Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
кухня 8.0
интерьер 8.4
сервис 7.8
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

"Квартирка." отдаёт дань современности. - WiFi.

Дорогие Соседи! Рады сообщить, что для Вашего удобства бесплатный WiFi в "Квартирке." стал ещё быстрее с 25 января 2010г. Работайте, учитесь, общайтесь, обменивайтесь фотографиями, музыкой, фильмами или просто скоротайте зимний вечер за общением в сети. В "Квартирке." Вы проводите время так, как только сами этого захотите.

Комментарии

  • 25.01.2010 в 21:40
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Быстрее? 21 и 23 у Вас не было Wi-Fi.

    • 25.01.2010 в 22:34
      Свой → Борис
      Гурман

      Просто на тех скоростях ваша техника еще не готова работать! :-))

      • 25.01.2010 в 22:43
        Борис → Свой
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Аааа. Спасибо. Мороз, не заводится WI-FI.
        И, крыльцо у Вас дюже скользкое...

        • 25.01.2010 в 22:53
          Kseniya → Борис
          Гурман

          правильно. Берегите себя Борис.

        • 25.01.2010 в 22:59
          Свой → Борис
          Гурман

          И, крыльцо у Вас дюже скользкое...
          Вас ждали... Кто-то навел... Вопрос, кто?

        • 25.01.2010 в 23:55
          Соседка → Борис
          Гурман

          А вот относительно крыльца - извините за резкость, откровенное враньё! Ступени крыльца в нашем кафе с подогревом, поэтому они абсолютно сухие и абсолютно нескользские. Я лично по ним спускаюсь и поднимаюсь практически каждый день! Так что Вы очень несправедливы. Удивительно...

          • 26.01.2010 в 00:11
            Борис → Соседка
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            При 22 за бортом? Обледенение ровно на половину поверхности каждой ступени. От первой до последней. И 21 и 23 января с 16 до 18. Или это тоже "наладка"?
            Скольких свидетелей Вам необходимо предоставить?
            Резких слов больше не употребляйте. Вы пишите от имени кафе, кстати, не плохого, а не частного лица. Которому позволено писать слово "вранье". Не топите его, кафе, пож-та.

            • 26.01.2010 в 09:52
              Соседка → Борис
              Гурман

              Борис!!! Вы не перепутали наше кафе с каким то другим??? У нас НИКОГДА! нет обледенения на ступенях. Подогрев включен круглосуточно, уборка ступеней от мусора осуществляется не менее 5 раз за день. Вы точно ничего не путаете?, - мы находимся на Невском пр., д. 51. По поводу резких выражений я прекрасно отдаю себе отчёт в том, что выражаю не личное мнение, а представляю на этом сайте "Советское кафе "Квартирка." Поэтому, как человек спускающийся и поднимающийся по этим ступеням практически каждый день, со всей ответственностью ещё раз готов заявить, что "обледенение ровно на половину поверхности каждой ступени" - именно ложь, и ничто иное, при всём Вашем авторитете. Вы сами заходили к нам 21 и 23??? Там, где есть наши недоработки - я всегда готов открыто признать это и работать над устранением, но там, где я знаю, что точно всё в порядке, - я буду до конца отстаивать честь и доброе имя нашего детища! Готов в любое время лично встретиться и продемонстрировать наши ступени - абсолютно сухие и без наледи. А убирают их день ото дня одинаково, и 21 и 23 это было, как всегда.
              А вот если сказать, как частное лицо, а не представитель "Квартирки." на сайте, - то по-человечески просто очень обидно, когда авторитетные люди пишут о нашем кафе то, чего в реалиях нет. Обидно и непонятно...

              • 26.01.2010 в 10:04
                Соседка → Соседка
                Гурман

                P.S. И ещё, не уверен, что правильно понял подтекст фразы "Не топите его, кафе, пож-та". Если откровенно, то звучит, как угроза...
                Любой спор, я считаю, всегда стоит разрешать конструктивно. Поэтому, надеюсь, в словестную перепалку и конфронтацию наша дискуссия не перейдёт. - Предлагаю, действительно, раз уж такие противоположные мнения, встретиться на месте и посмотреть на наши ступени! Даю слово, что как то особенно (не как обычно) за это время к ним руку никто не прикладывал. Мне очень важна правда, потому что мы искренне стараемся и работаем каждый день над этим проектом, пытаясь сделать уютное, душевное и "вкусное" место на Невском по абсолютно разумным ценам. Так что я всё принимаю достаточно близко к сердцу и каждый отзыв мне далеко не безразличен...

                • 26.01.2010 в 10:08
                  Aлёна → Соседка
                  Гурман

                  а камеры нет что ли над входом?

                  • 26.01.2010 в 10:25
                    Соседка → Aлёна
                    Гурман

                    Камеры над входом нет. А какое это имеет отношение к ПСЕВДОобледенелости ступеней?

                    • 26.01.2010 в 10:30
                      Aлёна → Соседка
                      Гурман

                      взяли бы и посмотрели запись.
                      какой смысл Борису "врать" да ещё по такой ерунде? задумайтесь об этом.
                      может, это Вы за персоналом не уследили?

