Рейтинг ресторана

7.5

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.5

Хорошо
кухня 7.3
интерьер 7.7
сервис 7.4
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан / бар

Отзыв о ресторане «Solnce»

6.7
  • интерьер 7
  • кухня 6
  • сервис 7

2 посещения в обед.
Первое на прошлой неделе. Новый ресторан к 13:30 полностью забит. Захожу. Встречи нет. Начинаю бродить внутри и приземляюсь за единственный свободный столик.

Меню большое, выбрать особо нечего. Однотипные в названиях салаты (миксы, куриная печень, индейка, восточная говядина). Много разного в горячем (4 рыбы, 4 мяса). Спрашиваю: мидии северные, черноморские или замороженные. Получаю ответ: киви. Решение не брать заморозку явно оправдано. То что салат с индейкой интересен выясняется после выноса блюда. Щавель интересное решение: хорошо промазанные заправкой листья и диетическая индейка - интересное сочетание, хотя черри в таком салате явно лишние, а картошка и орешки в самый раз. Следом минут через 25 приходит… комплимент, брускетта с грибами. Кухня извиняется что горячего мне еще не будет. Редкостная бяка: холодная грибная масса на кусочке подсушеной булки. Хоть бы чеснока туда, или маслица. Сразу за брускеттой приходит палтус. Хороший кусок палтуса. Заморозка конечно, но качественная на идеальном овощном соте. Счет и оплата происходит безумно долго. Нет сдачи. Просят доложить 20 рублей, чтобы принести несколько сотенных.

Второе посещение уже на этой неделе. Столов занято меньше, но загрузка больше 50%. Сервис более качественный, хотя и не из-за огрехов. Например в 12:30 в ожидании спутницы хотел попросить к чаю круассан.. Ан нет круассан в 12:00 превращается в тыкву. Или кухне резко становится не до него? Но почему тогда по выходным, когда обед это ЦА круассаны подают до 15:00. И так ли важны эти полчаса? Но тут все написано в меню, так что я совсем не в обиде.

Салат Микс с пармой прост и качественен. Парма в таком количестве не играет конечно, но в целом хорошо. Дорадо по-азиатски – разочарование: жестка, пережарена, да еще в неинтерессных и просто жгущих язык специях. В свежести не уверен. Неучто заморозка? Удалось зацепить кусок мяса из восточного салата напротив. Хорошее мясо. И много.

Хороший бар с претензией на кухню но без изюминки в реализации. Т.е. это такой «Марчеллис» от кухни с парой минусов и одним жирным в виде несчастной дорады. Но 6 авансом можно поставить. Есть ряд отличных судя по меню винных закусок, но винная карта мягко говоря страдает. Фокус на коктейли? Тогда нужно было бы делать чуть менее широкое меню. Цены средние по городу поэтому возможно цель не отпугнуть ЦА ресторанов.

Интерьер не мой. Минус – большой курящий зал с явно недостаточной вентиляцией. Плюс – огромные панорамные окна.

Винная карта 4/10
Цена-качество 6/10

Комментарии

  • 24.10.2012 в 12:22
    Я.Ш.
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Вот примут закончег о курении и ура))))

    • 24.10.2012 в 16:31
      Dron-AP → Я.Ш.
      Гурман

      еще года 3 ждать

    • 24.10.2012 в 16:55
      Борис → Я.Ш.
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Они вон, Анищинку хотят на принудительное освидетельствование отправить. Мол, двинулся головой.

      • 24.10.2012 в 17:07
        Я.Ш. → Борис
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Курить в личном авто-двинулся,а в общих местах-прально...запретить.

Ваш комментарий