8.5
Отлично
8.5
Отлично

Отзыв о ресторане «Shatush»

Валера 888
Валера 888 написал 19 ноября 2008 в 20:20
Гуру92 отзыва 2377
Кухня
Интерьер10
Сервис9
9.5

Если сравнивать «Шатуш» Питерский с Московским «Шатушем» и Лондонским. (Хакасан)
То меню и дизайн всех трёх ресторанов, совершенно одинаковый, зато размеры помещений разные, Питерский, самый крошечный.
Я заказывал те же самые блюда во всех трёх, разница лишь в том, что в Лондоне в спешке укладывают на тарелку, поэтому смотрится небрежней.
Лондонский намного впечатлительней. Находится «Хакасан - Шатуш» во дворе, в тупике между старенькими, двух этажными зданиями, на входе несколько охранников, дальше широкая чёрная лестница, ведущая глубоко в низ. Здесь же огромный зал с очень высокими потолками, черно, красные тона, свет, пробивающийся из разных источников, открытая кухня - светлое пятно. Все места в нём зарезервированы на неделю вперёд. В Ресторане гости, не стесняясь, разглядывают тарелки с драгоценной едой, дуг у друга, с интересом обсуждая их, здесь так принято. Причём гости сидят потеснее, чем в Питере, и не прочь пообщаться с соседям.
Суть, пришли изысканно покушать, и посмотреть на прекрасную еду знаменитого повара. Может, и увидеть русских миллиардеров Абрамовича и Березовского, любителей этого ресторана:))).
В Питерском «Шатуш Бар» немножко иначе, маленькие помещения, очень, очень темно. Раньше, сложно было меню прочитать, и еду не разглядеть, хотя, учитывая многочисленные пожелания, в ресторане установили небольшие яркие прожекторы над столиками - как в Лондоне. Но всё равно ещё темно вокруг.
Кальяны. Танцующее голые девушки на стойке бара (их танцы включены в стоимость блюд - поэтому дорого) Для романтики, со своей девушкой это не подходит, несмотря на то, что еда здесь более чем романтична, для встреч с деловыми партнёрами, не каждый рискнёт пригласить их на стриптиз. Для семьи тоже исключено и, многие другие ограничения, поэтому контингент посетителей здесь очень ограниченный, в основном залётные птицы, чередуются вместе с постоянными гостями.
Две недели назад в меню добавили и итальянскую кухню. Мне кажется это минус, потому что Азиатская была высокого уровня, если разбавлять её итальянской не очень, то всё будет гармонично.
А как ресторан, «Шатуш» достоин быть одним из лучших. Часто бываю, рекомендовал многим знакомым, у всех оставалось положительное мнение. Этот ресторан ещё хорош тем, что можно здесь увидеть, как выглядит западный ресторан, высшего пилотажа, (разумеется, без стриптизной стойки, и кальянов) Здесь также проводятся экскурсии на кухню всё, можно увидеть через стекло. Понравился Салат из Ананаса, Дим Сам, Роллы с уткой .
«Шатуш», открыли как клуб или бар, но для клуба, он маловат, и в клубной публике не нужен акцент на хорошую еду.
А многие заходят в него как в ресторан, и даже не догадываются, что он называется Шатуш бар.

  • Владимир Р.
    Владимир Р.  → Валера 888 24 ноября 2008 в 01:32
    Ценитель23 отзыва 145

    Валерий 888, последний раз карлика, который ложился на шипи и пытался себя распилить ножом, я видел в сентябре 2007г. С тех пор до наших дней они оставили только танцующих девочек на барной стойке, и то только двоих, а не шестерых!!!