Отзыв о ресторане «Super Mario»

По моим подсчетам, это едва ли не шестой «итальянец» в районе Большой Петроградской першпективы.
И от грандов есть, и демократично-сетевые встречаются, и декларантов хватает.
А нынешний подопечный - какой? А вот не понял еще. Но пока поставил его особняком. В любом случае, отрадно сознавать, что раскрученный тренд задел не сильно. Предложением по гастрономическому выбору – пожалуй. Атмосферно – по-иному.
Начать хотя бы с азов. Встреча. Не пройдешь не замеченным, не обласканным улыбкой милой красавицы, не принятым на поруки с твоей весенней плащ-палаткой. Все без суеты, с неспешной деликатной растанцовкой.
Дальше – больше. Вид от входа цепляет первыми, выхваченными глазом, штрихами. Эллипсоидная перспектива столов вдоль панорамных окон, роскошный черный лакированный буфет, ощущение света и объема в небольшом, казалось бы, помещении. Несмотря на кажущуюся разобщенность, эти объекты в одном ряду. Уже после вычленяешь колористику места, которая замешана на терракоте и беже. Здесь же замечу, как девушки успешно мимикрируют униформой под окружающую обстановку, становясь почти незаметными, но всегда присутствуя где-то по поблизости, готовые подойти по первому кивку или движению глазами в их сторону.
Прошу разрешения расположиться за дальним круглым столом, с которого смогу обозревать другой, более полный, ракурс (в поле зрения все время попадает противоположный цветастый угол с детской комнатой – контрастно), следить за работой мастериц, наблюдать за немногочисленной публикой – я один, развлекать меня некому, и значит, могу рассчитывать на эти скромные привилегии. К слову, вполне уместным было бы предложение одиноким гостям (например, одетым по-деловому, кхе-кхе) свежих Ведомостей или Коммерсанта. Думаю, среди постояльцев соседствующего выше отеля найдется немало таких персонажей.
С той же улыбкой, вкрадчиво, мне предлагается заполнить паузу изучения меню каким-нибудь напитком. Я не возражаю против американо (100 руб.) в первый раз и ананасового фреша (200 руб.) во второй.
За 10 минут с посадки заполнились все прочие столы у окон. Одни женщины и девушки. Подруги и приятельницы. Симпатичные и … очень симпатичные. Чуть позже где-то за столиком впереди услышу фотозатвор с мобильного – пошла съемка вкусностей…
Стол сервируется Lorenzo №1, бальзамиком, солью, перцем. К слову, ничем из этого я не воспользовался. Значит, шеф знает мой вкус.
Выбор основных блюд предопределило желание попробовать простые «крестьянские» блюда.
Первый день: тар-тар из тунца (370 руб.), лазанья мясная (350 руб.) и панакотта (190 руб.).
Второй день: капрезе с моцарелла буффала (450 руб.), ризотто с вялеными томатами и шпинатом (320 руб.), тирамису (240 руб.).
К качеству блюд нареканий нет, особенно порадовали из целевого набора - лазанья и ризотто, но:
- Слегка сбил бы бальзамик в тар-таре, из-за которого тунец слегка потерялся. В целом, нашел удачной вариацию мелких кубиков апельсина, грейпфрута и цукини.
- Капрезе просится к подаче более теплым.
- Объем фреша (150 мл), на мой взгляд, не соответствует заявленной цене либо же я безбожно отстал от здоровой жизни и не знаю, почем нынче глоток свежести.
- Тирамису подается не в виде брикетного пирожного, а в стакане объемом не более 100 мл. Наблюдаю уже вторую аналогичную подачу и именно в итальянском ресто. Несмотря на малый объем, сытный обед вряд ли пропустит больше. Алкоголь почувствовал (нашептали о легком впрыске марсалы).
Отдельная благодарность за гипнотическую итальянскую музыку. Совершенная подборка из хитов прошлых лет.
Заметил – чем привлекательнее место, тем меньше слов находишь, чтобы выразить свой неуклюжий пиитет.
А если так: «Ужин за 40 минут - хорошее предложение по пути с работы домой» ?
Со временем не лукавлю - оба раза не оговаривая и не торопя с обслуживанием.

18.05.2010
Вот и скидка 15%, действует в обеденное время с 12 до 16. И что примечательно - ровно с того же дня (12 мая), что и закончилась в Итали.
На террасу вынесено 3 стола, проводятся работы по фасадному озеленению.
Но внутри как-то тоскливо. Никого. Спасался обществом RBC Daily.
- Тыквенный крем-суп с креветками (260 руб.) - креветулечек предостаточно.
- Тальятелле с лососем (420 руб.) - лосося тоже.
Но что случилось с солью? Ее здесь совсем не любят?
Досаливал.
Опять 40 минут, но минус балл за пресноту однозначно.