1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Банкетный зал «Старая таможня»/
  4. Афиша и акции /
  5. За трюфель денег не берем!
О банкетном зале «Старая таможня»
Адрес
пер. Таможенный 1
 Василеостровская
Василеостровская
Чаевые нетмонет

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вт: Выходной
  • Ср–Сб: 12:00 — 23:00
  • Вс: Выходной
Сегодня до 23:00
Банкетный зал
8.7
Отлично
8.7
Отлично

За трюфель денег не берем!

Gloss Cafe art
26 «Нравится»

За трюфель денег не берем!

29 января 2013 года

В ресторане высокой кухни "Старая таможня" СЕЗОН ТРЮФЕЛЕЙ! Трюфель - один из самых дорогостоящих деликатесов в мире, и ценится дороже золота. Главное достоинство трюфеля -изысканный тонкий аромат, столь высоко ценимый в кругах истинных гурманов. До конца февраля действует уникальное трюфельное меню, в котором Вы платите только за блюдо: Трюфельное меню Truffle menu Суп Soup Консоме из телячьих хвостов с тостом из Saint-Nectaire 450 и черного трюфеля Consomme of veal tail with toast of Saint-Nectaire and black truffle Горячая закуска Hot appetizer Таглиателли из шафрана с трюфельным маслом и эспума 420 из бекона Saffron tagliatelle with truffle oil and espuma bacon Горячее блюдо Main course Филе палтуса запеченое с "Beaufort" сервируется 1120 земляными артишоками и черными трюфелями Halibut fillet baked with "Beaufort" is available earthy artichokes and black truffles Пулярка леди Дианы сервируется обжаренными сморчками, 980 зеленой спаржей и соусом из портвейна и трюфелей Lady Diana fowl served with fried morel mushrooms, green asparagus with port wine and truffle sauce Десерт Dessert Банан обжаренный в карамели из рома с мороженным 350 из белого трюфеля Fried banana caramel ice cream with rum white truffle