Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
кухня 8.8
интерьер 8.8
сервис 8.1
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан

Блог ресторана «Старая таможня»

  • Кремлевская новогодняя ёлка от Concord Catering

    15 декабря в концертном зале Aurora Concert Hall состоялся традиционный клиентский вечер компании Concord Catering, организованный для клиентов и партнеров. В этом году темой мероприятия стал Новый год и вечер прошел в формате «Голубого огонька» с ёлкой, выступлениями артистов и подарками. Важной составляющей программы стал праздничный ужин, превращенный в настоящий кулинарный перформанс, прологом которого стали… Пустые тарелки! Которые однако пустовали недолго: холодные закуски были ...далее

  • Новые блюда Старой Таможни

    Несколько фотографий нового меню "Старой Таможни"

  • Молекулярная кухня в «Старой таможне»

    Вы думали, что прозрачного стейка не бывает? Никогда не видели жареного мороженного? А икра со вкусом дыни - что-то выходящее за грани разумного?! Так ли это все невероятно? Фантастические блюда кулинарной революции с удивительным вкусовым сочетанием может представить Вам ресторан «Старая таможня». На сегодняшний день это единственное место в городе Санкт-Петербург, где Вы можете отведать уникальные кулинарные шедевры молекулярной кухни. Ее особенность состоит в соединение продуктов питания, ...далее

  • Гастрономический вечер в ресторане высокой кухни "Старая таможня"

    .. «Говорят, чтобы сделать Великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах». И вина Шато де ля Гардин полностью подтверждают эту поговорку. В конце февраля в ресторане высокой кухни "Старая таможня" состоялся закрытый гастрономический ужин в сопровождении вин старейшей винодельческой династии Шато де ля Гардин. Дегустационный ужин, сет из пяти блюд сервировался белыми и красными винами от знаменитого французкого дома. Ужин стартовал карпаччо из ...далее

  • За трюфель денег не берем!

    В ресторане высокой кухни "Старая таможня" СЕЗОН ТРЮФЕЛЕЙ! Трюфель - один из самых дорогостоящих деликатесов в мире, и ценится дороже золота. Главное достоинство трюфеля -изысканный тонкий аромат, столь высоко ценимый в кругах истинных гурманов. До конца февраля действует уникальное трюфельное меню, в котором Вы платите только за блюдо: Трюфельное меню Truffle menu Суп Soup Консоме из телячьих хвостов с тостом из Saint-Nectaire 450 и черного трюфеля Consomme of veal tail with toast of ...далее

  • День Св. Валентина в ресторане "Старая таможня"

    14 февраля «Старая Таможня» В День святого Валентина ресторан высокой кухни “Старая таможня” приглашает всех провести незабываемый вечер в изысканной атмосфере. Мы приготовили подарки и сюрпризы всем влюбленным и любимым гостям. Романтическая программа в лучших французских традициях: комплименты каждому гостю, чарующий саксофон, городские романсы в исполнении Елены Романовой. Дополнительная информация по телефону: +7 921 951 20 20 Таможенный пер.,1

  • ГАСТРОЛИ КУЛИНАРНЫХ ХУДОЖНИКОВ. КУБА С 27 ЯНВАРЯ ПО 25 ЯНВАРЯ.

    Алексис Ортега Киньонес –знаменитый кубинский ресторатор, шеф-повар и ведущий кулинарных шоу. Увлекается кулинарией с 8 лет. Владелец кейтеринга и сети ресторанов, автор 9 кулинарных книг. В 2009 году удостоен официальной премии Международной кулинарной ассоциации (IACP) На протяжении месяца Алексис готовит для Вас самые изысканные блюда с острова Свободы. Меню Кубы Menu of Cuba Холодные закуски Cold appetizer Креветки Гамбас, обжаренные в красном карри 700 с соусом из рома и кокосового ...далее

  • HAPPY NEW YEAR OLD CUSTOMS HOUSE 2013

    СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!

  • Празднуем Католическое Рождество! Ждем Вас на праздничную индейку от Шефа!

    25 декабря – Католическое Рождество. Сказочный вечер в самый волшебный праздник года! Во всей стране царит сказочная праздничная атмосфера. В этот вечер забываются все раздоры, всех объединяет тепло праздника и искреннее гостеприимство. Для Вас в нашем ресторане всё для того, чтобы вечер прошёл незабываемо: уютная обстановка, Специальное Рождественское традиционное блюдо - жареная индейка , лучшие напитки от бессменного сомелье мистера Энтони Гира, живая музыка в исполнении джаз-бенда ...далее

  • Пресс-ланч в «Старой таможне»

    С 20 ноября по 20 декабря гастроли шеф повара из Аргентины – Густаво Гаммельссона 27 ноября под кирпичными сводами ресторана «Старая таможня» собрались представители прессы и гастрономические критики , чтобы лично познакомиться с шефом и оценить национальную кухню Аргентины. Густаво Гаммельссон– это шеф-повар международного класса. В течении 6 лет работал шеф-поваром одного из самых роскошных отелей Соединенных Штатов Америки – «Hilton Boston Back Bay». В 2010 году английская организация ...далее