1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Simple Wine Bar»/
  4. Афиша и акции/
  5. Эногастрономический ужин в винном баре Grand Cru
Ресторан «Simple Wine Bar»
Адрес
наб. реки Фонтанки 52
 Невский Проспект
 Владимирская
 Достоевская
 Гостиный Двор
 Невский Проспект

Средний чек

2400  (без напитков)
2400  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 22:00
Сегодня до 22:00
Simple Wine Bar
Ресторан
8.8
Отлично
8.8
Отлично
Новость

Эногастрономический ужин в винном баре Grand Cru


1 апреля в винном баре Grand Cru на Фонтанке состоится на эногастрономический ужин с винами уникального хозяйства  Chateau d'Esclans.  Легкий весенний ужин будет дополнен прованскими розе. Эти розовые вина имеют свою иерархию и родословную. Так на ужине гостей познакомят со всеми представителями этой семьи:  от свежего Whispering Angel и фруктового Château D’Esclans  до структурированного Les Clans и роскошного Garrus, двух винтажей. Адриан Кетглас приготовит особенное меню, в котором каждое блюдо поддержит все оттенки розового Chateau d'Esclans.
 
Меню ужина:
Whispering Angel, Château D’Esclans, 2013
Дальневосточный трубач с маринованными томатами и кремом из авокадо и васаби

Château D’Esclans, Château D’Esclans, 2012
Барабулька с брандадой из омара и маслом с ароматными травами

Les Clans, Château D’Esclans, 2011
Молодой петушок со сладким картофелем и чили

Garrus, Château D’Esclans, 2011
Garrus, Château D’Esclans, 2010
Молочная телятина с муссом из топинамбура с землей из грибов и гороха

Груша в жасминовом сиропе и мороженое из изюма

Сбор гостей: 19:30
Набережная реки Фонтанки, 52
Стоимость ужина:  5100 руб.



Заказ столиков по телефону: 363-25-11 ®