8.2
Отлично
8.2
Отлично

Отзыв о ресторане «Stroganoff Steak House»

Max
Max написал 12 апреля 2009 в 02:27
Гурман44 отзыва 1093
Кухня10
Интерьер9
Сервис10
9.7

Долго пришлось выбирать место для сегодняшнего ужина, т.к. все должно было быть идеально. Кухня, сервис, интерьер. Ни одна деталь не должна была стать "ложкой дегтя ". Все говорило о том что надо идти в ставший практически священный в последние дни на сайте Культ.Личности, однако что-то удерживало... Решив все-таки немного подождать и дождаться побольше и отрицательных отзывов, чтобы знать слабые стороны ресторана, а также появления вина, чаша весов склонилась в сторону Строганов Стейк Хаус...
Массивная дверь и вертушка на входе с первых минут как бы дают понять - это не кафе и не закусочная, а Ресторан. Именно так, с большой буквы. Преодолев эти первые препятствия, мы оказались в холле ресторана и ... НИКОГО. Большой зал справа, большой зал слева, 2 человека сидят в отдалении , там же ходит официантка. 10 секунд ждем,15 , 30 ... Начал потихоньку нервничать - в куртке идти в зал как-то неудобно... Вдруг как из под земли вырос гардеробщик - видно он не услышал как мы зашли. ))) Пока снимали куртки появилась девушка на ресепшн, спросила про заказ столика. Иногда чувствую себя идиотом: бывает заказав столик приходишь в ресторан, он ПОЛНОСТЬЮ пустой , таблички "reserved" на столах отсутствуют, но тебя все равно спрашивают про столик. Зачем? Здесь же оказалось что несмотря на пустоту практически все столики были зарезервированы и пока мы сидели, народ занял практически все места в нашем зале. Задержка во встрече оказалась единственной заминкой, притом настолько в дальнейшем перекрытой действиями нашей официантки Алены, что даже не буду на этом акцентировать внимание...
Заказали стейки "Рибай" (990р) и "Нью-Йорк" (990р). Хотели взять гарнир, но указанный в меню вес стейков (оба по 400 грамм) явно говорил что это будет лишним. Так оно и оказалось. Когда прибыли два огромных куска мяса, мысленно согласился с "рестоклабовцами", что цена на них не завышена. Официантка Алена попросила разрезать стейк посередине для проверки прожарки. Проверили, нормально.. Оба стейка были эталонной прожарки. Я уже не помню когда в последний раз мне прожаривали мясо так, как я просил, а не так как послышалось официантке или понравилось повару. Ну что можно сказать ? Великолепно. Нежное сочное мясо и ничего лишнего, даже немного крови вытекающей из него не дает "червю сомненья" усомниться в качестве и происхождению мяса. Из соусов взяли "Фирменный" и "Грибной" . Мне больше понравился "Грибной", а девушке "Фирменный". Хотя, откровенно говоря, соус не обязателен ведь здесь главное - Мясо. Хлебная корзина нормальная, очень понравился черный хлеб. Порадовала винная карта - большой выбор вина по бокалам и разумные цены на вино. Давно не встречал такой выбор вин по цене до 1500р за бутылку. А увидеть в таком ресторане такие цены на вино - приятней вдвойне. На десерт взяли Крем брюле миндально - фисташковое. Очень вкусное и нежное.
Если все-таки искать и попытаться к чему то придраться , то я бы отметил маленького ребенка бегавшего первые минут 15 по залу. Про детскую комнату не знаю, но помню что кто-то писал о ее наличии. Правда потом ребенка чем-то заняли.
Отдельно хочется отметить обслуживающую нас официантку Алену. В первый раз мне захотелось приходить в ресторан не только на еду, но и на официантку. ))) Всегда появлялась вовремя, доброжелательно отвечала на все вопросы, все ее предложения были к месту.
Как итог - ресторан получает заслуженное место в топе любимых. Обязательно придем еще!

  • Akulina
    Akulina  → Max 12 апреля 2009 в 15:02
    Гурман10 отзывов 184

    Мне все нравится в Строганове,смущает только бардак в туалетной комнате.

  • Элен-Элен
    Элен-Элен  → Max 12 апреля 2009 в 21:02
    Ценитель9 отзывов 6

    А вина, из какой категории, что цена до 1500р???...

    • Max
      Max  → Элен-Элен 12 апреля 2009 в 21:12
      Гурман44 отзыва 1093

      На вскидку уже не помню, однако помню что наценка не 500-600 %... Т.е. это не вина по 200р из Ленты, если Вы об этом...

    • Akulina
      Akulina  → Элен-Элен 12 апреля 2009 в 21:18
      Гурман10 отзывов 184

      lДо 1500р можно выбрать вполне достойные вина,дахе Рьоха стоит где-то 1200р.
      Кстати ,посмотрите их барную карту,там все правда.
      При недешевых ценах на кухню,цены на вино очччень радовали.....