1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Винотека «Simple Wine Bar»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. 22 ноября эногастрономический ужин с белым трюфелем в Grand Cru.
Рейтинг винотеки

8.8

Отлично
Рейтинг винотеки

8.8

Отлично
кухня 8.7
интерьер 8.7
сервис 9.0
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

винотека / ресторан

22 ноября эногастрономический ужин с белым трюфелем в Grand Cru.

22 ноября в винном баре-ресторане GrandCru на Фонтанке состоится традиционный эногастрономический ужин с белым трюфелем. Самый таинственный деликатес мира в каждом блюде меню от Адриана Кетгласа. В этот вечер шеф-концепт будет добавлять белый трюфель из Альбы в тар-тар из вола и сопровождать вырезку молочного теленка,более традиционные трюфельные сочетания будут выполнены в авторской манере Адриана: ризотто из грибов с фуа-гра и золотое яйцо с хвостом вола. Винное сопровождение ужина – Пьемонт от Гави до Бароло и Барбареско.



Стоимость ужина 5900 руб.

Винный бар Grand Cru
наб. реки Фонтанки, 52
+7 (812) 3632511
ww.grandcru.ru


Ваш комментарий