                    Гурман

                    ааа
                    я туплю. думал борис в еуро писал а он всю малину испортил

                    • 11.08.2010 в 11:29
                      Лена → Dron-AP
                      Гуру

                      На самом деле, я первую цифру от балды написала. Но получилось довольно близко.
                      Погрешность = 5%!

              • 11.08.2010 в 11:26
                Лена → Dron-AP
                Гуру

                Правда по вчерашнему курсу

                36500*29.81/365=2981
                2981/5000 = 0.5962
                1-0.6004=0.4038
                Экономия 40,38%

        • 11.08.2010 в 11:18
          Борис → Лена
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          "БОРИС ПЛОХОГО НЕ ПОСОВЕТУЕТ" Борис©2006

    • 11.08.2010 в 11:17
      Dron-AP → Лена
      Гурман

      зачем?

      • 11.08.2010 в 11:20
        Лена → Dron-AP
        Гуру

        Чтобы в темноте светиться!

        Но вообще сам факт такой возможности меня бы вполне удовлетворил.

  • 11.08.2010 в 11:32
    Роман
    Ценитель

    Андрей, я как столующийся в СХ, категорически против принадлежности к тяжелым, но хмурым лицам :-))
    Вам ли не знать, как видевшего.

    • 11.08.2010 в 11:34
      Dron-AP → Роман
      Гурман

      Я говорю пр конкретный СХ на суворовском.

      Подозреваю там бы Вы не стали регулярно столоваться. =)))

Ваш комментарий