                      • 26.01.2010 в 10:36
                        Соседка → Aлёна
                        Гурман

                        А как я могу не уследить, если каждый день заезжаю в "Квартирку."? Это моё любимое детище из всех проектов, которое создано "буквально" собственными руками и создано не для денег, а из души. И ступени не могут обледенеть, если они с подогревом, и когда идёт снег, то попадая на них тает, а вода, затем, высыхает...

                        • 26.01.2010 в 10:38
                          Aлёна → Соседка
                          Гурман

                          а не могли этот подогрев забыть включить?

                          • 26.01.2010 в 10:46
                            Соседка → Aлёна
                            Гурман

                            А он всегда включен, а ключ от лючка в стене, за которым выключатель, персоналу недоступен. Я сам не знаю, почему Борис так написал. Я, действительно, каждый день сам хожу по этим ступеням. А я, поверьте, очень педантичный по природе человек. На ступенях часто бывают белёсые разводы от соли, - может это их Борис принял за лёд? Знаете, как в той поговорке - "Не так страшен чёрт, как его молюют". Глазам кажется что лёд, а ногам совсем не скользко, потому что льда нет, а просто разводы после высохшей солёной воды остались. И покрытие ступеней не палированный скользский камень, а, напротив, шершавое антискользящее покрытие. Даже когда крыльцо мокрое, то обувь не скользит. Я бывший врач, и здоровье людей для меня очень важный аспект в работе...

                            • 26.01.2010 в 11:36
                              Борис → Соседка
                              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                              Я бывший врач, и здоровье людей для меня очень важный аспект в работе...
                              Коллега медикус? Наша франция растет. Это приятно.
                              КазусЬ с выносом 3 блюд одновременно, думаю, произошел, потому что, официанты не могли понять, и передать кухне, как это могут придти два человека, один заказать и сожрать все 4 перемены, а второй, весь вечер, "баловаться чайком" и соком. Так что, тут просто надо вменить в обязанность СПРАШИВАТЬ, если ВЕСЬ заказ произносит один гость, кто и что будет. Тем более, парень хороший и отлично чувствует себя в формате кафе-демократа.

                              • 26.01.2010 в 12:53
                                Соседка → Борис
                                Гурман

                                Не знал, что у Вас, Борис, тоже медицинское прошлое)
                                Какая специализация, если не секрет?

                • 26.01.2010 в 11:02
                  Борис → Соседка
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  Вы не перепутали наше кафе с каким то другим??? У нас НИКОГДА! нет обледенения на ступенях. Подогрев включен круглосуточно, уборка ступеней от мусора осуществляется не менее 5 раз за день.
                  Вам чеки прислать в отсканированном виде?

                  Даю слово, что как то особенно (не как обычно) за это время к ним руку никто не прикладывал.
                  как это соизмеряется с
                  уборка ступеней от мусора осуществляется не менее 5 раз за день.
                  ?
                  P.S. И ещё, не уверен, что правильно понял подтекст фразы "Не топите его, кафе, пож-та". Если откровенно, то звучит, как угроза...
                  Подтекст один: Я за 6 лет активности на рестосайтах видел многих "рестораторев", которые таким агрессивным ТОПИЛИ не самые плохие идеи. Вы как Валентина Ивановна, прям. "У нас не может быть". Это запретное слово для представителя сферы услуг! Вы понимаете, что создаете себе дурную славу с первых месяцев работы? Если Гость будет знать, что любая его претензия будет рассмотрена как "вранье" и "ложь"? Мы "белые и пустые и безгрешные", только потому что "работаем над проектом каждый день"? Зачем идти в кафе, если гарантировано нарвешься на это?
                  Если я два раза чуть не навернулся со ступеней, согласен, в совершенно не типичные холода, когда Ваш хваленый обогрев не справлялся или не работал, значит, надо открыть инструкцию и прочитать, что при -27 ночью и -24 днем, он не справляется. Как и обещанный Вай фай. Не один день, а два.
                  Если Вы заметили, я это написал ПОСЛЕ опубликования подробной рецензии, что бы даже ВЫ!!! не смогли писать про какую то угрозу. Так что, аномальные морозы, на мой взгляд, явление временно, я это не упомянул. Кому интересно летом читать предупреждения... И "рекомендовал" Ваше кафе к посещению, еще не зная, как вы "умеете реагировать". Вместо СТОКРАТНОГО "спасибо" и "мы обязательно будем еще больше обращать на ступени в мороз". Поверьте, это принесло бы Вам больше оков чем. Слово "ложь". Слово "ложь" приравнивается к "уволенная официантка".
                  Ступени это временное... Поэтому и были упомянуты вкользь. Давайте поговорим лучше про отвратительные голубцы? Где 3/4 жесткой капусты и которые поданы СРАЗУ, вместе со Строгановым, на СЕРЕДИНЕ СУПА! Вы их пробовали есть, когда они 20 минут полежат на тарелке? Допускается ли не в формате бистро, когда 3 "горячих" блюда одновременно поданы на стол? Или это тоже "вранье"?

                  • 26.01.2010 в 11:11
                    Victory → Борис
                    Гуру

                    Про "ложь" абсолютно согласна. Раньше было такое понятие, как петербургская интеллигентность. Считалось, что её носители никогда не сделают прямого замечания взрослому человеку и никогда не обвинят другого во лжи, даже если держат в руках неубиенные доказательства. Максимум - спросят "А не могли ли Вы ошибиться?"

                    • 26.01.2010 в 11:19
                      Aлёна → Victory
                      Гурман

                      у нас даже гопники поинтересуются: "Пацан, извините пожалуйста за беспокойство, не могли бы Вы сообщить мне, если, конечно, это не секрет, Вы с какого района"....

                    • 26.01.2010 в 11:33
                      Соседка → Victory
                      Гурман

                      Не знаю... По моему, частному мнению, не говорить правду в лицо, а "обтекать" острые углы - не есть признак интеллигентности...
                      Про петербургскую интеллигентность много слышал. Наверное, к сожалению, её действительно уже не осталось, так как живя в этом городе уже 17 лет так и не увидел чего то особенного в плане интеллигентности. Возможно, она растворилась в массе приезжих. Хотя, порой, они куда воспитаннее коренных... Сложный вопрос...

                      • 26.01.2010 в 11:39
                        Борис → Соседка
                        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                        По моему, частному мнению,
                        совершенно верно. Но, комментариями, вы создаете ОБРАЗ КАФЕ, а не частный!!! ПОВЕРЬТЕ МНЕ, более ЗНАЧИМЫЙ для гостя, чем пресс-релизы и новости. Это формальность, которую "пролистывают" как почти любую рекламу, а вот комментарии...

                        • 26.01.2010 в 11:55
                          Соседка → Борис
                          Гурман

                          Согласен, что комментарии важнее. Но я стараюсь в спорных вопросах преследовать лишь одну цель - быть честным и искренним. Даже если это не лучшим образом отзовётся на имедже. У меня такое отношение к бизнесу. Я понимаю, что сфера услуг весьма тонкая и сложная отрасль со своими большими особенностями восприятия. Но, я считаю, если делаешь всё на совесть, то Богу, там сверху, всё видно. Уж извините за высокопарность...
                          Обидеть я никого не хотел. Просто выражаю мысли прямо...

                          • 26.01.2010 в 11:57
                            Соседка → Соседка
                            Гурман

                            ИмИдже. Извините за большое колличество опечаток, - много пишу и в торопях...

                      • 26.01.2010 в 12:34
                        Victory → Соседка
                        Гуру

                        Это не "обтекание", а деликатность, отголосок принципов от библейского "не суди, да не судим будешь" до правового "лучше оправдать виновного, чем осудить невиновного".

                        • 26.01.2010 в 12:50
                          Соседка → Victory
                          Гурман

                          А я никого не сужу, если Вы заметили. И никого не обвиняю. Скорее я "потерпевшая" сторона была в споре)

                          • 26.01.2010 в 12:59
                            Victory → Соседка
                            Гуру

                            А это что?

                            со всей ответственностью ещё раз готов заявить, что "обледенение ровно на половину поверхности каждой ступени" - именно ложь, и ничто иное, при всём Вашем авторитете

                            • 26.01.2010 в 16:32
                              Борис → Victory
                              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                              Абыдна!

                              • 26.01.2010 в 17:02
                                Kseniya → Борис
                                Гурман

                                блин да скользко там,скользко! и мы когда последний раз шли, я смотрела под ноги все время.

                                • 26.01.2010 в 18:15
                                  Борис → Kseniya
                                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                  Мерси.

                  • 26.01.2010 в 11:17
                    Соседка → Борис
                    Гурман

                    Про ступени моя позиция неизменна, так как повторюсь - хожу по ним сам каждый день. Мы не безгрешные, но наш подогрев справляется и в такие морозы. А 5 раз убирают от мусора, который кидают прохожие, идя по Невскому, - заодно и моют, и от снега убирают, если он не успевает таять.
                    ВОТ ПРО ГОЛУБЦЫ СОГЛАСЕН! Борюсь сам не первый раз за качество этого блюда!!! Да, капуста жёсткая, и начинка бывает не вкусная. Мы стараемся довести "до ума" каждое блюдо. Боролись за качество домашних котлет и жаркого, например. С голубцами пока бывают промохи. С выносом блюд ТОЖЕ СОГЛАСЕН! Есть и здесь далеко не единственные проколы! Также ведём работу с персоналом, который вот только недавно устаканился. За СПАРВЕДЛИВУЮ критику большое спасибо, потому что она очень помогает! сделать кафе лучше и приятнее для гостей.
                    Будем считать, что на данном спор исчерпан...

    • 25.01.2010 в 23:53
      Соседка → Борис
      Гурман

      В этот период, Борис, как раз мы меняли провайдера и происходили работы по установке нового оборудования. Сейчас наладка закончена и интернет работает на отличной скорости.

      • 25.01.2010 в 23:54
        Борис → Соседка
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Спасибо. Все понятно.

Ваш комментарий